ТОП-45 лучших сушилок для овощей и фруктов на 2023 год

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов

Сушильные машины делятся на несколько видов в зависимости от определенных параметров. Существуют следующие классификации.

По типу нагрева

Конвективный. Они работают, выделяя влагу под воздействием горячего воздуха от обогревателя с вентилятором.

Инфракрасный. Работа происходит по принципу воздействия солнечных лучей. У них есть более практичный выбор — тряпка для сушки. При этом виде сушки тепло воздействует непосредственно на продукт и позволяет сохранить все его полезные свойства.

По расположению лотков

Вертикальный. В таких сушилках поддоны укладываются друг на друга. Тепло может подаваться снизу или сверху. В одних случаях количество поддонов нельзя изменить, в других их можно увеличить. Это помогает сушить больше продуктов за один раз.

Горизонтальный. В этой конструкции поддоны выдвигаются вперед. Вам не нужно брать все, чтобы добраться до одного. Отопление идет от задней стены. Обычно это профессиональные устройства.

По мощности

Мощность дегидратора определяется больше его производительностью, чем качеством сушки. Чем выше мощность, тем больше продуктов он может переработать за один раз. Показатели энергопотребления домашних сушилок обычно составляют от 250 до 1000 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура в сушилке должна быть максимально приближена к естественным показателям, чтобы продукты обрабатывались качественно и при этом сохраняли полезные свойства. В конвективных сушилках температура составляет 30-75°С, в инфракрасных — 40-60°С. Минимальные значения — для сушки трав, средние и верхние значения — для фруктов, овощей и грибов.

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов

При выборе сушилки для овощей и фруктов важно учитывать следующие характеристики устройства:

Тип управления. Устройство может управляться механически или электронным способом. Первый вариант считается более надежным в плане эксплуатации, но второй гораздо удобнее, так как позволяет установить точную температуру обработки ингредиентов.

Материал корпуса. Большинство бюджетных моделей выполнены из пластика. Они легкие, но в то же время подвержены механическим повреждениям. Металлические изделия более практичны и вместительны, но стоят намного дороже.

Количество досок/слоев. Этот фактор определяет, сколько свежих фруктов и овощей можно загрузить в машину одновременно. Фермерам и всем, кто регулярно занимается сушкой, следует учитывать количество лотков и слоев.

Мощность. Для сушки овощей, ягод и фруктов в домашних условиях будет достаточно 350-500 Вт.

Метод нагрева. Приборы делятся на конвективные и инфракрасные. Первая функция использует стандартный нагревательный элемент (ТЭН). В этом случае тепло распределяется вентилятором. Инфракрасные сушилки имеют ряд преимуществ (создают минимум шума, максимально сохраняют полезные свойства и вкус ингредиентов), но стоят такие модели дороже.

Встроенный термостат. Этот элемент позволяет регулировать температуру нагрева и добиваться желаемых результатов в кратчайшие сроки, сохраняя при этом пищевую ценность сырья.

Чтобы использование сушилки было более комфортным и удобным, проверьте наличие таких функций, как автоматическое отключение (в заданное время) и защита от перегрева.

Лучшие производители электросушилок

Дива — Алтайский приборостроительный завод производит электрические сушильные машины с 2009 года и уже давно является популярным брендом, которому доверяют многие покупатели;

Scarlett – давно известная всем покупателям российско-китайская компания. Продолжает лидировать по продажам во многих странах;

Спектр-Прибор — завод электробытовых изделий в Курске;

Alvin — компания, производящая самые современные технические устройства и внедряющая новые технологии в каждый продукт. Производит машины для сушки пищевых продуктов с 2006 года;

БелОМО — белорусский производитель бытовой техники;

RawMid — российский бренд. Основа производства – бытовая техника для здорового образа жизни. Компания также конкурирует со многими западными фирмами;

ВолТера — завод по производству оборудования находится в Волгограде. Основная цель производителя – выпуск качественного товара, соответствующего всем заявленным техническим характеристикам бытовой техники;

Mystery — эта американская компания начинала свою работу с производства аудиосистем. Но в 2008 году под этим брендом началось производство бытовой техники российской компанией Mystery Electronics. Эта компания производит электрические сушилки для белья самого высокого качества;

Китфорт – компания из Санкт-Петербурга работает с 2011 года и старается внедрять в свое оборудование новейшие технологии;

Ремесленник — компания производит мелкую бытовую технику. Сушилки этой фирмы имеют наименьшее энергопотребление, вмещают много продуктов и не издают шума;

Ezidri Snackmaker — компания из Новой Зеландии. Известны во многих странах как производители лучших сушильных машин;

Oberhof — производство бытовой техники для дома и не только. Их ассортимент включает пылесосы, сушилки и другие продукты для пищевой промышленности. Техника изготовлена ​​из прочных и долговечных материалов;

Агропласт — компания из Курска. Использует творческий подход в своем производстве;

King Mix — бренд из Южной Кореи. Самое надежное и неприхотливое оборудование на основе технологий Кореи, Японии и Германии;

Gemlux – у этого производителя наилучшее соотношение цены и качества;

Steba — компания из Германии. Известен покупателям уже более века. Все это время он совершенствовал подходы к производству бытовой техники;

Радиофабрикк — работает уже более 50 лет. Он завоевал доверие многих русских семей.

Лучшие электросушилки для овощей и фруктов 2023 с электронным управлением

К этой категории относятся сушилки с электронным управлением. Такой тип управления позволяет максимально точно установить все параметры. Температура таких устройств устанавливается с шагом 5°С, а иногда и 1°С, что помогает подобрать наиболее подходящий режим для самых разных продуктов. При этом модели, оснащенные электронной панелью управления, выглядят более стильно и современно.

King Mix KM-D12S

Один из самых мощных дегидраторов на рынке. Среди аналогичных моделей у него самая большая площадь сушки – 1,42 кв.м. С помощью специальных программ задаются 2 режима работы: на 6 поддонов 500Вт и при полной загрузке 12 лотков на 100Вт. Таймер можно активировать на срок до 99 часов работы. Благодаря системе горизонтального обдува все лотки, как средний, так и внешний, равномерно подвергаются воздействию температуры. Их не нужно менять. Для приготовления хлеба или зефира в комплект входят специальные контейнеры.

Преимущества

Высокая производительность;

Электронное управление;

Двойной корпус;

Лотки и сетки из нержавеющей стали;

Простое управление.

Недостатки

Высокая цена.

Травники оценили наличие специализированной сетки для бережной сушки лекарственных растений.

Kitfort КТ-1911

Дегидратор Kitfort KT-1911 занимает второе место в рейтинге. Российский бренд Китфорт появился на рынке 10 лет назад и за это время завоевал любовь потребителей. Отличное качество, современный дизайн и доступная цена привлекают все больше и больше новых клиентов.

Устройство имеет эргономичный серебристый корпус с черными деталями. Отлично впишется в интерьер любой кухни. А благодаря ручкам, утопленным в бока устройства, его удобно перемещать и быстро снимать с рабочей поверхности.

Сушилка КТ-1911 имеет много общего с рассмотренной ранее моделью КТ-1904. У них одинаковое оборудование, принцип работы, тип воздушного потока. Однако есть и отличия. Корпус КТ-1911 металлический, а не пластиковый. Диапазон рабочих температур у этого варианта чуть шире, максимально возможная температура 75°С. Мощность 650 Вт. Таймер можно установить от 30 минут до 24 часов. Управление очень простое, осуществляется с помощью сенсорной панели.

Пользователи довольны качеством материалов и сборки, отмечают тихую работу дегидратора и идеально равномерную сушку всех продуктов без смешивания запахов.

Преимущества:

Красивый стильный дизайн.

Металлический корпус.

Оборудование.

Равномерное высыхание без смешивания запахов.

Таймер выключения.

Ручка для переноски.

Kitfort KT-1910

Профессиональная сушка российских производителей бережно высушит все продукты, сохранив в них все витамины, микроэлементы и вкусовые качества. Изготовлен полностью из металла. Kitfort KT-1910 отлично сублимирует капризные фрукты и ягоды. 10 поддонов имеют место для мелких и крупных продуктов. Таких как кабачки, баклажаны, грибы, клубника, зелень, мясо и рыба.

Мощный вентилятор обеспечивает равномерный поток воздуха по всем секциям. Горизонтальные потоки нагретого воздуха не смешиваются, поэтому можно одновременно сушить продукты с разными запахами. Процессом легко управлять – достаточно установить нужный температурный диапазон и включить таймер. Он рассчитан на 24 часа непрерывной работы и «шаг» 30 минут.

Преимущества

Большой объем работы;

Температура сушки 35-75°С с шагом 5°;

Сенсорное управление;

Дверь из прозрачного закаленного стекла;

Практичные боковые ручки для переноски.

Недостатки

Нет лотка для зефира;

Короткий шнур.

Некоторые пользователи назвали Kitfort KT-1910 громоздким. Но эта модель для объемной работы и большой семьи.

Kitfort КТ-1909

Полноразмерная сушилка Kitfort станет незаменимым помощником для дачников и любителей заготовить урожай впрок. Как следует из отзывов, за одну закладку в сушильную камеру поступает столько ингредиентов, что на выходе получается до 3 литров готового продукта. Конструкция дегидратора такова, что нет необходимости переставлять поддоны для равномерной обработки, так как нагревательный элемент расположен не внизу, а в задней части камеры. Прозрачная дверца позволяет контролировать весь процесс, но в этом практически нет необходимости благодаря надежной защите, таймеру и точной настройке нагрева с шагом 5 градусов. Также владельцы отмечают комплектацию сушилки, в которую входит все необходимое для всех ингредиентов.

Преимущества:

универсальность;

просторная камера;

равномерность регулирования температуры;

равномерный нагрев;

стильный комплект.

Недостатки:

не сохраняет настройки.

Kitfort КТ-1908

Корпус сушилки данной модели выполнен из качественного пластика, который отличается прочностью и устойчивостью к нагрузкам, экологически чист. Перегрев невозможен благодаря встроенной защите, которая обеспечивает длительную работу и исключает риск короткого замыкания. Прибор имеет практичную кубическую форму, поэтому легко вписывается в кухню. Габаритные размеры 43х34,5х46 оптимальны во всех отношениях.

Преимущества:

электронный тип управления (панель индикации);

нагрев в диапазоне температур от 35 до 75С;

наличие встроенного вентилятора;

Недостатки:

вес 7,4 кг;

в комплекте нет книги рецептов.

В целом модель сушилки Китфорт КТ-1908 отлично зарекомендовала себя на практике, поэтому пользуется спросом.

Kitfort KT-1906

Бытовой дегидратор конвективного типа с электронным управлением и мощностью двигателя 500 Вт. При такой технологии сырье высушивается со всех сторон горячим воздухом за короткое время.

Корпус из пластика, устойчивого к механическим повреждениям. Дверца шкафа изготовлена ​​из термостойкого пластика, для удобства полностью съемная. Вентилятор большого диаметра и нагревательный элемент расположены на задней стенке корпуса. Такое расположение полностью исключает попадание конденсата и жира на нагревательный элемент при сушке.

В работе помогает наличие таймера, который работает 19,5 часов с шагом в 30 минут: нет необходимости следить за временем окончания процесса. Панель управления проста, в ней разберутся даже пожилые люди.

Температуру можно регулировать от 35 до 70 градусов. В упаковке 6 лотков из нержавеющей стали с бортиками (высота 32 мм) для приготовления зефира, 1 лоток для сбора жидкости, 6 сеточек. Размеры модели: 34×31,5×46,5 см, вес 5,8 кг.

Преимущества:

Оптимальная мощность;

Размещение рабочих предметов;

Спектакль;

Наличие таймера;

Бесшумная работа;

Хорошее оборудование.

Недостатки:

Нагревает поверхность, на которой стоит;

Цена.

Воздух циркулирует в камере равномерно, поэтому нет необходимости менять лотки. Защита от перегрева и скачков напряжения значительно увеличивает срок службы.

Kitfort KT-1904

Четвертую строчку занимает электросушилка Kitfort KT-1904.

Модель конструктивно отличается от большинства своих собратьев. Визуально это выглядит как мини-печь. Дверь изготовлена ​​из прочного закаленного стекла. Внутри компактного кузова находится 6 поддонов. Они изготовлены из нержавеющей стали. Также в стандартную комплектацию входят 6 пластиковых лотков с бортиками, где можно приготовить зефир и 6 сетчатых лотков для зелени и мелкооптовых продуктов.

Наличие большого вентилятора и хорошая мощность устройства (500 Вт) позволяют эффективно сушить большую партию зелени, фруктов, ягод, овощей, рыбы или мяса. При этом вы можете загружать разные ингредиенты одновременно, запахи не смешиваются за счет горизонтального обдува. Самые смелые пользователи делятся своим опытом сушки чеснока и фруктов одновременно в своих отзывах. И уверяют, что плоды не впитывали запах чеснока!

Максимальная температура горячего воздуха 70°С, минимальная 35°С. Таймер установлен на 19,5 часов. Электронное управление, на дисплее отображается время обратного отсчета.

Помимо всех прочих преимуществ, стоит отметить, что сушилка имеет стильный дизайн и прекрасно вписывается в современный кухонный интерьер.

Преимущества:

Красивый стильный дизайн.

Оборудование.

Даже сушка.

Ароматы не смешиваются.

Таймер выключения.

Минусы:

Лотки для леденцов из тонкого пластика.

Kitfort KT-1902

Еще один очень дешевый и качественный дегидратор в нашем обзоре — Kitfort KT-1902. Аппарат отлично подойдет для сушки небольшого количества различных продуктов: фруктов, ягод, грибов, зелени, зелени, овощей, корнеплодов, мяса, рыбы и хлеба.

Модель оснащена пятью секциями с регулировкой по высоте. Крышка и поднос изготовлены из прозрачного пластика. Через них можно следить за процессом. Допустимый диапазон температур — 35-70°С. Значение температуры задается с шагом 5°С, что позволяет добиться идеального результата для всех видов продукции. Таймер обратного отсчета можно установить на 72 часа с шагом в 1 час. Кроме того, наличие экрана, а также звуковой и световой индикации упрощает процесс эксплуатации.

Данная модель экономична, мощность составляет 250 Вт. Тип нагрева конвекционный, для лучшей циркуляции воздуха имеется встроенный вентилятор. По отзывам пользователей, сушка осуществляется равномерно на всех уровнях.

Устройство имеет привлекательный дизайн и компактные размеры. Будет хорошим помощником и не займет много места на кухне.

Преимущества:

Привлекательный дизайн.

Равномерно сохнет.

Таймер сна до 72 часов.

Практичное администрирование.

экономический.

Минусы:

Не подходит для сушки больших объемов.

ВолТера 1000 Люкс

Открывает эту категорию электрическая сушилка российского производства — ВолТера 1000 Люкс. Вместительная, мощная и производительная модель поможет быстро высушить овощи, ягоды, фрукты и грибы, приготовить закуски, зефир, вяленую рыбу, птицу и мясо.

Устройство изготовлено из абсолютно безопасного, качественного, экологически чистого АБС-пластика. Не впитывает запахи и не желтеет даже при длительном использовании. С помощью электронной панели управления можно установить таймер отключения до 48 часов и выбрать температурный режим в диапазоне от 33°С до 63°С. При этом подобрать точную температуру для каждого продукта очень легко, шаг всего 1°С.

В стандартную комплектацию входят пять решетчатых лотков, один для зефира и одна сетчатая вставка. Последний лучше всего подходит для сушки орехов, семечек, зелени, ягод, а также помогает защитить прибор от чрезмерного загрязнения при приготовлении липких блюд. Также, если вам необходимо сушить большие партии заготовок, вы можете отдельно приобрести дополнительные решетчатые лотки. Дегидратор способен сушить продукты на 15 уровнях одновременно! В то же время даже обдув горячим воздухом и высокая мощность 1000 Вт гарантируют идеальный результат на всех поддонах.

Преимущества:

Безопасный, качественный термостойкий пластик.

Мощный.

Просторный.

Таймер выключения.

Оборудование.

Продаются дополнительные поддоны.

Минусы:

Шумный.

Oberhof Fruchttrockner В-53

Сушилка Oberhof Fruchttrockner B-53 предназначена для подготовки овощей и фруктов, но также успешно используется для производства зефира и йогурта. Такое обезвоживание продуктов безопасно и позволяет сохранить их полезные свойства. Для удобства управления процессом имеется дисплей, на котором отображается время обработки и текущая температура. Мощность 800 Вт и 10 выдвижных ящиков в комплекте ускоряют сушку, а пищевой пластик корпуса минимизирует вероятность развития аллергии.

Модель Oberhof Fruchttrockner B-53 функциональна и проста в использовании благодаря наличию 24-часового таймера и быстрому отклику сенсора. Для увеличения срока службы устройства предусмотрена его надежная защита от перегрева. Низкий уровень шума в 40 дБ гарантирует комфорт использования оборудования, а возможность изменения температуры обработки продуктов позволяет подобрать наиболее оптимальную для каждого вида продукта.

Преимущества

Большое количество поддонов (10 шт + 1 для зефира);

Равномерная сушка продуктов за счет хорошей системы конвекции воздуха;

Качественное антипригарное покрытие поддонов;

Широкий диапазон температур сушки – от 29 до 70°С;

Возможность регулировки высоты поддонов.

Недостатки

Не найден.

REDMOND RFD-0159

Если вы еще не определились, какую бюджетную дегидратор средней мощности выбрать для заготовок овощей, фруктов или ягод, вам стоит обратить внимание на модель REDMOND RFD-0159. По внешнему виду можно понять, что производитель учел как конструкцию, так и сборку изобретения. Диаметр используемых (достаточно качественных) поддонов 32 сантиметра. Мощности достаточно для хорошего урожая. Производитель уверяет, что мощности хватит для сушки не только овощей, но и специй, рыбы и мяса. Понятно, что с более сложными изделиями придется «повозиться». Температуру можно регулировать от 35 до 70 градусов. Есть таймер, который можно установить на 72 часа. Управлять процессом можно с помощью аккуратного, но яркого светодиодного экрана.

Преимущества:

стильный дизайн;

прочные поддоны;

есть экран;

это таймер.

Минусы:

часовой интервал 30 минут.

REDMOND RFD-0157/0158

Модель RFD — отличная конвективная сушилка для овощей и фруктов для дома. При низком потреблении энергии его содержится достаточно для переработки собранного с огорода или приусадебного участка урожая. Однако экономия повлияла на частоту обезвоживания, которая занимает немного больше времени, чем более мощные аналоги. Других объективных требований к устройству у пользователей нет. Пять лотков из прозрачного пластика регулируются по высоте и обеспечивают равномерное удаление влаги из продуктов. Сушка управляется электронными переключателями температуры, которые позволяют варьировать ее в пределах 35-70 градусов, чего достаточно для большинства фруктов и овощей.

Преимущества:

современный дизайн;

прозрачные ящики;

компактный и доступный;

электроника с таймерами;

высокое качество.

Недостатки:

сохнет дольше, чем указано производителем.

Steba ED 6

Кратко опишите сушильную машину Steba ED 6 двумя словами – немецкое качество. В нем продумано все до мелочей. Мощный вентилятор с широкой лопастью равномерно обдувает содержимое шести поддонов. Регулируемый термостат позволяет установить оптимальные режимы термической обработки. Таймер просигнализирует о том, что процесс завершен вовремя. А электронный терморегулятор выставит нужную температуру от 30 до 73 градусов. Лотки изготовлены из нержавеющей стали. Это специальный субстрат для «грамотной» сушки лекарственных трав.

Преимущества

Мощность 800 Вт;

Час 1 — 24 часа;

ЖК-экран;

Световая индикация включения;

Ящик для зефира;

Стильный дизайн.

Недостатки

Не найден.

У сушилки Steba ED 6 есть еще одно неоспоримое преимущество – малый вес. Его удобно использовать дома или взять с собой на дачу.

RawMid Dream Modern DDM-11

Продуманная сушилка. Отличается от многих других конструкцией стеклянной двери: ее можно установить в двух положениях. Если при сушке находятся особо сочные ягоды или фрукты, дверной зазор делают больше. Изделия правильной консистенции – воздух выдувается через узкую щель. Вы можете наблюдать за процессом сушки через прозрачное стекло. При необходимости устанавливаются программы сушки «в тени» и «на солнце». Циклический режим также можно запрограммировать.

Преимущества

Гибкая настройка режима;

Непрерывная работа 120 часов;

3 автоматические программы;

11 мелких и крупных сетчатых досок;

Два съемных воздушных фильтра.

Недостатки

Высокая цена;

Большие габариты;

Требования к размещению.

Сушильный барабан RawMid Dream Modern DDM-11 рекомендуется подключать напрямую к розетке, что может вызвать определенные неудобства.

Ezidri Ultra FD1000 Digital

Конвективный осушитель с электронным управлением и энергопотреблением 1 кВт/час. Равномерно высушивает продукты и многократно увеличивает срок их хранения. Производительность — до 15 кг сырья. Страна бренда — Новая Зеландия.

Тело округлое, белого цвета. Каркас из пищевого пластика, крышка из огнеупорного материала. В процессе работы материалы не выделяют токсичных веществ, не вступают в реакцию с сырьем.

Агрегат пожаробезопасен, так как имеет автоматическое отключение калорифера. В случае поражения электрическим током, перегрева, проникновения в механизмы инородных тел срабатывает предохранитель в системном блоке. Поток воздуха горизонтальный, запахи не смешиваются, а значит, можно размещать разные продукты одновременно.

В наборе 5 противней из пищевого полипропилена с крупной сеткой, мелкой сеткой и сплошным листом, брошюра. Расстояние между ними 3 см. Встроенный таймер рассчитан на работу от 1 до 48 часов при температуре 30-70 градусов.

Преимущества:

Равномерная сушка на всех поддонах;

Круглосуточная работа по таймеру;

Возможность увеличения объемов;

Регулируемая температура;

Эксплуатационная безопасность;

Сменные аксессуары.

Недостатки:

Цена;

Размеры.

Кроме того, для такого устройства можно приобрести и разместить до 30 противней, что полностью сохраняет качество сушки. Это не увеличивает временные и энергетические затраты. Кроме того, его можно использовать для приготовления фруктового зефира.

Marta MT-1947

Открывает наш обзор электрическая сушильная машина MARTA MT-1947. Модель имеет классический дизайн и изготовлена ​​из прочного качественного пластика. Он доступен в нескольких цветах, среди которых легко найти наиболее подходящий вариант для любого кухонного интерьера. Небольшие габаритные размеры позволяют разместить агрегат на небольшой кухне.

В упаковке 5 секций. В цикле можно использовать любое количество секций для наиболее оптимального распределения имеющейся партии овощей, фруктов, семян, орехов, ягод или грибов. Сушка равномерная, осуществляется по принципу конвекции.

Функционал устройства не ограничивается обезвоживанием. Электросушилка прекрасно справится с приготовлением вкусного домашнего йогурта, кефира или ряженки, а также ароматных сладостей, таких как мармелад, зефир и батончики из сухофруктов. Устройство также подходит для правильного подъема теста. Гурманам понравится возможность приготовить вяленое мясо и рыбу.

Устройство понятное и простое в использовании. Оснащен дисплеем, есть световая индикация и таймер сна. Выбор параметров осуществляется с помощью кнопок. Температуру можно регулировать от 35°C до 70°C. Мощность модели небольшая, она составляет всего 250 Вт.

Преимущества:

Производится в различных цветах.

Многофункциональность.

Равномерно сохнет.

Таймер выключения.

Практичное администрирование.

экономический.

Минусы:

Не подходит для сушки больших объемов.

Supra DFS-320

На четвертой строчке — Supra DFS-320. Компактная, но достаточно вместительная модель поможет высушить овощи и фрукты, а также овощи или лекарственные травы. Пригодятся функции для сушки хлеба, грибов, мяса и рыбы. Приятным дополнением является возможность приготовить полезную домашнюю сладость — зефир.

Обложка выполнена в белом цвете и имеет универсальный лаконичный дизайн. Тумба оснащена шестью выдвижными ящиками. При этом каждая имеет свою крышку, благодаря которой вы можете загружать разные продукты одновременно, и вам не страшно смешивание запахов. Легко контролировать процесс через прозрачные стенки.

Электронное управление и светодиодный дисплей делают использование устройства удобным и легким. А защита от перегрева повышает безопасность и помогает продлить срок службы. Мощность модели составляет 500 Вт. Температурный режим выбирают в пределах от 35°С до 70°С. Максимальная продолжительность непрерывной работы составляет 72 часа.

Покупатели отмечают, что дегидратор работает практически бесшумно и не беспокоит даже ночью. Также отмечают хорошую производительность устройства и высокую эффективность сушки.

Преимущества:

Красивый лаконичный дизайн.

Каждая секция имеет крышку.

Практичное администрирование.

Ароматы не смешиваются.

Есть защита от перегрева.

Минусы:

Верхние уровни сохнут медленнее, чем нижние.

Polaris PFD 2605D

Второе место в нашем рейтинге занимает дегидратор Polaris PFD 2605D. Швейцарский бренд Polaris завоевал большую популярность среди покупателей благодаря производству качественной, долговечной техники с использованием инновационных решений и по разумным ценам.

Устройство имеет компактные размеры и выполнено из прочного пластика стильного черного цвета. Сушилка оснащена пятью лотками, каждый диаметром 32 см и высотой 3 см. Во время работы лотки можно поворачивать и менять для более равномерной сушки. Электронная панель делает работу очень простой и интуитивно понятной. Требуемая температура устанавливается с шагом 5°С в диапазоне 40-70°С. Модель достаточно экономичная, потребляемая мощность составляет 350 Вт. Тип нагрева конвекционный, встроенный в основание вентилятор улучшает циркуляцию горячего воздуха.

Устройство работает почти бесшумно, поэтому многие пользователи запускают ночной цикл обезвоживания. Таймер обратного отсчета выключает прибор по истечении установленного времени. Защита от перегрева делает эксплуатацию устройства максимально безопасной.

Преимущества:

Красивый дизайн.

Качественный, прочный пластик.

Часы.

Практичное администрирование.

Защита от перегрева.

Минусы:

Верхние уровни сохнут медленнее, чем нижние.

Gorenje FDK500GCW

Лучшая доступная сушильная машина в нашем обзоре — это Gorenje FDK500GCW. Этот простой, практичный и качественный дегидратор поможет сохранить всю пользу овощей, ягод и фруктов на долгие месяцы, а также приготовить вкуснейшие мясные закуски, чипсы, сухие лекарственные растения и чайные сборы.

Модель оснащена пятью лотками, каждый диаметром 31 сантиметр. Дно ящика металлическое, а ящики из прозрачного пластика. Резиновые ножки предотвращают скольжение. Расстояние между уровнями регулируется, что позволяет удобно сушить как мелкие тонкие изделия, так и крупные куски. Для максимально равномерной сушки прибор оснащен автоматическим вентилятором. С помощью электронной панели управления легко установить температуру и время работы. Минимальный уровень температуры 35°С, максимальный 70°С. Устройство довольно экономичное, мощность 380 Вт.

Устройство оснащено световой, звуковой индикацией и таймером обратного отсчета. Предусмотрена защита от перегрева. Устройство легко собирается и разбирается, легко моется от любых загрязнений.

Преимущества:

Привлекательный дизайн.

Регулируемая высота лотка.

Таймер выключения.

Практичное администрирование.

Ножки с резиновым покрытием.

Защита от перегрева.

Минусы:

Большие куски могут сохнуть неравномерно.

Pioneer с LED-дисплеем

Пионер со светодиодным экраном

Есть таймер и регулировка температуры. На дисплее отображается время до окончания заданной программы и текущая температура. Есть защита от перегрева.

Преимущества:

Изменить режим.

Регулировка температуры.

Практичный экран.

Посмотрите;

Ускоренная подача воздуха.

Минусы:

Краткосрочный материал.

Rommelsbacher DA 900

Лидером этой категории стала электрическая сушилка DA 900 от немецкого бренда Rommelsbacher. Современный красивый дизайн устройства сразу привлекает внимание.

Ящик изготовлен из нержавеющей стали и имеет двойные стенки. В верхней части расположена сенсорная панель управления с ярким экраном. При этом каждое нажатие кнопки сопровождается звуковым сигналом. Прочные ножки обеспечивают устойчивое размещение устройства на любых поверхностях. А транспортировать легко благодаря ручкам, встроенным в боковые стенки. Несомненным преимуществом модели является увеличенная длина сетевого кабеля (1,9 м), что позволяет разместить устройство в наиболее удобном месте. Кроме того, в комплекте есть пластиковый уголок для намотки шнура.

Устройство оснащено шестью металлическими противнями с прорезями, одним сетчатым противнем и противнем из пластика, не содержащего BPA. Мощность выше средней, равная 600 Вт. Этих параметров достаточно для качественной и достаточно быстрой сушки всех ингредиентов, сушки томатов, слив, мяса и рыбы. Горизонтальный поток воздуха гарантирует равномерное обезвоживание и исключает смешивание запахов.

Преимущества:

Красивый современный дизайн.

Металлический корпус с двойными стенками.

Оборудование.

Равномерное высыхание без смешивания запахов.

Таймер выключения.

Ручка для переноски.

Стабильные ножки.

Удлиненный шнур с ретрактором.

RAWMID Dream Vitamin DDV-10

Эта модель сушилки не бытовая, а профессиональная пищевая сушилка, колена которой сделаны не из пластика, а из нержавеющей стали. Агрегат имеет хорошую вместительность и относительно компактные размеры 41,5х34,5х45 см. Съемные лотки и дверца облегчают обслуживание агрегата.

Преимущества:

равномерная сушка продуктов;

защита от перенапряжения;

чувствительный датчик температуры (погрешность не более 1С);

электронная панель управления.

Недостатки:

не следует устанавливать рядом с другими бытовыми приборами, которые могут препятствовать вентиляции.

На фен RAWMID Dream Vitamin DDV-10 производитель предоставляет расширенную гарантию до 4 лет, что подтверждает качество устройства. В сборке можно найти рецепты приготовления.

Лучшие электросушилки для овощей и фруктов с механическим управлением

К этой категории относятся электрические сушилки с механическим управлением. Отсутствие электронной панели управления помогает снизить стоимость устройства, при этом не влияя на качество сушки. Поворотный механический регулятор не позволяет установить точное значение температуры. Однако диапазон допустимых режимов выбирается таким образом, чтобы каждый из них оптимально подходил для определенного вида продукции.

BBK BDH301M

Открывает топ-10 сушилок для овощей и фруктов начальная модель серии BBK BDH301M, мощность нагревательного элемента 240Вт. Низкая стоимость изобретения не помешала компании бренда оснастить изделие практичной каскадной конструкцией с доступной системой управления. Из недостатков можно отметить только хрупкие поддоны, что можно понять из отзывов многих покупателей. Но если следовать инструкциям производителя, то беспокоиться не о чем. Мощное механическое управление компенсирует небольшой недостаток. Вентилятор работает тихо и установлен на прочном подшипнике. Рабочая температура может варьироваться от 35 до 70 градусов. В наборе 5 поддонов из пищевого пластика. Этого достаточно, чтобы приготовить солидный урожай.

Преимущества:

бесшумный вентилятор;

рабочая температура;

механические регуляторы;

низкая цена.

Минусы:

хрупкие поддоны.

BelOMO 67281

Как многие уже догадались, сушилка БелОМО 67281 – выбор редакции в указанной ценовой категории. Честно говоря, до того, как мы купили это оборудование, нас тоже смущала простота конструкции оборудования, но нас «подкупил» многолетний опыт белорусского производителя. И мы не ошиблись. Продукт не так прост, как может показаться. К достоинствам сушилки можно отнести прочные и долговечные поддоны для овощей и фруктов. Мощность нагревательного элемента в данном случае составляет 500 Вт, чего достаточно для вяления мяса. Проверено! Еще одним преимуществом является лоток для леденцов. Если один не работает достаточно, вы можете купить больше. Порадовало простое, но надежное механическое управление. Температуру можно регулировать от 45 до 60 градусов. В целом этого вполне достаточно, как показывает практика.

Преимущества:

выдвижной ящик;

надежный нагревательный элемент;

хорошая мощность;

компактные размеры;

хорошая емкость.

Минусы:

не найден.

GALAXY GL2635

Еще одна доступная конвекционная сушилка, мощности которой хватит для приготовления различных фруктов и овощей в домашних условиях. Серия GALAXY GL2635 оснащена защитой от перегрева, прочными лотками и имеет компактные размеры. Сразу оговоримся, что в инструкции к этому устройству приведено больше воодушевляющих цифр, чем на практике. Тем не менее, нельзя сказать, что этот продукт очень долго выполняет свои задачи. На самом деле хороший результат легко объяснить тем, что нижнее положение вентилятора поддерживает температурный диапазон от 40 до 70 градусов. Одновременно можно маркировать до 9 литров продукции. Каждый из 5 ящиков имеет размеры 25 х 23 сантиметра.

Не помешает заметить, что сушилка оснащена прозрачными стенками поддонов, что облегчает контроль за приготовлением продуктов. Многие пользователи используют методику для удаления воды из крупяных продуктов, ягод. Для сушки мяса этот прибор, на наш субъективный взгляд, не идеален.

Преимущества:

защита двигателя;

бесшумная работа;

прозрачные ящики;

компактные поддоны;

хорошая емкость.

Минусы:

сохнет дольше, чем указано.

БелОМО 8360

Электросушилка от белорусского производителя с мощностью двигателя 500 Вт. Подходит для сушки грибов, овощей, ягод и фруктов без потери витаминов. Он также может служить дегидратором для зефира.

Конструкция состоит из прочного каркаса и 5 противней из термостойкого пластика белого цвета. Внутри основания находится нагревательный элемент в виде ТЭНа и вентилятор, обеспечивающий равномерный поток воздуха по всей камере. На передней части рамы показан блок управления, состоящий из переключателя и термостата.

Пользователю предлагается 3 температурных режима (15-60 градусов) для разных видов продуктов. Продолжительность работы зависит от их влажности и может составлять от 2 до 12 ч. Конструкция защищена от перегрева, скачков напряжения в сети.

Длина сетевого шнура хорошая — 1,5 м, что обеспечивает подключение к розетке без использования удлинителя. Высота поддона 3,2 см, этого достаточно, чтобы выложить тонкий слой мелких ягод. Габаритные размеры — 34,3×34,3×27 см при весе 4 кг.

Преимущества:

Быстрое, равномерное высыхание;

Экологически чистый пластик;

Низкий уровень шума;

Продолжительность;

Плавный контроль температуры;

Эргономичный дизайн.

Недостатки:

Нет часов;

Нет сетки для размещения ягод, зелени.

Качество сборки дегидратора обеспечивает надежность, долгий срок службы даже при частом использовании. Ухаживать просто, доски можно мыть обычным мыльным раствором, корпус можно протирать влажной тряпкой.

Garlyn D-08

Вертикальная сушилка с полезным объемом камеры 32 л, энергопотреблением 0,5 кВтч и механическим управлением. Подходит для сушки любых культур, приготовления мясных, рыбных блюд и йогуртов. Страна происхождения — Россия.

Поддоны и каркас изготовлены из высокотехнологичного, полностью прозрачного пластика. Решетки мелкие, зеленые и другие фракционированные частицы через них не пройдут. На передней панели есть кнопка включения, поворотная ручка, указывающая температурный режим от 35 до 70 градусов.

Устройство рассчитано на долгий срок службы, имеет защиту от перегрева и индикатор включения. В комплект входят 8 разъемных разноцветных поддонов (5 неразборных, 3 разборных). Они прозрачны, что позволяет контролировать процесс сушки.

Длина шнура питания 1,1 м не ограничивает возможности размещения оборудования. Компактный дизайн (32,8×32,8×32,8 см, 2,2 кг), эргономичная обтекаемая форма подходит для небольших помещений.

Преимущества:

Универсальность;

Многофункциональность;

Большой объем камеры;

Широкий диапазон температур;

Автоматическое отключение в опасных ситуациях;

Вариант приготовления йогурта.

Недостатки:

Шум;

Нет часов.

В упаковке также находится противень для приготовления пастилок. Такой десерт – хорошая альтернатива классической сушке фруктов. Модель проста в уходе, поддоны после работы можно мыть обычным мыльным раствором.

ROMMELSBACHER DA 750

Модель на первый взгляд кажется необычной. Нагревательный блок и панель управления расположены на крышке электрической сушильной машины. Воздух забирается сверху, нагревается и распределяется по каждому уровню, а выходит через боковые направляющие. Благодаря такой конструкции миксер совершенно не пахнет, и при этом появилась возможность использовать лотки со сплошным дном. В комплекте идет 4 таких поддона, на них можно размещать любые продукты, вне зависимости от размера. При этом покупатели замечают, что к пластику ничего не прилипает.

Максимальная мощность устройства составляет 700 Вт. Режим мощности и время работы задаются механическими переключателями. Всего имеется 3 уровня, каждый из которых обеспечивает разный температурный режим. На первом уровне температура будет примерно на 20 °С выше температуры окружающей среды, на втором — на 40 °С, на третьем — на 60 °С.

Дегидратор прост в использовании и обслуживании. Его работа почти бесшумна. Нет необходимости переключать уровни в процессе, а таймер обратного отсчета до 12 часов автоматически выключит устройство.

Преимущества:

Специальный дизайн.

Поддоны с твердым дном подходят для всех продуктов.

Ароматы не смешиваются.

Даже сушка.

Работает тихо.

Это таймер.

Защита от перегрева.

Длинный шнур питания (1,7 м).

Минусы:

Не очень просторно.

Tefal Fruit Air DF 1008

Топ лучших дегидраторов для фруктов и овощей не был бы полным без модели от бренда Tefal, собравшей большое количество положительных отзывов. Выделяется высокой мощностью 525 Вт, быстрым процессом сушки, возможностью приготовления зефира и простой, но надежной конструкцией с механическим переключением режимов. Покупателей также привлекает строгий дизайн сушилки, который вписывается в интерьер современной кухни. И дополнительные функции, доступные благодаря наличию обдува без нагрева, и, входящего в комплект, гибкого лотка для продуктов с повышенной влажностью. Единственное, что, по словам владельцев, не оправдывает ожиданий, так это малая высота лотков, из-за чего ингредиенты приходится нарезать довольно тонко.

Преимущества:

длительная гарантия (2 года);

приятный внешний вид и компактность;

высокое напряжение;

режим вентиляции;

подходит для макарон.

Недостатки:

низкие ящики.

Великие реки Волга-9

Сушилка Great Rivers Волга-9 отлично справляется не только с сушкой овощей, фруктов, ягод, зелени, грибов. В ней можно вялить рыбу и мясо, делать домашний йогурт, зефир и различные десерты, например безе. Цена с учетом такого функционала порадует покупателя. Волга-9 мощная — 600 Вт, что сохнет быстрее, чем большинство фенов среднего ценового сегмента. Плюсом является и объем – 8 регулируемых по высоте лотков вмещают до 8 кг продуктов единовременно. Два поддона разборные, благодаря чему можно приготовить йогурт.

Баночки для йогурта в комплект не входят, но можно использовать любые, которые есть под рукой у каждой хозяйки. Сушильная машина поставляется с одним лотком для зефира. Остальное, как пишут покупатели в отзывах, можно купить по доступной цене. Примерное время высыхания производитель указал как на самом устройстве, так и в инструкции. Время непрерывной работы составит 40 часов. В процессе нужно переставлять поддоны для равномерного высыхания. Регулятор температуры от 35 до 70 градусов дает возможность выбрать оптимальную температуру сушки.

Преимущества:

многофункциональность (сушка, сушка, йогурт и десерты);

мощный 600 Вт;

есть термостат 35-70 градусов;

большой объем (8 поддонов);

в комплекте есть поднос для зефира;

современный дизайн;

есть рецепты и рекомендуемое время сушки (в инструкции);

есть кнопка питания.

Недостатки:

нет стакана для йогурта.

Петромаш Рыжик супер

Конвекционное устройство от российского производителя имеет мощность 750 Вт, управление механическое. После сушки практически полностью сохраняются все полезные вещества, витамины, а главное, натуральный цвет продуктов.

Тепло генерируется керамическим нагревательным элементом, встроенным в нижнюю часть ярко-красного металлического корпуса. Интенсивный обдув осуществляется мощным вентилятором, нагретым до 70 градусов. Сбоку конструкции расположены кнопки включения и выключения, регуляторов температуры нет.

В комплектацию входят 5 металлических поддонов, устойчивых к механическим воздействиям. Благодаря термовыключателю можно остановить работу в случае перегрева. Размеры модели 35х30х53 см, вес 7,5 кг.

Наличие перегородок, распределяющих воздух и удаляющих влагу, предотвращает образование конденсата внутри камеры. Высокое энергопотребление компенсируется скоростью и объемом поставок сушеных продуктов.

Преимущества:

Качество сушки;

Прочность корпуса, поддонов;

Функция регулировки воздушного потока;

Емкость ящика;

Мощность;

Яркий дизайн.

Недостатки:

Нет таймера, контроль температуры;

Шум во время работы.

Среднее время процедуры от 4 до 24 часов в зависимости от толщины среза, влажности сырья. Срок хранения готовой продукции составляет ок. 3 года, качественная сушка позволяет продлить срок до 5 лет.

Ротор СШ-002

Устройство для сушки овощей и фруктов от российского производителя с мощностью двигателя 520 Вт, механическим пультом управления. Максимальная нагрузка на доски 5 кг. Может работать непрерывно 10 часов, затем необходим перерыв 40-60 минут.

Основание корпуса изготовлено из пищевого пластика. Нагревательный элемент и вентилятор находятся внизу. Основание и ящики разделены конструкцией из нержавеющей стали, которую можно легко снять для очистки. Подшипники двигателя необходимо регулярно смазывать для обеспечения наилучшей производительности вентилятора.

Регулировка температуры осуществляется от 30 до 70 градусов с помощью регулятора, расположенного на лицевой стороне панели. Таймера обратного отсчета и кнопки запуска нет, к сети подключается напрямую проводом.

В комплект входят 5 прозрачных поддонов с тонкими ламелями. Диаметр доски впечатляет — 39,5 см, высота 5 см, легко вставляется в пазы. Конструкция защищена от перегрева, перепадов напряжения. Размеры 39х39х40 см, вес 7 кг.

Преимущества:

Большие ящики;

Хорошее исполнение;

Можно использовать как обогреватель;

Возможность контроля через прозрачность;

Низкий уровень шума;

Разумный.

Недостатки:

Вентилятор необходимо регулярно смазывать;

Нет кнопки питания, нет таймера.

Нижняя часть агрегата без поддонов может использоваться в качестве обогревателя в холодную погоду. Это подробно описано в инструкции. Для сушки продуктов рекомендуется использовать все 5 лотков, причем через равные промежутки времени менять местами верхние с нижними.

Olto HD-20

Конвекционное устройство российского производства небольшой мощностью 250 Вт с механическим управлением. Ускоряет и упрощает процесс сушки фруктов и овощей. Относительно тихая работа, простота в использовании.

Крышка изготовлена ​​из термостойкого пищевого пластика, выдерживающего механические воздействия. В процессе нагрева материал не выделяет химического запаха. Нагревательный элемент с горизонтальным конвекционным вентилятором расположен в нижней части конструкции, воздух в сушилке циркулирует равномерно.

На выбор 7 температурных режимов, которые равномерно регулируются ручкой в ​​пределах 35-70 градусов. В набор входят 5 прозрачных пластиковых поддонов, каждый шириной 24 см, высотой 2,5 см.

Выключатель питания, расположенный на передней панели, имеет подсветку. Защита от перегрева вовремя отключит оборудование от источника питания во избежание риска возгорания. Габаритные размеры 24х19х24 см при весе 1,45 кг.

Преимущества:

Приятный внешний вид;

Равномерное высыхание;

Простое управление;

Легкий, компактный размер;

Минимальный уровень шума;

Разумный.

Недостатки:

Длительное время обезвоживания;

Для небольшого количества товаров.

Сушку следует устанавливать только на чистую поверхность стола. Забор воздуха осуществляется снизу корпуса, и если его поставить на пол, то вся пыль и грязь окажутся внутри сушильной камеры.

Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0.6/220 Ветерок-2

Дегидратор для фруктов и овощей от российского производителя с механическим управлением, мощностью 600 Вт. Он поможет заготовить на зиму запасы, не входящие в морозильную камеру холодильника. Полезный объем 30 литров.

Корпус модели и 6 выдвижных ящиков выполнены из прозрачного пластика, не выделяющего в процессе эксплуатации посторонних химических запахов. Нагревательный элемент расположен в нижней части конструкции. Температурный режим от 30 до 70 градусов можно установить вручную с помощью регулятора.

При возникновении опасной ситуации, такой как перегрев, срабатывает защита и устройство автоматически отключается. Все уровни высыхают равномерно. Источником питания является сеть 220 В.

За один проход допускается загрузка 12 кг сырья. Диаметр одного кольца, куда помещаются изделия, составляет 40 см. Заявленной производительности достаточно для сбора трав и других полезных продуктов.

Преимущества:

Хорошая емкость;

Удобный контроль температуры;

Качественный пластик;

Равномерность обдува горячим воздухом;

Безопасный дизайн;

Разумный.

Недостатки:

Кулисного переключателя нет;

Нет автоматического таймера выключения.

После каждой процедуры обезвоживания нагревательный элемент необходимо очищать. Для этого снимаются все поддоны, после чего поверхность протирается влажной тряпкой. Общие размеры 40,5х39х47,5 см при весе 6 кг.

Элвин СУ-1

Фен от российского производителя мощностью 800 Вт найдет широкое применение не только в дачных условиях, но и дома. В прохладную погоду может работать как обогреватель, в теплую — как вентилятор.

На дне надежного металлического корпуса находится нагревательный элемент и вентилятор, разгоняющий воздух. На лицевой части находится кнопка включения и механический регулятор температуры, обеспечивающий нагрев устройства до 80 градусов. Встроенный терморегулятор автоматически поддерживает заданную пользователем температуру.

Внушительная строительная площадь с 6 металлическими поддонами диаметром 36 см обеспечивает сушку большого количества сырья. Они сетчатые, поэтому теплый воздух равномерно циркулирует по площади.

Устройство имеет функцию автоматического отключения в случае перегрева. Обработка проста, для удобства на корпусе изображены фрукты и овощи с рекомендуемой температурой сушки. Размеры машины 36х36х50 см, 8 кг.

Преимущества:

Универсальность;

Структурная прочность;

Наличие 6 лотков;

Защита от нагрева;

Высокая производительность;

Разумный.

Недостатки:

Не сушите нарезанную зелень;

Массивность.

С сушильной машиной нужно обращаться так, как написано в инструкции по эксплуатации, тогда она прослужит долго. Среднее время обезвоживания составляет от 5 до 20 часов. Рекомендуется работать при низкой температуре (30-40 градусов), сохраняя насыщенность вкуса.

ТермМикс

Малопользованная электрическая сушилка от российского производителя имеет мощность 600 Вт, управление механическое. Доступен в нескольких цветах рамы: желтый, серый, красный, зеленый, оранжевый.

Модель выполнена в надежном металлическом корпусе. Для большего эффекта и качества работы применяется конвективный тип сушки, где ТЭН и вентилятор используются совместно. Основные элементы управления — кнопка включения, регулятор температуры, расположенные на передней части крышки.

Поддержание режима до 60 градусов осуществляется автоматически с помощью датчика. Включает в себя 5 сетчатых металлических поддонов, окрашенных порошковой краской. Загрузка вертикальная, лотки укладываются друг на друга внутри ящика.

Для удобства перемещения по бокам чемодана предусмотрены ушки для ручек. Это защита от перегрева, своевременно срабатывающая в опасных ситуациях. Полезный объем камеры 18 литров, габаритные размеры модели: 35х50х32 см, вес 5 кг.

Преимущества:

Простота использования;

Автоматическое поддержание температуры;

Хорошая емкость;

Защита от перегрева;

Выбор цветов;

Все тело.

Недостатки:

Нет градусной шкалы;

Большая сетка ящиков.

Если лотки загружены не полностью, производитель рекомендует устанавливать пустые лотки внизу, заполненные вверху. Слишком сильно переполнять поддоны нельзя, это предотвратит прохождение через них воздуха.

VITEK VT-5056

Данная модель сушилки оснащена 5 круглыми лотками из высококачественного прозрачного пластика. Многофункциональность позволяет сушить не только овощи, но и ягоды, орехи, грибы, рыбу и мясные чипсы. Потребляемая мощность в 400 Вт говорит об экономичности устройства. Механический тип управления делает конструкцию надежной и устойчивой к высоким эксплуатационным нагрузкам.

Преимущества:

встроенный вентилятор с пониженным уровнем шума при работе;

наличие 2-х режимов работы: 200 и 400 Вт;

вес всего 2,5 кг;

регулируемая высота поддона.

Недостатки:

объем 15 литров.

Прибор можно использовать для сушки, в том числе панировочных сухарей, а также для приготовления вкусной домашней лапши. Китайский производитель предоставляет на сушилку гарантию 12 месяцев.

MARTA MFD-205PS

МАРТА МФД-205ПС

Стильная и вместительная сушильная машина. Черный корпус и прозрачная варочная камера придают устройству презентабельный вид и позволяют наблюдать за процессом приготовления.

         Преимущества:

Высокая производительность.

Регулировка температуры.

Простор.

Посмотрите.

Легкий вес.

Минусы:

Недолговечный материал.

Kitfort КТ-1912

Китфорт КТ-1912

Такая сушилка может работать до 72 часов подряд. Имеет регулятор температуры и пять вместительных ящиков. Поддоны можно размещать на разных уровнях, близко или далеко друг от друга, в зависимости от размера продукции.

Преимущества:

Длинный таймер.

Практичная глубина на поддонах.

Маленькие размеры.

Посмотрите.

Регулировка температуры.

Минусы:

Трудно мыть противни.

Хрупкий пластик.

Evgo DVN31-500/5

Четвертую позицию занимает простая и очень бюджетная электросушилка российского производства Evgo DVN31-500/5. Несмотря на скромный внешний вид и невысокую стоимость, дегидратор отличается довольно большой емкостью (15 литров) и хорошим уровнем мощности в 500 Вт. Помимо сушки корнеплодов, ягод, овощей, фруктов и грибов, в ней можно сушить рыбу и мясо, сушить домашнюю лапшу и готовить печенье.

Прибор оснащен пятью высокими лотками и одним лотком для ромбов. Нагревательный элемент и вентилятор расположены внизу домика, поток горячего воздуха идет в одном направлении – снизу вверх. Поэтому производитель рекомендует менять лоток каждые 2 часа для равномерного высыхания. При этом непрерывный рабочий цикл не должен длиться более 10 часов.

Желаемая температура устанавливается механическим термостатом в диапазоне 30°С–70°С. Удобно, что рекомендуемые значения для приготовления разных продуктов производитель указал на крышке устройства.

Прибор прост в использовании и обслуживании, все детали легко моются. А для транспортировки и хранения устройства в комплект входит практичная сумка-мешок.

Преимущества:

Бюджетная стоимость.

Качественный пластик.

Оборудование.

Просторный.

Защита от перегрева.

Минусы:

Поддоны необходимо менять каждые 2 часа.

Лучшие инфракрасные сушилки для овощей и фруктов

Третья категория – это лучшие сушилки для фруктов и овощей инфракрасного типа. Это самые функциональные и популярные приспособления, сохраняющие не только пищевую ценность, но и вкус, запах, цвет и внешний вид сырья.

Радиозавод Дачник-4

Многофункциональный сушильный шкаф Радиозавод Дачник-4 с инфракрасным принципом работы поможет вам высушить фрукты, овощи, грибы и многое другое, а также разогреть готовую еду и даже приготовить диетические блюда.

Устройство визуально напоминает шкаф и имеет внушительные размеры (34 х 45 х 59 см). Корпус выполнен из листового металла. По бокам есть утопленные ручки для удобной транспортировки. Внутри есть четыре выдвижных сетчатых лотка и один, который можно снять для сушки. Внизу находится поддон для крошек. Все аксессуары изготовлены из нержавеющей стали. Ящики имеют высокие борта, поэтому в них легко помещаются крупные предметы.

Режим тока (всего их четыре) выбирается с помощью механического регулятора. Температура, в зависимости от выбранного режима, варьируется от 40°С до 70°С. Максимальная мощность 800 Вт. Общий объем сушильной камеры 17 литров.

Установка не имеет вентилятора, процесс обезвоживания осуществляется пятью инфракрасными обогревателями. Благодаря этому устройство работает совершенно бесшумно.

Покупатели довольны качеством товара. Они отмечают отличный вкус и внешний вид вяленых продуктов. К недостаткам можно отнести только устаревший дизайн.

Преимущества:

Мощный.

Многофункциональный.

Просторный.

Стальные поддоны с высокими бортами.

Простое управление.

Работает бесшумно.

Минусы:

Устаревший дизайн.

Радиозавод Дачник-3

Бытовая инфракрасная сушка имеет предельно простую конструкцию, но мощности в 480 Вт достаточно для приготовления заготовок из любых продуктов, включая мясо и рыбу. Три поддона изготовлены из металла и размещены горизонтально в кузове. Производитель не рекомендует менять их в процессе сушки.

Необходимо соблюдать осторожность при использовании устройства. Металлические лотки могут нагреваться во время работы, поэтому их лучше вынимать из корпуса в защитных перчатках. Но этот небольшой недостаток полностью компенсируется надежностью устройства. За один раз в агрегат можно загрузить не более 4,5 кг продуктов. В передней части бокса есть механический регулятор, с помощью которого пользователь может установить температуру.

Преимущества:

предельно простое и понятное механическое управление;

устройство можно использовать для вяления мяса и рыбы;

просторный объем камеры;

длительный срок службы.

Минусы:

для простого дизайна;

поддоны обмену не подлежат.

Радиозавод Дачник-2М

Надежная инфракрасная сушилка отечественного производства с квадратным металлическим корпусом. Ширина 43 см, а длина 34 см, так что место для сушки найдется на любой кухне. И корпус, и лотки изготовлены из прочного, качественного металла, а простое механическое управление обеспечивает долгую работу агрегата.

Еще одной отличительной чертой модели является ее повышенная мощность. В сочетании с современными инфракрасными нагревательными элементами это позволяет использовать сушилку не только для овощей, фруктов и ягод. С его помощью можно вялить рыбу и мясо, хотя этот процесс займет немного больше времени из-за характера продуктов.

Для установки температуры на крышке есть простой механический регулятор. С его помощью пользователь может установить температуру от +40 до +70 градусов. Также есть индикатор включения.

Преимущества:

бесшумная работа;

большая производительность позволяет изготавливать множество заготовок за один цикл;

быстро подсушивает даже толстые ломтики овощей и фруктов;

надежный отечественный производитель.

Минусы:

поддоны из металлической сетки со временем деформируются; сушит продукты неравномерно.

Gemlux GL-IR500

Электронный дегидратор может работать как в автоматическом, так и в ручном режиме. Есть программы не только для сушки традиционных продуктов: овощей, фруктов, мяса, но и для приготовления йогурта. Имеет инфракрасный тип обогрева, который при необходимости можно отключить. Благодаря инфракрасным лучам имитируется сушка на солнце, что важно для качества конечного продукта для некоторых видов трав, ягод и фруктов. На задней стенке расположен мощный конвекционный вентилятор, это позволяет равномерно воздействовать на все пять ящиков в сушилке.

Преимущества

ЖК-экран;

Режим стерилизации;

Вяленое мясо и рыба;

Время работы до 99 часов;

Возможность вручную установить режим и время.

Недостатки

Не найден.

Инфракрасные осушители по многим параметрам превосходят обычные конвективные осушители.

L’EQUIP IR-D5

Излучение в этой сушилке безвредно для пищевых продуктов. Можно включать разные режимы, в том числе имитацию сушки на солнце или в тени. Это одна из самых дорогих моделей, но количество функций, внешний вид и качество полностью оправдывают цену.

Преимущества:

Современный дизайн.

Многофункциональность.

Регулировка температуры.

Качественные материалы.

Даже сушка.

Минусы:

Высокая цена.

Какую электросушилку лучше выбрать

Для владельцев частных домов и дач отлично подойдут самодельные электросушилки из металла с конвекционным или инфракрасным нагревом. Никаким эстетичным и стильным дизайном они не блещут, но по прочности и надежности им нет равных.

Альтернативный вариант для тех, кто рассчитывает на большой урожай, но хочет сэкономить при покупке – недорогие пластиковые конвективные дегидраторы с 5-8 поддонами в комплекте и желательно с возможностью увеличения количества.

Если вам не жалко денег и хочется получить продукт более высокого уровня, есть горизонтальные модели Rawmid и вертикали от новозеландского бренда Ezidri. Последняя в своем классе — почти эталонная версия. Они действительно эффективные, мощные, способны быстро и равномерно высушить достаточно большое количество изделий, выполнены качественно и надежно. Жаль ценник завышен.

Но выход есть. Очень достойные, а главное гораздо более дешевые аналоги Эзидри — отечественная ВолТера 1000 (1кВт) и белорусская БелОМО (0,5кВт).

При выборе оптимальной мощности можно ориентироваться на то, что в большинстве случаев достаточно средних значений (350-500 Вт), что к тому же не будет сильно накручивать счетчик. Но если падение впечатляет, стоит задуматься о более серьезной сушилке. Тогда возникает необходимость в дополнительных поддонах.