ТОП-30 лучших кастрюль для индукционных плит на 2023 год

Владельцам индукционных плит необходимо внимательно отнестись к выбору посуды. Кастрюли, сковороды, кастрюли для индукционных плит имеют на дне специальные металлические пластины. Это необходимо для того, чтобы не повредить варочную панель, и для взаимодействия посуды и техники. Предлагаем вам ознакомиться с рейтингом лучших кастрюль для индукционных плит, чтобы вам было проще сделать правильный выбор.

Почему для индукционной плиты нужна специальная посуда

Газовые плиты готовят пищу, повышая температуру. При этом греется не только печь, но и воздух в помещении. Когда вы готовите на электрической плите, вам нужно подождать, пока она сильно не нагреется. А современные индукционные плиты работают по принципу электромагнитной индукции. Они не нагревают конфорки, а нагревают только дно кастрюли. Но у него должна быть металлическая пластина внизу (для активации устройства).

Как выбрать кастрюлю для индукционной плиты

Какие кастрюли подходят для индукционных плит? Здесь упор сделан на специальное покрытие днища. Необходимо, чтобы еда готовилась быстро и качественно, а варочная панель не портилась. При выборе сковородок учитывайте:

Диаметр (объем).

Качество материала.

Толщина дна.

Комплектация (наличие ручек, различных изоляторов).

Материал

От материала для производства кухонного инвентаря зависит его долговечность и износостойкость. Лучшими продуктами являются:

Из алюминия. Их можно варить, тушить, готовить на пару. Отличаются высокой прочностью, простотой обслуживания, быстрым разогревом пищи, малым весом, стильным дизайном, доступной ценой. Если изделие имеет утолщенные стенки и толстое дно, в нем можно не только готовить, но и жарить продукты.

Чугун. Материал прочный и износостойкий. Это гарантирует равномерный нагрев пищи. В таких изделиях пища готовится быстро и качественно. Но нужно знать, как с этим правильно обращаться. Не рекомендуется оставлять продукты в чугуне надолго.

Изготовлен из нержавеющей стали. Он не окисляется при нагревании, в нем можно долго хранить продукты. К достоинствам изделий можно отнести малый вес, износостойкость, высокую прочность, привлекательность. Поверхность нержавеющей стали может быть глянцевой или матовой. Но даже при бережном отношении к посуде при длительной эксплуатации на ней появятся царапины.

Эмали. Изделия долговечны. Они спокойно реагируют на кислоты, содержащиеся в различных продуктах. Многих хозяек интересует вопрос, подходит ли эмалированная кастрюля для индукционной плиты. Да, если эмаль поверх магнитной стали и изделие имеет толстую основу.

Стекло. Не подходит для использования на индукционных плитах. Исключение составляют комбинированные кастрюли, у которых стенки выполнены из стекла, а дно из ферромагнитного сплава.

ВНИМАНИЕ: посуда для индукционных плит изготавливается только из металла, который намагничивается.

Объем и диаметр

Изучая сковороды ТОП для индукционной плиты, можно отметить, что их диаметр колеблется в пределах 12-20 см. Специалисты рекомендуют учитывать размер конфорок при выборе посуды. Если диаметр емкости для приготовления пищи не соответствует диаметру конфорок, процесс приготовления займет больше времени, чем ожидалось. Нижняя часть котла должна закрывать не менее 70 % площади горелки. Если этого не произойдет (кастрюля будет иметь меньший диаметр), плита просто не включится.

Толщина дна

Дно посуды для индукционных плит должно быть толщиной не менее 3 мм. Некоторые производители выпускают кастрюли с толщиной дна до 1 см. Такие изделия очень прочные, но и имеют соответствующий вес. Поэтому особой популярностью у покупателей не пользуется. Но наибольшей популярностью у хозяек пользуются сковороды с толщиной дна 6-7 мм. В них пища готовится качественно и быстро, а посуда не деформируется под воздействием высокой температуры. Самое главное, что сковороды имеют магнитное дно. Вы можете проверить это двумя способами:

1. Прикрепите магнит к нижней части изделия. Если она хорошо притягивается, можно смело покупать кухонный аксессуар.
2. Найдите на сковороде значок индукционной плиты, который говорит о том, что модель полностью соответствует всем требованиям для эксплуатации на данном типе плиты.

Особенности

Выбирая посуду для приготовления пищи на индукционной плите, следует обратить внимание на функциональность. Лучшей посудой для комфортного приготовления пищи считается:

С силиконовыми вкладками, не позволяющими металлу нагреваться.

Вентилируемые крышки для равномерного приготовления пищи.

Кастрюли какой фирмы лучше?

Кастрюли для индукционных плит появились на рынке совсем недавно. Многие производители предлагают продукцию в удачном соотношении высокое качество – доступная цена.

В рейтинге 2023 года ведущими производителями стали:

Выше. Компания производит аксессуары для кухни в традиционном английском стиле. Для них характерны лаконичные формы, в которых все детали продуманы до мелочей.

Полярис. Основной акцент компании делается на разумных затратах на продукцию. Все блюда проходят строгий контроль качества.

Кукмара. Производитель выпускает продукцию из качественного и безопасного сырья, отвечающую всем международным нормам и стандартам.

Галактика. Новый российский бренд, выпускающий посуду эконом-класса. Он изготовлен из нержавеющей стали с алюминиевым покрытием. Особенности стильный и яркий дизайн, высокое качество, приемлемая цена.

САММИТ. Выпускает высококачественную сковороду премиум-класса в строгом и лаконичном дизайне. Немецкий производитель строго соблюдает технологию производства своей продукции, поэтому она долговечна и надежна.

Агнес. Из него получается большое разнообразие посуды, отличающееся простотой ухода, доступной ценой.

Уэббер. Немецкий бренд, продукция которого отличается качественной сталью, наличием капсульного дна, простотой обслуживания.

Надоба. Чешская компания, производящая изделия из нержавеющей стали. Добавление никеля и хрома в сталь делает кастрюли более практичными, устойчивыми к деформации и долговечными. Они красивы внешне и просты в использовании.

Лучшие кастрюли для индукционных плит из алюминия

Современные алюминиевые сковороды сильно отличаются от своих предшественников. Они стали качественнее и привлекательнее. У них антипригарное дно, благодаря чему алюминий не окисляется. Лучше всего выбирать посуду из литого и штампованного алюминия.

При обслуживании алюминиевой посуды необходимо отказаться от агрессивных чистящих средств и металлических лопаточек. Стирать их разрешается только мягкими моющими средствами, при этом следует использовать силиконовые листы.

Преимущества алюминиевых кастрюль:

Прочное антипригарное покрытие.

Простое обслуживание.

Стойкость к деформации (при условии изготовления посуды из литого или штампованного металла).

Недостатки:

Неправильное использование может повредить антипригарное покрытие.

Не используйте металлическую посуду и агрессивные моющие средства.

GIPFEL Sonrizo

Красивая и стильная сковорода нежно-бежевого цвета. Корпус изготовлен из высококачественного алюминиевого сплава. Он прост в использовании, имеет малый вес и объем, подходит для использования на газовых и индукционных плитах.

Характеристики:

1. Материал — алюминий.
2. Толщина стенки — 2 мм.
3. Толщина дна — 4 мм.
4. Трехслойное антипригарное покрытие Excilon Marble .
5. Стеклянная крышка в комплекте.

Преимущества:

Стильный дизайн.

Удобные ручки без нагрева.

Прозрачность крышки.

Быстрое приготовление.

Простота использования.

Минусы:

Несоответствие объема лба.

В отзывах покупатели отмечают практичное и быстрое приготовление, которое не пригорает, сохраняет вкус и аромат. Из нареканий — производитель указал объем кастрюли 2,2 литра, а по факту объем 3 литра.

Rondell Trumpf

Бренд выпускает стильные аксессуары для кухни, которые отличаются высоким качеством и удобством в использовании. Сковорода изготовлена ​​из прочного экструдированного алюминия с высокой теплопроводностью. Он быстро и равномерно нагревает пищу, не теряя ее внешнего вида, вкуса и аромата. Посуда подходит для всех типов плит. Его можно использовать при приготовлении пищи в духовке.

Характеристики:

1. Наличие антипригарного покрытия.
2. Крышка в комплекте.
3. Толщина дна — 3 мм.
4. Толщина стенки — 3 мм.
5. Ручка из монолитного алюминия.
6. Диаметр индукционного диска 13 см.
7. Двухслойный внутренний слой Xylan Plus.

Преимущества:

Стильный дизайн.

Легкий вес.

Крышка используется как форма для запекания в духовке.

Минусы:

Непрактичная крышка (потому что используется как форма для запекания в духовке).

Обогрев монолитных ручек.

В отзывах потребители отмечают функциональность крышки, красивый внешний вид и малый вес кастрюли. Из нареканий — неудобство использования крышки, отсутствие силиконовых накладок на ручках.

Polaris Albero

Стильный круглый горшок из кованого алюминия. В крышке есть отверстия для выхода пара. Практичный и удобный в использовании.

Характеристики:

1. Диаметр — 20 см.
2. Объем – 2,2 или 4 литра.
3. Толщина дна — 3,5 см.
4. Наружное термостойкое покрытие.
5. Высота стен 8,6 см.
6. Крышка изготовлена ​​из термостойкого стекла и имеет отверстия для выпуска пара.

Преимущества:

Стильный дизайн.

Простота использования.

Простое обслуживание.

Недостатков нет.

В отзывах покупатели отмечают удобные ручки, которые не нагреваются во время готовки. Претензий к товару со стороны потребителей нет.

Endever Blackwood – 242

Кастрюля с тяжелым дном из литого алюминия для индукционной плиты. В ней можно готовить разные блюда: супы, соусы, десерты, рагу. Трехслойное антипригарное покрытие Greblon C3 прочно и рассчитано на долгий срок службы. Эта посуда полностью безопасна, не подвержена деформации.

Емкость 4,6 литра означает, что вы можете экспериментировать со всеми рецептами. У нее бакелитовые ручки, которые не нагреваются во время готовки, не скользят, даже если держать сковороду мокрыми руками.

Характеристики:

1. Корпус из литого под давлением алюминия.
2. Двухслойное силиконовое покрытие.
3. Диаметр — 24 см.
4. Толщина дна — 3,5 см.
5. Поставляется с крышкой из закаленного стекла.
6. Диаметр ферромагнитной вставки 18 см.

Преимущества:

Высокое качество.

Стойкость к истиранию и устойчивость к деформации.

Большой объем.

Легкий вес.

Простота использования.

Минусы:

Высокая цена.

В отзывах потребители отметили практичный объем изделия для приготовления различных блюд и небольшой вес. Нарекания вызывает высокая стоимость товара.

Мечта Гранит Induction

Индукционная сковорода с антипригарным покрытием «Гранит». Объем может быть 2, 3, 4, 5 литров. Неоспоримым преимуществом модели является наличие сплошного индукционного диска (без перфорации). Большой размер диска удваивает скорость нагревания пищи. Защитное антипригарное покрытие на внешней стороне основания предотвращает риск появления царапин на варочных поверхностях.

Характеристики:

1. Материал — алюминий.
2. Антипригарное покрытие.
3. Толщина дна — 6 мм.
4. Толщина стенки — 4 мм.
5. Диаметр дна — 20 см.
6. Материал покрытия – термостойкое стекло.

Преимущества:

Простое обслуживание.

Можно использовать в духовке.

Качественное антипригарное покрытие.

Минусы:

Нагрев металлических ручек при приготовлении пищи.

Тяжелый вес.

В отзывах покупатели отметили наличие качественного антипригарного покрытия, препятствующего пригоранию продуктов во время приготовления. Нарекания вызывают металлические ручки без силиконовых накладок и большой вес изделия.

Kukmara Granit Ultra Induction

Изготовлен из литого алюминия. Имеет уникальное сверхпрочное антипригарное покрытие. Сковорода отличается большой толщиной стенок, что исключает возможность деформации изделия, гарантируется его долговечность.

Продукты в посудомоечной машине не подгорают, сохраняют полезные свойства, аромат. С помощью этой сковороды приготовление пищи станет приятным занятием для каждой хозяйки.

Характеристики:

Материал изготовления — литой алюминий.

Антипригарное покрытие.

Толщина дна — 6 мм.

Толщина стенки — 4,5 мм.

Включает бакелитовую ручку и крышку из закаленного стекла.

Преимущества:

Стильный дизайн.

Качественное антипригарное покрытие.

Легкий вес.

Минусы:

Неравномерный нагрев пищи.

Нагрев ручки во время приготовления.

В отзывах потребители отметили красивый внешний вид, легкий вес, еда не пригорает, не прилипает. Нарекания вызывают нагрев ручек и неравномерный нагрев пищи.

Лучшие кастрюли для индукционных плит из стали

Продолжая изучать оценку кастрюль для индукционной плиты, нельзя не упомянуть о нержавеющей стали. Профессиональная посуда должна иметь антипригарный слой и хорошие ферромагнитные свойства.

Нержавеющая сталь – самый распространенный материал в производстве кухонного оборудования. Не вступает в реакцию с пищей, не меняет цвет и вкус блюд. Хорошо и долго сохраняет продукты в холодильнике.

Преимущества стальной посуды:

Устойчивость к коррозии.

Быстрый нагрев.

Универсальность (подходит для всех типов духовок).

Минусы:

Изделия из тонкой стали могут деформироваться.

Блюда не должны нагреваться выше 100 градусов.

Еда быстро остывает.

Attribute Red Line

Сделано в Китае из нержавеющей стали с антикоррозийными свойствами. Доступны модели объемом 2,3, 3,3 и 5,7 литра. Имеет многослойное дно, благодаря чему пища прогревается быстро и равномерно.

Изделие комплектуется крышкой из термостойкого стекла с выходом пара. Крышка имеет кромку из нержавеющей стали в виде красной линии. Он не только служит украшением, но и защищает стеклянную крышку от трещин и сколов.

Стальные ручки крепятся к корпусу точечной сваркой. Они повторяют дизайн крышки. Внутри изделия есть мерная шкала, позволяющая ориентироваться на объем содержимого внутри. Сталь — безопасный и нетоксичный материал, поэтому в кастрюле можно долго хранить приготовленную пищу.

Характеристики:

1. Диаметр — 18 см.
2. Высота стен 10,5см.
3. Материал изготовления — сталь.
4. Мерная шкала внутри.
5. Крышка из термостойкого стекла в комплекте.

Преимущества:

Шкала измерения.

Красивый внешний вид.

Простота ухода (благодаря матовой поверхности).

Минусы:

Непрактичные ручки.

В отзывах покупатели отмечают стильный дизайн, матовую поверхность, легкость в уходе. Нарекания вызывает неудобство мытья ручек крышки и кастрюли.

Rondell Flamme

Кастрюли для немецкого бренда выпускаются объемом 2,3 и 3,2 литра. Его особенностью является уникальный двухэтапный метод изготовления днища, состоящего из трех слоев толщиной 5 мм. В результате пища прогревается быстро и равномерно.

Модель Rondell Flamme отличается практичностью и стильным дизайном. У нее классическая форма, зеркально-полированное внешнее покрытие, силиконовые накладки на ручках. Стеклянная крышка имеет широкий стальной ободок. Наличие носиков с обеих сторон кастрюли, а также два отверстия на крышке позволяют удобно сливать из нее жидкость во время готовки.

Характеристики:

1. Материал изготовления — сталь.
2. Толщина стенки — 0,6 мм.
3. Толщина дна — 5 мм.
4. Диаметр — 18 см.
5. Материал крышки — стекло.
6. Материал ручек сталь с силиконовыми вставками.

Преимущества:

Толстое дно.

Простота использования.

Практичный слив жидкости.

Мягкие силиконовые ручки.

Минусы:

Непрактичное крепление деталей на заклепках.

В отзывах потребители отмечают, что посуда не теряет своего первоначального вида после нескольких лет активного использования. Еда вкусная и сохраняет свои полезные свойства. Из нареканий было отмечено неудобное крепление деталей на заклепках, что усложняет уход за изделием.

Appetite Professional

Объем кастрюль варьируется от 2 литров до 17 литров. Они изготовлены из нержавеющей стали. Отличаются долговечностью, устойчивостью к механическим воздействиям, удобством использования. Посуда легко очищается от всех видов загрязнений как вручную, так и в посудомоечной машине.

Ручки выполнены в виде скоб, что позволяет легко удерживать в руках большие тарелки. Его можно использовать на всех типах дисков.

Характеристики:

1. Материал изготовления — сталь.
2. Диаметр — 24 см.
3. Толщина дна — 3 мм.
4. Высота стен 20см.
5. Толщина стенки — 0,6 мм.
6. Многослойное дно.
7. Поставляется с практичной крышкой.

Преимущества:

Стильный и привлекательный внешний вид.

Практичная форма.

Хорошее качество.

Возможность выбрать любой объем от 2 до 17 литров.

Минусы:

Тонкое дно (всего 3 мм).

В отзывах потребители отмечают практичную форму, хорошее качество, возможность купить сковороду любого размера. Нарекания вызывает тонкое днище.

Kukmara Safia

Ствол известного южнокорейского бренда изготовлен из высококачественной хромоникелевой стали. Сковороды имеют плоское и толстое дно, состоящее из трех слоев:

Индукция.

Термическое хранение.

Проводящий (распределяет тепло равномерно, что предотвращает пригорание пищи).

Готовит быстро, что экономит электроэнергию и газ. Благодаря быстрой варке продукты не теряют своих полезных свойств, витаминов и микроэлементов. Безупречная полировка изделий не позволяет бактериям и микробам скапливаться на поверхностях.

Поставляется со стеклянной крышкой с отверстиями для выхода пара. Он отлично крепится к краям корпуса, изготовлен из качественного термостойкого стекла. Наличие широкой металлической кромки на крышке предотвращает образование сколов и трещин при ударе. Подходит для всех типов варочных поверхностей.

Характеристики:

1. Диаметр дна — 20,5 см.
2. Толщина дна — 6 мм
3. Толщина стенки — 0,8 мм.
4. Материал изготовления — нержавеющая сталь.

Преимущества:

Равномерный нагрев днища и стенок.

Высокая прочность, так как толщина стенки 0,8 мм.

Стильный дизайн.

Функциональность.

Недостатков нет.

В отзывах покупатели отмечают, что блюда готовятся быстро, не теряя своих полезных свойств, и медленно остывают. Металл не вступает в реакцию с продуктами и отличается высокой устойчивостью к коррозии. Жалоб от потребителей нет.

Webber BE-11

Качественная посуда из нержавеющей стали. Подходит для использования на всех типах варочных поверхностей. Эргономичная форма предотвращает накопление жира на внутренних стенках. При варке продукты полностью сохраняют свой полезный состав.

Низ изделия многослойный, теплосберегающий. Наличие бортика и парового клапана на крышке предотвращает выкипание жидкости. Он идеально подходит к телу. Купить кастрюлю немецкого производителя можно объемом 4, 5,2, 6,6 литра.

Характеристики:

1. Материал изготовления — сталь.
2. Верхний диаметр — 20 см.
3. Высота стен 12,5см.
4. Толщина стенки — 0,5 мм.

Преимущества:

Разумная цена.

Стильный дизайн.

Простое обслуживание.

Минусы:

Управлять отоплением.

В отзывах покупатели отметили простоту использования, красивый внешний вид, приемлемую стоимость. Нарекания вызывает нагрев ручек во время готовки.

Лучшие кастрюли для индукционных плит из керамики

Варочные панели с электромагнитной индукцией на рабочей поверхности требуют использования специальной посуды. Керамические кастрюли с намагниченным дном идеально подходят для приготовления вкусных и ароматных блюд на такой плите.

Их преимущества:

Наличие антипригарного покрытия.

Простое обслуживание.

Продолжительность.

Экологичность.

Возможность готовить без добавления масла.

Silit Modesto Silit

Модель отличается стильным внешним видом, гармоничными формами, максимальной функциональностью. В его основе сталь со специальной энергосберегающей основой. Продукт подходит для всех типов варочных поверхностей.

Сковорода выполнена в черном цвете и гармонично впишется в современный интерьер кухни. Особая конструкция дна обеспечивает быстрое приготовление, сохраняет в продуктах все полезные вещества. Прозрачная стеклянная крышка позволяет следить за процессом приготовления. Удобные эргономичные ручки гарантируют надежный захват.

Характеристики:

1. Материал изготовления — керамика.
2. Диаметр — 24 см.
3. Поставляется с прозрачной крышкой.
4. Объем — 4,4 литра.

Преимущества:

Стильный дизайн.

Простота использования.

Твердая, непористая поверхность.

Недостатков нет.

В отзывах покупатели отметили красивый вид, возможность жарить продукты за счет особой конструкции дна. К товару претензий не было.

MIGUEL 776-032 118-776-032

Китайский товарный бренд Lenardi. Эмалированная кастрюля продается в трех цветах: белый, пудровый, серый. Подходит для индукционных плит. Он имеет качественное эмалевое покрытие, удобные литые ручки и крышку из термостойкого стекла с пароотводом. Его можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

1. Продюсер: Ленарди.
2. Материал — керамика.
3. Объем — 2,2 литра.
4. Эмалевое покрытие.
5. Диаметр — 18 см.

Преимущества:

Красивый дизайн.

Три цветовых варианта: белый, пудровый, серый.

Качественное эмалевое покрытие.

Удобные литые ручки.

Крышка из термостойкого стекла с паровым клапаном.

Недостатков нет.

В отзывах покупатели отмечают возможность выбора цвета, подходящего к интерьеру кухни, удобные ручки, качественное эмалевое покрытие. Жалоб нет.

TVS Brillante induction

Стильная сковорода со сверхпрочным антипригарным покрытием, усиленным алмазной пудрой. Отличается большой емкостью (5 л). Имеет индукционную основу с антипригарным покрытием.

Производитель учел все пожелания потребителей при производстве этой серии и сделал утолщенные стенки, чтобы еда дольше оставалась горячей. Для удобного захвата ручек изделие имеет двухвинтовое крепление. Благодаря оптимальному распределению тепла блюда в посуде готовятся намного быстрее.

Характеристики:

1. Материал — керамика.
2. Наличие антипригарного покрытия.
3. Объем — 5 литров.
4. Диаметр — 24 см.
5. Подходит для индукционных плит.
6. Можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Стойкое к царапинам антипригарное покрытие с алмазным порошком.

Подходит для всех типов варочных поверхностей.

Индукционный диск покрыт антипригарным покрытием.

Удобные бакелитовые ручки.

Недостатков нет.

В отзывах потребители отметили ненагревающуюся бакелитовую ручку, качественное антипригарное покрытие. Претензий к товару со стороны покупателей нет.

Emile Henry Delight

Emile Henry производит всемирно известную качественную керамическую посуду. Предназначен для запекания блюд в духовке. Сковорода выдерживает температуру до +500 градусов. В ней можно запекать мясо, готовить соусы, тушить овощи. Он идеально подходит для сервировки стола.

Особенностью модели является наличие высокопрочного покрытия, устойчивого к царапинам и механическим повреждениям. При готовке можно не переживать, что продукт поцарапается ножом или металлической лопаточкой.

Его самым большим преимуществом является его универсальность. Он подходит для приготовления пищи на всех типах варочных поверхностей, для запекания в духовке и даже для приготовления пищи на открытом огне. Его также можно использовать для разогрева пищи в микроволновой печи. Еда в ней сохраняет все свои полезные свойства, натуральный вкус и аромат.

Характеристики:

1. Емкость — 2 л.
2. Кастрюля для запекания.
3. Подходит для всех типов плит.
4. Диаметр — 22 см.
5. Материал — керамика.
6. Внутреннее антипригарное покрытие — глазурь.
7. Цвет — графит.
8. Производитель — Франция.
9. Вес — 1,6 кг.

Преимущества:

Стильный внешний вид.

Простота использования.

Универсальность.

Недостатков нет.

Покупатели в отзывах отмечают универсальность сковороды, качественное внутреннее покрытие, стильный внешний вид. Претензий к товару со стороны потребителей нет.

Лучшие чугунные кастрюли для индукционных плит

Чугун является распространенным материалом в производстве кастрюль, сковородок и кастрюль. Он прочный и долговечный. Чугун обеспечивает равномерный нагрев, поэтому пища готовится быстро.

Преимущества чугунных сковородок для индукционных плит:

Долговременное хранение тепла.

Срок годности продукта.

Сохранение полезных качеств продуктов при приготовлении.

ВНИМАНИЕ: чугунные сковороды лучше выбирать с эмалированным покрытием. Они не впитывают запахи и не разъедают.

Bugatti с крышкой-сковородой

Итальянский бренд Bugatti предлагает стильный красный котел с толстыми чугунными стенками. В ней можно не только готовить супы и соусы, но и использовать как сковородку. Изделие имеет качественное антипригарное покрытие. Получается сделать вкусный и ароматный плов.

Сковорода изготовлена ​​из эмалированного чугуна с низкой теплопроводностью. Еда нагревается равномерно и долго остается теплой. Крышка изделия используется как по прямому назначению, так и в качестве сковороды.

Характеристики:

1. Вместимость – 3,9 литра.
2. Диаметр — 24 см.
3. Высота — 15 см.
4. Толщина дна — 5 мм.
5. Толщина стенки — 5 мм.

Его можно использовать на различных типах варочных поверхностей и для приготовления пищи в духовке.

Преимущества:

Универсальность.

Привлекательный внешний вид.

Простота использования.

Минусы:

Тяжелый вес.

В отзывах покупатели отметили возможность приготовления в духовке, красивый вид и простоту использования. Жалоба приводит к большому весу.

Myron Cook MC5043

Изготовлен из высококачественного эмалированного чугуна. Хранится в красивом оранжевом цвете. Изделие имеет толстое дно и стенки, благодаря чему хорошо аккумулирует тепло. Чугун – экологически чистый материал. Блюда, приготовленные в такой посуде, получаются ароматными, вкусными и полезными. Подходит для всех типов плит.

Характеристики:

1. Материал изготовления — чугун.
2. Имеет эмалевое покрытие.
3. Совместимость с индукционными плитами.
4. Можно использовать в духовке.
5. Толщина дна — 3,9 мм.
6. Толщина стенки — 3,6 мм.
7. Поставляется с крышкой.
8. Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Хороший ровный нагрев.

Красивый внешний вид.

Простота использования.

Минусы:

Большой вес.

В отзывах покупатели отметили, что еда приготовлена, ароматна и вкусна. Из нареканий отмечен большой вес изделия, но это функция чугунной посуды.

Биол с крышкой сковородой

Подойдет ценителям крепкой, надежной и долговечной посуды. Изделие не боится механических повреждений, не деформируется и подходит для индукционных плит. Наличие толстого дна и стенок способствует быстрому и равномерному прогреву пищи. После выключения плиты кастрюля долго остается горячей.

Биол изготовлен с крышкой из экологически чистого и безопасного чугуна, не вступающего в реакцию с пищевыми продуктами. Подходит для варки, тушения, запекания. Чугунную крышку, которая идет в комплекте с кастрюлей, можно использовать как сковороду.

Характеристики:

1. Толщина стенки — 4 мм.
2. Толщина дна — 4 мм.
3. Вес — 3,7 кг.
4. Подходит для всех типов варочных поверхностей.

Преимущества:

Можно использовать в духовке.

Толстые стенки и дно.

Крышка для сковороды в комплекте.

Долговечность и надежность.

Долгий срок службы.

Минусы:

Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Требует особого ухода.

Управлять отоплением.

В отзывах потребители отметили прочность, надежность, долговечность сковороды. Нарекания вызывает нагрев ручек, невозможность мыть в посудомоечной машине.

GIPFEL Majolica

Чугунная кастрюля с эмалированным покрытием. Отличаются долговечностью, надежностью. Наличие эмали внутри изделия позволяет мариновать в нем продукты и долго хранить приготовленные блюда. Модель идеально подходит для варки, тушения, запекания в духовке.

Характеристики:

1. Материал корпуса — чугун.
2. Материал ручек – чугун.
3. Внутреннее покрытие — эмаль.
4. Подходит для всех типов плит.
5. Можно использовать в духовке.
6. Поставляется с чугунной крышкой.
7. Диаметр — 23 см.
8. Высота стен 11,5см.

Преимущества:

Высокое качество.

Привлекательный внешний вид.

Функциональность.

Минусы:

Большой вес.

Высокая цена.

В отзывах потребители отметили функциональность сковороды. В ней можно варить, тушить, жарить продукты и запекать в духовке. Нарекания вызывают высокая стоимость и большой вес.

PROFFI Cast Iron PKT0107

Чугунная сковорода с качественным антипригарным покрытием. Изготовлен с применением современных инновационных технологий, благодаря чему изделие отличается меньшим весом, но отличным качеством.

Готовить в такой посуде одно удовольствие. Структура дна выполнена в виде имбирного пряника. Такое покрытие надежно защищает от сколов, царапин острыми предметами. Кроме того, антипригарное покрытие в виде сот позволяет маслу равномерно распределяться по поверхности и не дает ему скапливаться в одном месте.

Ручки изделия изготовлены из нержавеющей стали. Они не нагреваются во время приготовления. Сковороду можно использовать для запекания в духовке. Но тут стоит учесть, что ручки сильно греются, поэтому доставать нужно просто прихватками.

Характеристики:

1. Материал — чугун.
2. Наличие антипригарного покрытия.
3. Совместимость с индукционными плитами.
4. Толщина дна — 3,5 мм.
5. Толщина стенки — 2,5 мм.
6. Крышка в комплекте.

Преимущества:

Стильный дизайн чаши. Он выполнен в красном цвете.

Простота использования. В ней можно варить, жарить, тушить и запекать блюда в духовке.

Внутри тефлоновое покрытие.

Недостатков нет.

В отзывах потребители отметили функциональность сковороды, ее высокое качество, красивый внешний вид. Жалоб нет.

Лучшие кастрюли для индукционных плит из стекла

Прозрачные стеклянные кастрюли для индукционных плит становятся все более популярными среди хозяек. В их производстве используется термостойкое стекло, выдерживающее нагрев до +400 градусов. Такие изделия можно ставить на все виды варочных поверхностей, в микроволновые печи, духовки. Жаростойкость посуды достигается за счет состава материала и его толщины.

Преимущества стеклянных кастрюль:

Инерция. Стекло не вступает в реакцию с пищей, не боится щелочей, солей и кислот. В стекле продукты никогда не будут иметь постороннего запаха и вкуса. В ней можно делать все: супы, маринады, соусы.

прозрачность. Благодаря полностью прозрачным стенкам можно наблюдать за процессом приготовления, контролировать интенсивность его приготовления, цвет, консистенцию.

Устойчивость к коррозии. На стекле не появляется ржавчина, налет от воды.

Отсутствие пор и идеально гладкая поверхность. К нему ничего не прилипает и не прилипает.

Простое обслуживание. Очистка стеклянных кастрюль — одно удовольствие. Для этого можно использовать любое мягкое моющее средство. Вы также можете мыть посуду в посудомоечной машине.

Устойчивость к низким температурам. Термостойкое стекло можно ставить в холодильник и даже в морозилку.

У стеклянной посуды есть и недостатки:

Низкая теплопроводность. Еда в нем готовится дольше, чем в металлических изделиях, так как стекло нагревается не так сильно.

Хрупкость. Хотя в производстве кастрюль используется термостойкое стекло, его все же можно разбить, уронив на кафельный пол.

Большой вес (из-за толщины стенок).

Пион

Кастрюля имеет интересный цвет с изображением пионов. Подходит для всех типов плит. Отличаются инертностью, стойкостью к солям, кислотам, щелочам. Не вступает в реакцию с продуктами, не портит вкус готовой пищи.

Характеристики:

1. Материал изготовления — стекло.
2. Имеет эмалевое покрытие.
3. Совместимость с индукционными плитами.
4. Поставляется с крышкой.
5. Можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Простота использования.

Красивый дизайн.

Простой уход (можно мыть в посудомоечной машине).

Недостатков нет.

В отзывах потребители отмечают, что сковорода достаточно удобная, имеет красивый дизайн и легко моется.

Маруся 7001-26к

Котел Маруся отличается стильным дизайном, удобством в использовании, хорошим качеством. В ней можно готовить разные блюда. Продукты не пригорают к сковороде, не пригорают благодаря качественному гранитному антипригарному покрытию.

Характеристики:

1. Материал — стекло.
2. Антипригарное покрытие — гранит.
3. Совместимость с индукционными плитами.
4. Объем — 5,5 литров.
5. Толщина дна — 6 мм.
6. Толщина стенки — 4 мм.
7. В комплекте есть крышка.

Преимущества:

Цена денег.

Красивый внешний вид.

Быстрый нагрев.

Минусы:

Несоответствие объема, указанного производителем.

В отзывах потребители отметили хорошее качество и приемлемую цену, стильный внешний вид. Нарекания вызывает несоответствие объема заявленному производителем. На самом деле объем кастрюли меньше.

Доляна «Брауни»

Корпус изделия выполнен из литого алюминия и покрыт качественным антипригарным покрытием на водной основе. Отличительной особенностью модели является толщина стенки 2,5 мм, толщина дна 5 мм. Прочное покрытие гарантирует устойчивость изделия к деформации и долгий срок службы. Антипригарное покрытие абсолютно безопасно и нетоксично. Тепло распределяется равномерно по всей поверхности сковороды, благодаря чему пища в ней готовится быстро. Ручки сделаны из бакелита и не нагреваются во время приготовления.

Характеристики:

1. Материал изготовления — алюминий и стекло.
2. Объем — 3,3 литра.
3. Диаметр — 24 см.
4. Толщина дна — 2 мм.
5. Коричневый цвет.
6. Наличие антипригарного покрытия.
7. Совместимость с индукционными плитами.
8. Можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Качественное антипригарное покрытие.

Стойкость изделия к царапинам и сколам.

Пища на сковороде не пригорает и сохраняет свой вкус.

Недостатков нет.

По отзывам покупателей отмечается качественное антипригарное покрытие, на котором не образуются царапины и сколы.

PYREX

Производится известным французским производителем, изделие полностью изготовлено из закаленного стекла. Благодаря этому продукты не теряют своих свойств, вкуса и запаха при варке. Продукт можно использовать на всех типах варочных поверхностей, в духовке и микроволновой печи.

Характеристики:

1. Материал изготовления — стекло.
2. Объем — 1,3 литра.
3. Имеет эмалевое покрытие.
4. Совместимость с индукционными плитами.
5. Можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Достаточная толщина стекла.

Удобные ребристые ручки.

Крышка в комплекте.

Разумная цена.

Минусы:

Заявленный производителем объем не соответствует действительности.

В отзывах потребители отметили удобные рифленые ручки, которые не скользят и не нагреваются, хорошую толщину стекла, приемлемую цену. Из нареканий — заявленный производителем объем меняется в меньшую сторону.

Simax 243641

Чешский производитель выпускает цельностеклянные кастрюли с индукционным дном, очень прочные и универсальные. В них можно приготовить все блюда на всех типах варочных поверхностей, можно разогреть еду в микроволновке или запечь в духовке. Сковорода также удобна для хранения продуктов в холодильнике.

Характеристики:

1. Материал изготовления — стекло.
2. Объем — 1,5 литра.
3. Подходит для индукционных плит.
4. Можно мыть в посудомоечной машине.
5. Поставляется с крышкой.

Преимущества:

Универсальность продукта.

Безопасность и простота использования.

Возможность мытья в посудомоечной машине.

Разумная цена.

Минусы:

Неудобная конструкция ручки.

Стекло не выдерживает резких перепадов температур.

В отзывах потребители отметили универсальность сковороды, приемлемую цену, стильный дизайн. Нарекания вызывают неудобные ручки и то, что при резком перепаде температуры изделие может треснуть. Но производитель сразу предупреждает, что после закипания в кастрюлю нельзя наливать холодную воду, и наоборот.

Лучшие наборы кастрюль для индукционных плит по отзывам покупателей

Многие хозяйки предпочитают покупать не один кухонный предмет, а сразу набор. Покупка полного комплекта кастрюль имеет свои преимущества:

Общий дизайн. Вся посуда будет выдержана в одной цветовой гамме и стиле, а все товары будут одинакового качества. Если сначала выбрать достойного производителя, посуда прослужит долгие годы.

Полный комплект. Наряду с кастрюлями, сковородками, сотейниками часто в наборах идут ковши.

Удобное хранение. Производители обычно учитывают тот факт, что городские кухни невелики, в них сложно хранить большое количество посуды. Поэтому наборы горшков сделаны таким образом, чтобы их было удобно хранить по принципу матрешек. Это значит, что продукты меньшей вместимости помещаются в большие кастрюли.

Разумная цена. Покупка комплекта дешевле, чем покупка горшков по отдельности. В наборах нет ничего лишнего — только самое необходимое.

Предлагаем ознакомиться с оценкой лучших наборов горшков 2023 года.

Kelli KL-4204

Практичный и удобный набор из высококачественной нержавеющей стали и 5-слойной капсульной основы. В наборе 6 кастрюль и 6 крышек. Матовая поверхность облегчает уход за изделиями, так как не оставляет пятен от воды и отпечатков пальцев. Подходит для индукционных плит.

Характеристики:

1. набор кастрюль из 12 предметов.
2. Объем: 2,1 л, 3 л, 3 л, 4 л, 4 л, 6,5 л.
3. Совместимость с индукционными плитами.
4. Материал — сталь.
5. Многослойное дно.
6. Диаметр: 16см, 18см, 18см, 20см, 20см, 24см.

Преимущества:

Красивый внешний вид.

Ручки не нагреваются во время использования.

Практичный размер горшка.

Недостатков нет.

В отзывах покупатели отметили интересный внешний вид, удобный размер, простоту использования.

Appetite №19 6KB191M

Универсальное решение для домохозяек. В набор входят три кастрюли объемом 2, 3 и 5,5 литров. Вместе с ними в упаковке находятся три крышки, которые плотно прилегают к корпусу изделий, и термостойкие ручки.

Инструменты изготовлены из стали. Наличие стеклоэмалевого покрытия внутри предотвращает контакт изделий с металлом и делает поверхность гладкой, что упрощает уход за изделиями. Кастрюля подходит для всех типов варочных поверхностей, ее можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

1. набор горшков из 6 предметов.
2. Материал изготовления — сталь.
3. Объем — 2, 3 и 5,5 литра.
4. В наборе 3 чехла.
5. Совместимость с индукционными плитами.
6. Имеет эмалевое покрытие.
7. Толщина дна — 0,8 мм.
8. Толщина стенки — 0,8 мм.
9. Вес комплекта 3,5 кг.

Преимущества:

Разумная цена.

Имеет эмалевое покрытие.

Возможность мытья в посудомоечной машине.

Наличие удобных ручек.

Крышки плотные.

Минусы:

Новый товар может иметь трещины, сколы.

В отзывах покупатели отметили приемлемую цену набора, удобные ручки, хорошо сидящие на футляре крышки. Критика заключается в том, что при покупке товар нужно проверять на наличие трещин и сколов.

Hoffmann НМ 5108

В наборе 8 предметов — 4 сковороды и 4 крышки к ним. Объем горшка:

8 л (диаметр — 26 см, высота — 15 см);

6,5 л (диаметр – 24 см, высота – 14 см);

5,1 л (диаметр — 22 см, высота — 13 см);

4,1 л (диаметр — 20 см, высота — 12 см).

Все сковороды изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Толщина стенки — 0,5 мм. Основа пятислойная, капсульная. Ручки удобные, сделаны из нержавеющей стали. Крышка изготовлена ​​из стекла, термостойкого.

Характеристики:

1. Набор из 8 предметов.
2. Материал изготовления — сталь.
3. Совместимость с индукционными плитами.
4. Толщина стенки — 0,5 мм.
5. Вес комплекта 7 кг.
6. Можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

Стильный дизайн.

Толстое дно.

Разумная цена.

Минусы:

Объем, указанный производителем, не соответствует реальному.

В отзывах потребители отмечают: набор идеален как в подарок, так и для личного пользования. Еда не прилипает к толстому дну. Набор имеет хорошее соотношение между высоким качеством и доступной ценой. Из нареканий потребители говорят о том, что указанный производителем объем не соответствует действительности.

GALAXY LINE GL9512

Прочная посуда из высококачественного алюминия. Сковороды имеют уникальное антипригарное покрытие Whitford Xylan. Набор состоит из 4-х элементов — 2-х кастрюль объемом 2,8 и 4,8 литра и 2-х крышек к ним.

Кастрюли безопасны, экологичны, гарантируют равномерный нагрев пищи. Продукты в них уходят в собственном соку, благодаря чему блюда получаются ароматными, сочными, содержат все витамины и полезные вещества.

У кастрюль бакелитовые ручки, которые не нагреваются. Крышки имеют паровой клапан, благодаря чему пища не выкипает во время приготовления. Наличие базы термоаккумулятора позволяет использовать посуду на индукционных плитах.

Характеристики:

1. Набор из 4 предметов.
2. Материал изготовления — алюминий.
3. Наличие антипригарного покрытия.
4. Бакелитовая ручка, крышка в комплекте.
5. Толщина дна — 2,7 мм.

Преимущества:

Стильный и яркий дизайн.

Качественное антипригарное покрытие.

Краска высокого качества.

Недостатков нет.

В отзывах покупатели отметили интересный дизайн, хорошее антипригарное покрытие, качественную покраску.

LARA Берлин LR02-119

Набор кастрюль Lara Berlin состоит из 6 частей — 3 кастрюль и 3 крышек. Для него характерен простой и лаконичный дизайн серебристого зеркала. Оснащен бакелитовой ручкой, которая не нагревается, и носиком для слива жидкости.

Характеристики:

1. Материал — нержавеющая сталь.
2. Дренажные отверстия — 3 и 6 мм.
3. Наличие закрытой индукционной базы.
4. Объем – 1,7 л, 3,1 л, 5,7 л.
5. Диаметр — 16 см, 20 см, 24 см.
6. Высота стен 9 см, 11 см, 13 см.
7. Толщина стенки — 0,5 мм.

Преимущества:

Многослойное металлическое основание, позволяющее использовать посуду на индукционных плитах.

Использование литой стали, устойчивой к резким перепадам температуры.

Практичный носик.

Крышка из закаленного стекла с паровыми отверстиями.

Удобные круглые ручки, которые не нагреваются во время приготовления.

Измеряет внутреннюю шкалу, что позволяет контролировать объем жидкости.

Минусы:

Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.

В отзывах покупатели отмечают удобные ручки, многослойное дно, носик для слива жидкости. Из нареканий было отмечено, что лучше мыть руками, так как после посудомоечной машины на изделиях остаются разводы.

Какую посуду лучше купить для индукционной плиты

При выборе посуды для индукционной плиты важно учитывать, что индукция должна происходить между бытовой техникой и кухонным инвентарем. А для этого дно посуды должно быть изготовлено из ферромагнитных материалов.

При выборе сковородок учитываются многие факторы:

Диаметр и объем.

Нижний рельеф.

Надежное антипригарное покрытие.

Качество материала.

Толщина стенки и дна.

Дизайн.

Удобные ручки и крышка.

Не рекомендуется экономить на покупке посуды. Качественные горшки лучше купить один раз и пользоваться ими долгие годы. Рекомендуем обратить внимание на модели:

GIPFEL Майолика — в ней можно варить, тушить, жарить продукты и запекать в духовке.

Polaris Albero — это простота использования, стильный дизайн, хорошее соотношение цены и качества.

Атрибут Red Line – выпускается в разных объемах, что удобно при приготовлении пищи. Имеет многослойное дно, благодаря чему пища прогревается быстро и равномерно.

Нержавеющая сталь, чугун или алюминий. Какой материал кастрюли для индукционной плиты лучше?

Неважно, из какого материала должна быть приобретена кастрюля для индукционной плиты. Главное, чтобы он обладал магнитными свойствами. Для этого нужно знать, какой знак на кастрюле для индукционной плиты должен отображаться на дне. Стенки в корпусе могут быть выполнены из разных материалов: стали, алюминия, стекла, керамики, чугуна. Но основание должно быть изготовлено из ферромагнитного сплава.

Давайте рассмотрим преимущества и недостатки каждого материала, из которого сделаны индукционные плиты.

Нержавеющая сталь

Отличается прочностью, практичностью, универсальностью. Такие изделия удобны в использовании, и многие хозяйки отдают им предпочтение. Сталь устойчива к коррозии, не боится щелочей и кислот, не вступает в реакцию с продуктами. В посуде из нержавеющей стали можно готовить: маринады, соусы, кислые морсы. Материал легко поддается обработке, а разные производители выпускают интересные модели разного дизайна.

Преимущества нержавеющей стали:

Устойчивость к коррозии.

Быстрый нагрев.

Долговечность и надежность.

Недостатки:

При выборе посуды важно обращать внимание на толщину стенок. Слишком тонкий металл не будет устойчив к деформации.

Низкая теплопроводность.

Сталь нельзя мыть абразивными моющими средствами и жесткими щетками.

Посуду нельзя перегревать, иначе на ней появятся радужные пятна.

Чугун

Отличительной чертой чугуна является его универсальность. Из материала делают кастрюли, жаровни, кастрюли, в которых можно тушить, варить и жарить пищу.

Чугун имеет длительный срок службы. Не ржавеет, не деформируется.

Преимущества:

Экологичность.

Быстрый нагрев.

Долговременное хранение тепла.

Стойкость к механическим воздействиям.

Универсальность.

Недостатки:

Не рекомендуется долго хранить продукты в чугунной посуде.

Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Если не сушить изделие каждый раз после стирки, может появиться ржавчина.

Алюминий

Современная алюминиевая посуда сильно отличается от своих предшественников. Это уже не просто светло-серебристые кастрюли, а стильные и привлекательные изделия, оснащенные антипригарным покрытием и бакелитовыми ручками.

Кастрюли лучше выбирать из литого или штампованного материала и от проверенных и известных брендов. Хорошим выбором станут кастрюли для индукционных плит Gipfel, с интересным дизайном и высоким качеством. Они порадуют прочностью, надежностью, долговечностью.

Преимущества:

Алюминий не взаимодействует с пищей.

Долговечность изделия (если антипригарное покрытие качественное).

Простое обслуживание.

Устойчивость к деформации (относится к моделям из литого или экструдированного алюминия).

Недостатки:

Неправильное использование может повредить антипригарное покрытие.

Не используйте металлические шпатели или абразивные чистящие средства.

Если толщина материала небольшая, изделие будет недолговечным.

Ответы на частые вопросы

Из какого материала лучше купить кастрюли для индукционной плиты?

Для индукционных плит подходит посуда из любого материала: алюминия, нержавеющей стали, керамики, чугуна, стекла. Главное, чтобы у нее было особое дно. Лучше всего выбирать эмалированные сковороды, покрытые специальным стеклокерамическим покрытием.

Можно ли использовать обычную посуду на индукционной плите?

Нет. Обычная стеклянная, керамическая и металлическая посуда на индукционной плите деформируется и трескается. И если посуда не будет соприкасаться с плитой (из-за ферромагнитного основания), техника просто не включится. Именно поэтому стоит покупать специальную посуду для индукционной плиты.

Как понять, что кастрюля подходит для использования на индукционной плите?

Для этого производители своей продукции создают соответствующую маркировку. Это может быть значок спирали или надпись «Индукция». Эта информация также должна быть указана производителем на упаковке продукта.

Можно ли использовать эмалированную посуду на индукционной плите?

Можно, если у него есть предназначенное для этого дно. Однако при использовании сковородок со стеклокерамическим покрытием необходимо помнить, что они плохо реагируют на перепады температур, поэтому обращаться с ними нужно бережно.

Как ухаживать за индукционной посудой

Посуда, предназначенная для приготовления пищи на индукционных плитах, не требует особого ухода. Для этого достаточно соблюдать простые правила:

Мойте кастрюли сразу после использования, чтобы предотвратить высыхание и прилипание к ним частиц пищи. В противном случае вы можете поцарапать антипригарное покрытие, когда будете снимать продукты.

Откажитесь от агрессивных моющих средств, используйте только мягкие кухонные губки.

При окрашивании эмалированной кастрюли или при появлении на ней пятен допустимо использовать для удаления загрязнений раствор поваренной соли.

Эмалированные изделия с антипригарным покрытием нельзя перегревать, иначе они испортятся.

Вы можете использовать раствор уксуса или лимонную кислоту для очистки изделий из нержавеющей стали. Но после этого изделие необходимо тщательно промыть под проточной водой и высушить.

Когда пища пригорает на дне, можно налить в кастрюлю немного горячей воды с моющим средством и оставить на некоторое время. После этого пригоревшую пищу можно легко удалить мягкой губкой.

Хотя антипригарное основание прочное и долговечное, оно не любит перегрева. Поэтому запрещается поджигать посуду перед употреблением.

Чтобы на антипригарном покрытии не возникали царапины и сколы, не используйте металлические кухонные принадлежности и агрессивные моющие средства.

Изделия из чугуна необходимо мыть только вручную. Каждый раз после стирки их необходимо тщательно просушивать. При появлении ржавчины избавиться от нее можно пастой из соды и воды. Наносится на 25 минут на пятна, смывается водой, подсушивается. Для создания защитного слоя изделия из чугуна после мытья можно слегка смазать растительным маслом и прокалить в течение 25 минут.

Чугунные изделия не боятся механических повреждений (можно использовать металлические кухонные принадлежности), но если кастрюля упадет с высоты, на ней могут появиться сколы и трещины. Если чугунная сковорода имеет эмалевое покрытие внутри, за ней нужно ухаживать так же, как за эмалированной сковородой.

Алюминиевые изделия внутри оснащены прочным антипригарным покрытием. Их нежелательно подвергать абразивной очистке.

Если соблюдать все правила и рекомендации по уходу за современными кастрюлями из разных материалов, они прослужат долгие годы, будут радовать красивым внешним видом и максимальным комфортом при приготовлении различных блюд.

Изучив рейтинг лучших сковородок для индукционных плит, оценив их характеристики, вы сможете сделать правильный выбор.