ТОП-30 лучших электрических кофемолок на 2023 год

Мини-оценка (обновлена ​​в 2023 г)

Типы кофемолок

На сегодняшний день среди всего множества представленных на рынке кофемолок можно выделить три основных типа:

ножевая (или роторная) кофемолка

кофемолки «псевдо-жернова

жерновые шлифовальные машины

В отдельную категорию также можно выделить ручные механические кофемолки, не требующие подключения к электросети. О них мы тоже скажем несколько слов, но не будем заострять внимание на этих устройствах: они занимают слишком специфическую нишу.

Электрические

Электрические кофемолки перемалывают целые зерна с помощью лезвий и жерновов, прикрепленных к двигателю.

Роторные

Конструктивно роторные кофемолки состоят из двух металлических ножей. Они перемалывают зерно, вращаются с большой скоростью. Чем дольше длится процесс, тем качественнее конечный продукт. Они могут дробить зерно неравномерно, но работают долго и безотказно.

Роторная кофемолка состоит из двух лопастей

Обратите внимание на следующее! На очень высоких оборотах они могут перегреть продукт и сжечь ароматику.

Жерновые

Измельчение в таких агрегатах осуществляется путем измельчения зерен между двумя стальными дисками. Они хорошо сохраняют аромат и равномерно перемалывают нежный продукт. На выходе получается однородный порошок, который хорошо подходит для капризных автоматических кофеварок.

Опционально такие устройства оснащаются несколькими скоростными режимами, в результате можно получить очень мелкие зерна. Потеря вкуса в таких агрегатах сводится к нулю. Дорого.

В жерновных кофемолках зерна перемалываются

Ручные

В механических устройствах измельчение происходит с помощью физической силы. Конструктивно представляет собой коробку со спрятанными внутри жерновами и поворотным рычагом. Полностью сохраняет все качества кофейных зерен и работает бесшумно:

1. Европейский. Деревянный ящик с ручкой на крышке ящика и жерновами внутри;
2. восточный. Цилиндрические, обычно медные или латунные мельницы. Результат работы – молотый кофейный порошок;
3. Без тела. Жернова без контейнера для порошка. Легко монтируется непосредственно на емкость перед приготовлением.

Сравнительная таблица кофемолок всех типов:

ВариантыРучной жерновНожПринцип работы мелет, измельчает трубами Конечный результатоднородныйгетерогенныйоднородныйПерегрев и потеря вкусаненойВыберите градацию помолададад/нетКофейник/нодаВремя работы10-15 мин.15-15сек.10.

Как выбрать кофемолку

Ценителям вкуса и аромата настоящего кофе стоит отдать предпочтение ручным моделям, работающим без электричества. Тем не менее, они требуют некоторых усилий и больше времени. Такой вариант будет просто подарком для близких. Это устройство позволяет измельчать зерна в пыль. Если вам нужно более функциональное решение, лучше купить электрическую дробилку.

Система помола

У механических моделей лезвия активируются поворотом ручки сбоку или сверху корпуса. Электрические устройства работают самостоятельно, нужно лишь правильно подобрать степень и дозировку помола, а затем высыпать содержимое в специальный отсек в кофеварке. Ручная жерновная кофемолка предпочтительнее для тех, кто не может тратить много времени на измельчение.

Электрические модели делятся на роторные (ножные) и жернововые. Устройства первого типа перемалывают содержимое до момента выключения устройства или в течение заданного времени. В них отсутствует возможность автоматической регулировки степени помола, поэтому вряд ли они подойдут ценителям кофе.

Система градуированного помола актуальна для тех, кто готовит различные кофейные напитки – от эспрессо до латте в турке или в автомате. Он позволяет регулировать степень измельчения и объем порций с помощью специальной ручки-регулятора на корпусе. Однако эта модель дороже ручных и электрических роторных вариантов.

Мощность

Для домашних моделей достаточно мощности от 80 до 250 Вт. При более высоком значении можно обжечь зерна, что придаст напитку горьковатый привкус. Высокая производительность также повышает уровень шума при работе устройства и увеличивает количество потребляемой электроэнергии.

Объем

Рекомендуемые объемы устройства зависят от типа. Если устройство роторное, лучше выбрать модель на 60 г, если жернова, то на 300 г.

Отличие заключается в том, что ножевые агрегаты перемалывают насыпанные зерна целиком, а жернова только порциями. Поскольку принято молоть кофе в небольших количествах непосредственно перед завариванием напитка, брать общую роторную модель не имеет смысла. Слишком маленькая жерновная кофемолка, в свою очередь, не сможет перемолоть достаточное количество зерен за один цикл, и ее придется перезапустить.

Материал изготовления

Корпус электрических кофемолок чаще всего делают из пластика. При покупке обращайте внимание на качество изготовления, тонкие пластиковые устройства быстро покрываются царапинами изнутри и трещинами.

Ножи во вращающихся узлах должны быть изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и затуплению. Жернова желательно выбирать керамические или с титановым покрытием, они обеспечат наиболее качественную обработку.

Расположение ручки

Рукоятка для всех видов навесного оборудования вращается по часовой стрелке:

Верхняя. Работает со всеми типами кофемолок;

Страница. Только европейские кофемолки. Более практичный, так как прикрепляет приспособление к столу и более удобен в использовании.

Контейнер для порошка

Во всех типах ручных кофемолок, кроме степеней без корпуса, в нижней части корпуса расположена емкость для сбора готового порошка.

Контейнер с подготовленным кофе находится внизу.

Вместимость

Если вам нужно приготовить кофе на несколько персон одновременно, минимальный рекомендуемый объем контейнера для зерен составляет 60 г. Для обычного эспрессо нужно не менее 8 г ингредиентов, а для двойного – около 18 г. Это количество позволяет получить 60 мл напитка. Дробить уже не имеет особого смысла, так как при хранении теряется их первоначальный аромат и вкус.

Уровень шума

Прорезиненное основание гасит сильные вибрации и снижает общий уровень шума при работе.

Дополнительные функции

Защита от перегрева или попадания посторонних предметов – при перегреве устройства или случайном попадании в него камня или части ветки работа остановится, что убережет кофемолку от поломки, а пользователя от употребления некачественного напитка.

Таймер установки времени помола зерен — позволяет установить помол продукта.

Дисплей — отображает все необходимые данные о состоянии устройства.

Вытягиватель шнура — делает электроприбор компактным и удобным для хранения.

Двойные лезвия — увеличьте скорость помола кофейных зерен в несколько раз.

Звукоизоляция – обеспечивает более тихую работу электроприбора при использовании утром, когда все члены семьи еще спят.

Рейтинг лучших производителей

Прежде чем говорить о самих моделях, сделаем краткий обзор производителей «ароматизированной» техники.

Довольно редко можно встретить компанию, специализирующуюся на производстве кофемолок. Итак, лучшими в этом вопросе традиционно считаются те компании, которые выпускают разнообразную и достаточно качественную бытовую технику.

Если не хотите терзаться сомнениями, можете выбрать такие всемирно известные бренды, как Bosch, Moulinex, Philips или Kenwood и некоторые другие. Чуть более дешевую, но не менее качественную продукцию выпускают Bekker, Vitek и Scarlett.

Мы не будем раздавать номинации и медали, а просто расскажем немного подробнее о некоторых из них.

Bosch

Известный концерн, продукция которого ассоциируется с качеством, надежностью и немецкой точностью исполнения. Кофемолки этой марки широко известны буквально на всех континентах.

Mahlkönig

Еще одна достаточно известная немецкая компания с широкой сетью сервисных партнеров по всему миру. Это один из немногих производителей, который более 80 лет специализируется на «кофейной» тематике.

DeLonghi

Популярная компания из Италии, основной деятельностью которой является производство мелкой и крупной кухонной техники. Они также делают хорошие кофемолки.

Macap

Популярная итальянская компания, специализирующаяся на производстве кофейного оборудования уже около 90 лет. Качественное «кофейное» оборудование этой компании поставляется более чем в 50 стран мира.

Существует множество производителей, выпускающих оборудование для обработки кофейных зерен. Назвать и тщательно оценить их все в рамках одной статьи просто невозможно. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому перейдем к описанию моделей.

Тем, кто любит начинать утро с кофейного напитка, очень нужна кофемолка. Приятно рано утром вдыхать аромат молотых зерен, а не высыпать пакетик кофе 3 в 1. Я сделал оценку на основе отзывов покупателей, где собрал в ТОП модели популярных роторных и жерновных кофемолок под различные требования покупателей. Они имеют разную степень помола, объем чаши, функции защиты и автоотключения, долговечность, качество сборки. Потратьте 5 минут на изучение рейтинга, чтобы выбрать себе достойную кофемолку.

Vitek

Очень популярный бренд на российском рынке, занимающий лидирующие позиции в среднем ценовом диапазоне. Продукция компании отмечена многими престижными наградами.

«Микма»

Московский завод, выпускающий достаточно качественные электроприборы. Производитель может похвастаться широким выбором и приемлемыми ценами. Оборудование для переработки кофейных зерен высокого качества, современное и рассчитано на массового покупателя.

Лучшие жерновые кофемолки

Градуированные кофемолки позволяют получить идеальную кофемолку: от мелкой до грубой. Кофейные гурманы отдают предпочтение этому типу устройств, несмотря на их высокую стоимость. Обзор лучших моделей поможет вам не растеряться в магазине и купить лучшую кофемолку.

Nivona NIGS 130 Café Grano

Кофемолка с коническими ступенями мощностью 100 Вт. Контейнер для зерен вмещает 200 г. Полноценные 16 степеней помола от самого мелкого Extra Fine до medium Coarse позволят гибко регулировать вкус напитка. Работает практически бесшумно и быстро, совершенно не нагревая кофе.

Вместительный стакан для молотого кофе легко снимается с аппарата, также есть возможность перемолоть зёрна прямо в рожок. Несмотря на впечатляющие характеристики, устройство достаточно компактно и легко впишется в интерьер любой кухни.

Преимущества

тихо работает

гладкое шлифование

много степеней помола

кофе не нагревается

есть выбор количества чашек

Недостатки

грубые настройки таймера

KitchenAid Artisan 5KCG0702EER

Средняя цена: 20390 руб.

Литой металлический корпус. Можно купить в разных цветах. Это придает устройству стильный дизайн. На практике это длится очень долго. Стаканчики для хранения зёрен и молотого кофе не влияют на вкус продукта и долго остаются как новые — в отличие от пластика, который тускнеет от царапин.

Устройство имеет 8 ступеней заточки, режим установки скоростного режима вращения ножей для еще более тонкого помола. Так низкие обороты не теряют аромат кофейного сырья, а высокие ускоряют процесс приготовления.

Преимущества

двухуровневая регулировка степени помола;

надежная, прочная сумка;

стеклянная емкость для кофе;

ложка и щеточка в комплекте;

стильный дизайн и большой выбор цветов.

Недостатки

нет режима настройки закрашивания порций;

цена.

Cunill Brasil

Лучшая профессиональная кофемолка для бара, небольшой кофейни или кухни ценителя кофе. Прозрачный бункер вмещает 1 кг зерна, мощностью 275 Вт, устройство выдает производительность 5 кг/ч.Стальные жернова перемалывают зерно равномерно, степень помола можно регулировать, а вес порции перемолотого кофе устанавливается от 5 до 12 г.

В комплект входит темпер, который помогает спрессовать молотый кофе в практичную таблетку для кофемашины. Дозатор вмещает 300 г кофе, а рычаг можно установить как слева, так и справа.

Преимущества

высокое напряжение

есть регулировка степени помола и веса порции

однородный помол

небьющийся резервуар для фасоли

Polaris PCG 1620

Устройство от российского производителя, представляющего международный ассортимент. Эстетичный вид, крышка выполнена из качественной нержавеющей стали с пластиковыми вставками.

Съемный контейнер для молотого продукта вмещает 100 грамм. Контейнер для зерен имеет емкость 180 грамм. Регулируемая шероховатость для окрасочного сырья. Устройство вполне справится с обработкой специй и сухофруктов. Возможность выбрать желаемое количество чашек: от 2 до 12.

Легко поддерживать и чистить. Есть помещение для хранения шнура. Аппарат отечественной сборки практически ничем не уступает зарубежным кофемолкам.

Блокировка процесса измельчения из-за неправильно подобранных крышек контейнеров или недостаточного количества зерен.

Преимущества

Стильный дизайн;

Металлический корпус;

Хорошее сочетание цены и качества.

Недостатки

На регуляторе помола вместо цифровых обозначений точка;

Неоднородность готового порошка.

Fiorenzato F4 E Nano

Средняя стоимость 27035 руб.

Итальянскую кофемолку можно использовать как дома, так и в кофейнях вместе с автоматическими и полуавтоматическими кофемашинами. Принцип работы кофемолки – работа с жерновами и дозированная подача молотого кофе, что практично при приготовлении эспрессо.

Кроме того, машина имеет сенсорное управление и большой загрузочный бак на 500 мл. Круглая накидная гайка в машине отвечает за контроль степени помола. Кофемолка не очень шумная, мощность мотора 1400 об/мин.

Характеристики

Система помола MillstoneМощность (Вт)250Вместимость (г)500Регулировка степени помолаДа ТаймерДаЗащита от перегреваДаРазмер16,9×47,3 x24 см

Преимущества

качество сборки;

дозированное измельчение;

сенсорная панель управления;

большая чаша для фасоли.

Недостатки

высокая стоимость по сравнению с другими кофемолками;

нет импульсного режима;

тяжелый (вес 9 кг).

Модель подходит для небольших предприятий с объемом выпускаемых кофейных напитков около 150 чашек в день.

De’Longhi KG 520.M

Измельчитель травы 150Вт. Жернова изготовлены из нержавеющей стали. Максимальное количество кофейных зерен, засыпаемых в резервуар, составляет 350 г.

В комплектацию электрической кофемолки входят: контейнер для молотого кофе с крышкой и пробкой для длительного хранения, контейнер с держателем капсул, щеточка для очистки. Размеры кофемолки: 24х15х38 см. Бренд родом из Италии, страна производитель Китай, гарантия 2 года.

Преимущества

Мощная кофемолка с высокой степенью помола

Практичное механическое управление. Но сначала нужно прочитать инструкцию

Выбор одной из 18 степеней помола

Выбор порции молотого кофе (количество чашек указано на регуляторе, макс. 14). Следует отметить, что количество чашек является условной частью, оно может меняться в зависимости от степени помола, вида и степени обжарки кофейных зерен, а также предпочтений ценителей кофе

Автоматическая остановка при получении необходимого количества молотого кофе. Но есть и ручная остановка аппарата кнопкой

Возможность получения кофе в готовых капсулах (саботаж)

Программирование времени заваривания (до 7 секунд для чашки) с использованием капсульной подготовки

Блокировка, когда контейнеры для зерен и молотого кофе не вставлены

Индикаторы питания и работы

Прозрачный контейнер для зерен: легко увидеть количество оставшейся загрузки

Металлический корпус с высококачественными пластиковыми деталями

Недостатки

Отличная цена

Узкая «специализация»: только кофе. Нельзя использовать для измельчения других продуктов

Rommelsbacher EKM 300

Устройство предназначено для домашнего использования. Устройство оснащено острыми шлифовальными камнями, которые измельчают семена разного размера и плотности менее чем за 1 минуту. Помол осуществляется равномерно, что исключает попадание целых частиц в напиток.

Rommelsbacher EKM 300 имеет пластиковый корпус, не подверженный трещинам, царапинам и потертостям. Модель имеет два отдельных контейнера – верхний предназначен для загрузки зерна, а нижний – для его сбора после обработки. Объем 120 г, поэтому за один раз можно приготовить до 10 порций эспрессо.

Агрегат оснащен дозатором, который устраняет ненужную нагрузку на систему. Прозрачные стенки емкостей облегчают контроль за процессом. Для очистки контейнеров в комплекте есть специальная щетка, которая не царапает стенки. На выбор производитель предлагает 12 степеней дробления с помощью регулятора на корпусе.

Преимущества

Не маркий, черный цвет

Приемлемые габариты — 18,5х14х29,5 см

Есть на что намотать шнур

Электрический кабель длиной 1,4 м

Простое управление

Недостатки

Внутри осталось много молотого кофе

Нельзя шлифовать прямо в держатель

Электрическая кофемолка работает с мощностью 150 Вт, что обеспечивает быстрый помол.

Melitta Molino

С помощью электрической модели Melitta Molino зерно перемалывается в широком диапазоне – от грубого до тонкого помола с учетом потребности. Устройство позволяет подобрать правильную дозу для конкретной кофемашины и напитка. Модель позволяет задавать количество порций — на 2-14 чашек.

Мощность кофемолки Melitta Molino составляет 100 Вт, что обеспечивает измельчение до нужного размера менее чем за 1-2 минуты. Емкость для зерна имеет объем 200 г, поэтому измельчать сырье можно одновременно для нескольких человек. Он имеет съемную крышку для легкого извлечения содержимого и легко снимается для очистки.

Контейнер для зерна имеет прозрачные стенки, что позволяет легко контролировать процесс. Для себя вы можете выбрать одну из 17 степеней краски в зависимости от типа напитка. Модель максимально автоматизирована и автоматически отключается по окончании работы, что позволяет экономить электроэнергию.

Преимущества

В крышке есть отсек для хранения кабеля

Легко снимаемый шлифовальный круг

Очищает без проблем

Не вибрирует во время работы

Стабильность на столе

Недостатки

Большой ценовой диапазон

Электрификация пластмасс

Лучшие электрические ротационные кофемолки

Bosch MKM 6000/6003

Недорогая роторная кофемолка, с успехом используемая как дома, так и в небольших кондитерских. Эта модель работает на мощности 180 Вт, что ускоряет процесс помола. На производительность не влияет степень загрузки контейнера сырьем.

Кофемолка Bosch MKM 6000/6003 отличается острыми лезвиями, которые могут измельчать даже твердые зерна за считанные секунды. Они изготовлены из прочной стали, устойчивой к ржавчине, повышенной влажности и другим агрессивным воздействиям.

Емкость для готового кофе вместительная – 75 г. Этого объема хватит примерно на 10 чашек эспрессо. Устройство безопасно в использовании. За это отвечает продуманная система защиты, не позволяющая включить устройство без крышки или при ее ослаблении. Изделие не тяжелое — весит 500 г, поэтому его легко транспортировать и перемещать по дому.

Компактные размеры корпуса (9х17х9 см) позволяют без труда разместить устройство на рабочей поверхности или в шкафу.

Преимущества

Прочный корпус

Качественное здание

Подходит для измельчения специй

Ножи долго не живут

Низкий звук

Недостатки

Нельзя регулировать степень дробления

Вода и сахар могут привести к тому, что верхний слой со временем схватится

Kitfort KT-1329

Модель «Китфорт КТ-1329» имеет роторную систему помола, степень которой можно регулировать. Для этого нужно просто дольше держать устройство включенным. Ножи быстро вращаются и срезают семя с первого прохода, но добиться запыленного состояния вряд ли получится.

Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к воде, что увеличивает срок его службы. Кофемолка быстро справляется со своими задачами благодаря высокой мощности – 200 Вт, чего достаточно для домашнего использования. Чаша для сбора дробленых зерен вмещает 70 г, этого количества хватит более чем на 4 порции.

Длина сетевого кабеля 98 см позволяет работать на расстоянии от розетки, а вес 1 кг позволяет легко переносить изделие с места на место. Благодаря своим компактным размерам (11,7х20,1х11,7 см) устройство не занимает много места на столешнице.

Преимущества

Не включается со снятой крышкой

Бесшумная работа

Краски быстро

В комплекте две отдельные миски — для сырья и готового сырья

Дробление и для аппарата и для турков

Недостатки

Нет специальной возможности регулировать размер зерна

Обе чаши в комплекте с электрической кофемолкой для дома съемные и при необходимости легко снимаются для мытья. Один из них идет с двухсторонним лезвием, другой с четырехсторонним лезвием.

Bork J500

Помимо стильного внешнего вида, эта кофемолка отличается своей функциональностью. Мельница оснащена двумя ножами и двумя съемными чашами. Они предназначены для измельчения твердых и мягких продуктов, таких как помидоры или зелень для соусов. Корпус кофемолки изготовлен из нержавеющей стали и пригоден для мытья в посудомоечной машине. Имеется специальный отсек для хранения шнура питания.

Преимущества

2 ножа в комплекте

2 съемные чаши

Выключение со снятой крышкой

Комната для проводки

Можно мыть в посудомоечной машине

Недостатки

Высокая цена

Кофемолка Bork J500 пригодится не только для измельчения кофе, но и заменит вам кухонную мясорубку, так как подходит для измельчения любых продуктов.

Endever Costa-1053

Средняя стоимость составляет 1140 рублей.

Стандартная модель кофемолки для зерен кофе представляет собой пластиковую коробку с мотором внутри. Сверху находится чаша с ножами из высококачественной нержавеющей стали.

В процессе работы аппарат совершает до 1500 оборотов лезвий, что обеспечивает быстрое измельчение твердых продуктов. При этом благодаря пульсирующему режиму есть возможность контролировать размер получаемой частицы зерна, что особенно ценится гурманами и любителями кофе. Большой объем грузовой цистерны порадует всю компанию любителей освежающих напитков.

Характеристики

Система помолаВращающиеся ножи Мощность (Вт) 250 Вместимость (г) 100 Регулировка степени помола Нет Импульсный режим Да Термозащита Да Размер 8×15,5×8 см

Преимущества

светлый корпус в нескольких цветах;

нет громкого шума

длинный шнур питания;

низкая цена.

Недостатки

крышка хрупкая, возможны трещины при нажатии на кнопку;

чаша не из нержавеющей стали.

Эконом вариант кофемолки порадует покупателя простотой конструкции и лаконичностью в эксплуатации. Соотношение цена-качество оптимальное.

Rolsen RCG-150L

Средняя цена: 1590 руб.

Модель недорогая, качество хорошее. Мощность 200 Вт. Система измельчения – вращающийся нож. Вместимость 80 г. Импульсный режим, регулировка степени помола, пластиковый корпус.

Преимущества

лезвия: нержавеющая сталь;

3 степени заточки ножей;

автоматический запуск блокировки при снятии крышки.

прозрачная крышка.

Недостатки

нет.

Moulinex AR 1108

Средняя стоимость 1975 рублей.

Аппарат с роторной системой помола достаточно универсален, так как перемалывает не только кофейные зерна, но и твердые злаки и специи. Лаконичный дизайн корпуса выполнен в черном цвете.

Кофемолка оснащена системой безопасности, которая блокирует работу мотора при открытой крышке. Эта мельница проста в эксплуатации. Приемлемая цена делает ее лучшей в среднем ценовом сегменте кофемолок.

Характеристики

Система помолаВращающиеся ножи Мощность (Вт)180Вместимость (г)50Регулировка степени помола Нет Импульсный режимДа ТермозащитаДаРазмер 22x12x12см

Преимущества

мощный и компактный;

минимальный шум при работе;

тонкое измельчение;

качественная сборка.

Недостатки

съемная чаша;

нельзя мыть ножи.

Эта модель имеет приятный дизайн, и в то же время отрабатывает все потраченные деньги.

Caso Coffee Flavour

Доступная кофемолка в стильном корпусе из полированной нержавеющей стали, мощностью 200 Вт. Равномерно перемалывает солидную порцию в 90 г – хватит на 4-8 чашек напитка. Крышка изготовлена ​​из прозрачного пластика, ее надевают на стакан с хлопьями, поэтому при открытии просыпается очень мало крошек.

Импульсный переключатель помогает предотвратить перегрев двигателя. Чаша съемная, что позволяет легко чистить и удалять молотый кофе или специи.

Преимущества

стальной кейс

просторная чаша

гладкое шлифование

импульсный выключатель

Redmond RCMG-CB1604

Кофемолка имеет оригинальный дизайн, а корпус из нержавеющей стали окрашен в бронзовый цвет. Безопасность при использовании устройства обеспечивает блокировка в случае перегрева и защита от случайного включения. При этом крышка надежно крепится к корпусу, что предотвращает ее открытие во время измельчения. Импульсный режим обеспечивает более равномерный помол и снижает нагрузку на двигатель кофемолки.

Преимущества

2 года гарантии производителя

Импульсная работа

Защита от перегрева

Надежная фиксация крышки

Разумная цена

Недостатки

Механическое управление

Кофемолка RCG-CBM1604 от Redmond предназначена для эффективного измельчения до 5-6 порций кофе, а также различных специй и орехов.

Лучшие ручные кофемолки

TimA SL-008

Ручная кофемолка привлекает внимание своим необычным дизайном. Он напоминает сказочный предмет, а корпус выполнен из натурального дерева. Вы можете купить ручную кофемолку в подарок, благодаря элегантному дизайну. Шкатулка, напоминающая старинный гроб, снабжена ручкой вверху. Если эта ручка повернута, кофейные зерна можно смолоть.

Установить устройство можно в любом месте кухни, так как размеры компактны и составляют 10 х 10 х 16 см. Молотый кофе падает в небольшую деревянную коробочку с выдвижным механизмом. После использования легко смывается грязь.

Есть возможность регулировать степень помола вручную. При желании можно настроить как грубый помол, так и самый мелкий.

Преимущества

Красиво смотрится в интерьере.

Красит отлично.

Прочная конструкция.

Низкая цена.

Недостатки

Маленькая комната для молотого кофе.

Vitesse VS-1679

Средняя цена: 1550 руб.

Удобная деревянная ручка кофемолки. Зерно насыпается сверху, в стальной контейнер, проходит через ножи. В нижний лоток засыпается молотое зерно необходимой фракции.

Ручной помол не нагревает зерна, что положительно сказывается на аромате и вкусе (по словам бариста).

Отлаженный механизм позволяет без проблем перемолоть зерно в турецкий или френч-пресс. Возможность регулировки степени помола уникальным винтом. Как и в жерновной кофемолке, расстояние между лезвиями изменяет размер помолотых зерен от крупного до микро.

Преимущества

нетоксичные материалы (дерево, металл);

керамические (металлические, керамические) ножи сохраняют максимум ароматических масел;

независимость от электричества;

компактность.

Недостатки

красить долго.

Fissman 8252 (16 см)

Ищете стильную и функциональную ручную кофемолку? Тогда модель от Fissman создана специально для вас. Купить его можно всего до 1000 рублей, но при этом товар имеет красивый современный дизайн и высокое качество.

Материалы производства экологически чистые и не содержат вредных примесей. Вес всего 320 грамм, а высота 16 см. Все это позволяет установить кофемолку в удобном месте на кухне.

Корпус качественный и выполнен из нержавеющей стали и прочного пластика. Лезвия изготовлены из керамики. Они способны тщательно перемолоть зерно. На корпусе установлена ​​практичная складная ручка, которую можно снять без необходимости.

Преимущества

Прочный корпус.

Складная ручка.

Надежный керамический механизм.

Стильный дизайн.

Недостатки

Нет.

TimA SL-073

если вы хотите купить кофемолку в красивом и оригинальном дизайне, отличным выбором станет модель SL-073. Кофейные зерна размещаются в верхней части чаши, а внизу есть небольшой ящик для молотого кофе. Вверху находится механическая ручка.

Ручная жернова кофемолка способна перемолоть кофе до нужного состояния. Он изготовлен из высококачественных материалов, натурального дерева и керамики.

Подходит для кухонь с интерьером под старину. Чемодан выполнен в старинном дизайне в коричнево-белых тонах.

Качество помола высокое. Для измельчения используются фарфоровые жернова. Смолоть кофе на две порции можно всего за несколько минут. После измельчения измельченные зерна не впитывают посторонние запахи.

Преимущества

Античный дизайн.

Качественный механизм.

Мелкая шлифовка.

Недостатки

При большом количестве зерна ротор плохо крутится.

Vetta 827-001

Красивая модель Vetta 827-001 выполнена в старинном европейском стиле с квадратным корпусом из красного дерева. В нижней части ящика, который скорее молотый кофе.

Чаша для зерна, ручка и жернов выполнены из металла, покрытого слоем, защищающим от коррозии. Имеют регулятор зазора между режущими кромками – степени заточки. Вместо клейма на передней части корпуса металлическая накладка «кофе».

Высота квадратного приспособления 17,5 см. Усилие, прилагаемое при помоле, зависит от степени обжаривания и настройки помола. Гарантийный срок составляет 12 месяцев. Срок службы, определенный производителем, составляет 2 года.

Преимущества

степень помола регулируется;

оригинальный дизайн;

компактный;

разумная цена.

Недостатки

тонкое измельчение требует больших физических усилий.

Отзывы клиентов

Walking Fish Пришлось немного подкрутить для тонкой покраски, но свою функцию она выполняет отлично. Проработал два месяца без проблем. Интересный внешний вид.

Наталья И. Очень хорошая кофемолка, красиво сделана. Хорошо молитесь. Не стирает крупинки в порошок, кое-где остаются мелкие кристаллы. Но мне так больше нравится)

Gipfel Kolonna

Средняя цена: 6342 руб.

Классическая кофемолка в стиле ретро. Корпус устройства выполнен из дерева. Это не только красиво, но и позволяет сохранить тонкий аромат молотых зерен. Химией такую ​​кофемолку лучше не чистить, тем более, что ее можно мыть водой. Прочные точильные камни и удобная ручка облегчают шлифовку.

Преимущества

модный дизайн;

деревянный корпус;

ножи из прочной стали;

удобная ручка.

Недостатки

дорого.

Hario MSS-1DTB

Кофемолка Hario MSS-1DTB с широким диапазоном регулировки степени помола, подходящая для разных способов приготовления напитка, от френч-пресса, для которого нужны крупные фракции, до турецкого, который заваривает порошок мелким, как мука.

Модель имеет усиленный шестигранный стержень и прочную ручку. Степень помола регулируется гайкой, расположенной под местом крепления ручки.

Жернова керамические, твердые, долго не изнашиваются, легко моются. Прозрачные стенки контейнера позволяют плавно регулировать количество молотого кофе во время работы. Материал корпуса — алюминиевый сплав и пластик.

Преимущества

керамические жернова;

хорошо шлифует;

регулируемая степень помола

деление на порции.

Недостатки

гладкий низ, завязка;

хрупкое крепление оси к жерновам.

Kamille KM-7029

Польская компания Kamille известна в Европе как производитель посуды и кухонных аксессуаров. Это видно по конструкции КМ-7029. Градуированная кофемолка выглядит нарядно, празднично. Покройте металлическую крышку защитным и одновременно декоративным слоем серебристо-розового оттенка. Он увенчан стеклянной короной.

Регулировка степени помола осуществляется в верхней части механизма помола. Ручка складывается, достаточно повернуть ее против часовой стрелки. В дороге и на природе, вдали от источников электроэнергии кофемолка КМ-7029 позволяет быстро перемолоть зерна и приготовить освежающий напиток.

Преимущества

компактный;

перемалывает большой объем зерна за один раз;

оригинальный дизайн;

ручка складывается.

Недостатки

емкость с молотым кофе плотно убирается.

Mallony Mulino 4682

Компания с итальянским названием Mallony зарегистрирована в Санкт-Петербурге. Большая часть продукции производится в Китае. Механическая кофемолка Mallony Mulino 4682 проста по конструкции и надежна. Металлический корпус и все детали, кроме жерновов, изготовлены из их керамики.

Съемная ручка. Степень помола регулируется гайкой, расположенной внутри корпуса, под жерновами. Модель компактная, цилиндрической формы, занимает минимум места в рюкзаках и чемоданах. В нижней части – приемник, стеклянная вставка для определения количества молотого кофе.

Преимущества

компактный;

прочный и долговечный;

съемная ручка;

стакан в емкости для определения уровня молотого кофе;

степень помола регулируется.

Недостатки

неудобно крутить ручку;

гладкое тело трудно держать.

GIPFEL 9228

Немецкий производитель известен тем, что выпускает прочную и функциональную кухонную технику. Дизайнеры разрабатывают стационарные модели в стиле старой Европы, соблюдая лучшие традиции Германии. Коричневый деревянный корпус GIPFEL 9228 покрыт прозрачным лаком, подчеркивающим структуру дерева.

Внутри деревянной емкости молотые зерна долго сохраняют свой аромат. Можно приготовить все, чтобы приготовить напиток вечером и не открывать кофемолку до утра. Это позволяет быстро заварить утром кофе, чтобы проснуться и взбодриться.

Выше находится традиционный металлический механизм с большой чашей для зерен. Рычаг поворота вала имеет на конце удобную деревянную ручку.

Преимущества

натуральное дерево;

оригинальный дизайн;

степень помола регулируется.

Недостатки

цена;

не подходит для постоянного транспорта.

MAYER & BOCH 27830

Хорошая ручная кофемолка с жерновами. Оснащен открытой воронкой, в которую засыпаются кофейные зерна.Воронка придает изделию винтажный дизайн. Он изготовлен из черного лакированного металла. Корпус изготовлен из натурального дерева, керамики и металла. Ниже расположен ящик для молотого кофе.

Модель имеет надежный механизм из нержавеющей стали, устойчивой к агрессивным средам. Устройство позволит не только ощутить чудесный аромат свежемолотого кофе, но и дополнит кухонный декор. Он будет идеально смотреться даже на маленькой кухне, благодаря небольшим размерам.

Преимущества

Изысканный дизайн коробки.

Бюджетный.

Прочный механизм.

Недостатки

Нет.

Лучшие кофемолки для дома с увеличенной производительностью

Полупрофессиональные кофемолки имеют более вместительные контейнеры для кофе, поэтому их активно используют не только в общественных заведениях, но и дома. Они позволяют размолоть большое количество зерен за один раз — актуально для тех, кто предпочитает засыпать молотый кофе заранее или планирует часто перемалывать другие ингредиенты (муку, сахарную пудру, орехи и т д).

Fiorenzato F4 E Nano

Эта электронная кофемолка отличается высокой производительностью и функциональностью. Оснащен сенсорным экраном, на котором отображаются все режимы работы, в том числе температура и влажность перемолотого зерна. Здесь же можно отслеживать статистику количества выпитого кофе за день, за неделю или за все время с момента покупки кофемолки.

Это одна из немногих моделей, которая дозирует кофе не по времени помола, а по весу — с точностью до грамма. Используемые профессиональные борфрезы обеспечивают равномерный помол и относительно бесшумны.

Уровень шума устройства составляет 65 дБ, тогда как аналоги издают не менее 75 дБ. За дополнительную плату к модели можно купить бак уменьшенного объема (до 250 г зерен), боковой отпариватель и металлический отпариватель для приготовления кофейных «таблеток» для кофемашин.

Преимущества

Сенсорный экран

Статистика молотого кофе

Дозировка на грамм

Диагностика температуры и влажности сырья

Низкий звук

Шлифовальная стойка для портафильтра

Увеличенные металлические шлифовальные машины

Недостатки

Большие габариты и вес

Полупрофессиональную кофемолку Fiorenzato F4 E Nano оценят настоящие кофеманы, знающие толк в приготовлении правильного кофе и напитков на его основе.

Nuova Simonelli MDX On Demand

Благодаря вместительному контейнеру для зерен эта кофемолка способна перемолоть не только кофе, но и большой запас муки, специй, ореховой крошки или сахарной пудры. Модель оснащена микрометрической системой регулировки, позволяющей плавно регулировать степень помола.

Кофемолка имеет многофункциональный дисплей, который показывает режимы и статистику и позволяет настроить работу одним касанием. Наличие фильтродержателя позволяет перемалывать кофе прямо в фильтр кофемашины.

Преимущества

ЖК-экран

Плавная регулировка степени помола

Держатель фильтра

Управляющий делами

Большой резервуар для фасоли

Высокая рабочая сила

Недостатки

Высокая цена.

Такая кофемолка позволяет измельчать кофейные зерна как для бытовых, так и для профессиональных кофеварок.

Nuova Simonelli GRINTA

Nuova Simonelli GRINTA можно использовать как дома, так и в офисах, мини-гостиницах, небольших предприятиях общественного питания. По паспорту прибор рассчитан на непрерывную работу. Чаша вмещает до 500 грамм кофейных зерен: получится смолоть с запасом для заваривания в турецкой, кофеварке или френч-прессе.

Кофемолка запускается, когда вы нажимаете на штифт под выпускным носиком. Измельченный продукт высыпается через носик.

Когда вы запускаете программу дозирования, подается столько кофе, сколько запрограммировано, затем прибор автоматически останавливается. Есть настройка количества подаваемого кофе. Температурный диапазон использования прибора: -5°С…+50°С. Размеры корпуса: 14x21x42 см. Сделано в Италии, гарантия один год.

Преимущества

Ротационная кофемолка, дозатор кофе

Рабочее напряжение: 115…250 Вт, подходит для использования при нестабильном напряжении

Защита от перегрева

Выбор из 4 цветов: черный/красный/серебристый/серый

Европейский продукт

Недостатки

Довольно большой аппарат: вряд ли поместится семья из 2-3 кофеманов (за час по инструкции можно смолоть до 3,6 кг), можно использовать частичную загрузку, но лучше посмотреть после чего-то более компактного

73 дБ — достойный уровень шума

Какая кофемолка лучше

Агрегат должен перемалывать зерно максимум за 5-6 циклов. Любителям чистых напитков без комочков стоит присмотреться к моделям с возможностью регулировки степени помола, вплоть до пудры. Особенно это касается ценителей эспрессо, требующего мелкого помола.

Подводя итог, какая кофемолка лучше, можно сделать следующие выводы:

Тем, кто не хочет ограничиваться эспрессо, а предпочитает чередовать его с латте, капучино и т д., стоит присмотреться к De’Longhi KG 520.M с широким диапазоном регулировки помола.

Для больших семей, если в доме проживает более 4-5 человек, можно купить модель жернова Rommelsbacher EKM 300 с возможностью дробления зерна на 8-10 порций за раз.

Если вы планируете использовать кофеварки и автоматы, то рекомендуется выбирать агрегат с мелитта-молино 17 степенями помола.

Тем, кто ищет недорогую модель, способную перемолоть зерна на несколько чашек напитка, стоит присмотреться к малошумной кофемолке Bosch MKM 6000/6003.

Роторная модель «Китфорт КТ-1329» сочетается с туркеном, который измельчает сырье практически в порошок.

Если вы хотите сохранить первоначальный вкус и аромат напитков, вы можете купить ручную кофемолку TimA SL-008».

В качестве подарка для любителей кофе хорошо зарекомендовал себя прибор Mayer & Boch Modern Line с механическим методом помола.

Прежде чем определиться с выбором кофемолки, вы должны решить для себя, как часто и какой кофе будет готовиться, на какое количество человек. От этого напрямую зависит объем устройства, мощность и разнообразие.

Что лучше не брать

Если вы ищете кофемолку для дома, есть ряд вещей, которые должны остановить вас от покупки продукта.

Лучше не покупать:

1. Пластиковые кофемолки, потому что их срок службы очень короткий.
2. Без дополнительной чаши для дробленого зерна, в чем чаще всего виноваты производители роторных устройств. Очень проблематично и опасно достать порошок из чаши, где стоят острые ножи. Это усложняет обслуживание агрегата.
3. Блок без помещения для проводки, если у вас маленькая кухня.
4. Без резиновых ножек, так как они способны обеспечить максимальную устойчивость устройства во время работы.

Как правильно пользоваться

Каждый производитель готовит инструкции по правильному использованию устройства. Соответственно, чтобы продлить срок службы устройства, необходимо соблюдать рекомендации. Но есть общие правила использования электрических кофемолок.

Инструкция по помолу зерна:

1. Для начала нужно проверить емкость для зерен и для хранения измельченного продукта, а именно их чистоту. Камера должна быть сухой.
2. Посмотрите, сколько зерен вы сможете засыпать, это указано в технических характеристиках каждого агрегата. Лучше не превышать указанный лимит.
3. После того, как все подготовлено, зерна засыпаны, можно включать прибор. Время и степень помола: 10 сек. — грубая шлифовка; 13 сек. — середина; 15–20 сек. — мелкий помол и пыль.
4. После измельчения зерен очистите камеру от остатков. Для этого используйте сухую тряпку, затем откройте кофемолку и дайте ей немного проветриться.

Советы от бариста, как приготовить насыщенный и вкусный кофейный напиток:

1. Когда появится горьковатый привкус, уменьшите скорость измельчения.
2. Когда он кислый, размер гранул должен быть увеличен.
3. Смешайте арабику и робусту для хорошего аромата и вкуса.
4. Зеленые бобы делают кофе более кислым, но бодрящим.

Чтобы правильно выбрать кофемолку, обязательно отдельно изучите отзывы владельцев выбранных вами моделей. Вы сможете самостоятельно посмотреть, каковы сильные и слабые стороны того или иного конкурента для покупки.

Советы специалистов

Лучшая ручная кофемолка оснащена:

жерновный механизм;

керамический, металлический или деревянный корпус;

прочная деревянная основа.

Лучшая электрическая кофемолка с жерновами оснащена:

керамический или каменный механизм;

регулировка степени помола;

мощность 200-300 Вт;

дозатор для ежедневного помола;

объем камеры для зерен 200-300 грамм.

Лучшая роторная кофемолка имеет:

мощность 150-180 Вт;

ножи из нержавеющей стали;

максимальная загрузка 25 грамм зерна;

стабильное дно.

Источники

https://www.ixbt.com/home/coffee-grinder-guide-2020.html

https://tehnikoved.ru/kuhnya/kofemolka/vybor-kofemolki.html

https://vyborexperta.ru/bytovaya-tekhnika/luchshie-kofemolki/

https://tehnolev.ru/dlya-kuhni/kofemolka/reyting-luchshih-modeley-elektricheskih-kofemolok.html

https://vyborok.info/luchshie-elektricheskie-kofemolki/

https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshix-kofemolok-dlya-doma.html

https://tehnika.expert/dlya-kuxni/kofevarka/kak-vybrat-kofemolku.html

https://GoodMarka.ru/reyting-luchshih-kofemolok-dlya-doma

https://gadgetok.ru/top-luchshih-elektricheskih-kofemolok.html

https://SovetMarka.ru/reyting-luchshih-kofemolok-dlya-melkogo-pomola

https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/top-luchshix-ruchnyx-i-elektricheskix-kofemolok.html

https://beston.market/top/bytovaya-texnika/7-luchshih-ruchnyh-kofemolok.html

https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-napitkov/kofemolka/elektricheskaya.html