ТОП-15 лучших кастрюль: рейтинг 2022-2023 года

Кастрюля – самая популярная кухонная утварь в каждом доме. Но время от времени посуду необходимо заменять или обновлять, так как при регулярном использовании она также изнашивается и накапливает мелкие повреждения, что снижает эффективность и комфорт использования.

Для тех, кто думает о покупке новой посуды, мы подготовили оценку лучших кастрюль – красивых, эргономичных, удобных в использовании и полностью безопасных для домочадцев всех возрастов, при этом изучили не только характеристики и функциональность моделей, но и также проанализированы оценки экспертов и мнения пользователей.

Поэтому гарантируем, что в нашем обзоре вы найдете только действительно отличные кастрюли, каждая из которых сможет занять достойное место в ваших кухонных шкафчиках.

1. Как выбрать горшок?
2. Рейтинг лучших сковородок 2022-2023 года
   1. Лучшие сковороды по цене/качеству на 2022-2023 год
   2. Лучшие сковороды из нержавеющей стали
   3. Лучшие алюминиевые кастрюли
   4. Лучшие эмалированные горшки
   5. Лучшие наборы посуды
   6. Лучшие кастрюли для индукционных плит
   7. Лучшие доступные кастрюли

Как выбрать кастрюлю

При выборе подходящей сковороды следует не только ориентироваться на дизайн и марку производителя, но и учитывать ряд важных характеристик, среди которых:

тип плиты – для газовых духовок следует выбирать плиты, устойчивые к прямому огню, для электрических – сковороды из быстроразогревающихся материалов, для стеклокерамики подходят плиты с гладким дном, не царапающие стеклянное покрытие, а для индукционных духовкам нужна посуда, обладающая ферромагнитными свойствами;

материал — наибольшей популярностью пользуются сковороды из прочной, прочной и безопасной нержавеющей стали, к недостаткам которых можно отнести достаточно большой вес и длительный нагрев, также популярны более легкие алюминиевые сковороды, в основном с эмалированным или классическим антипригарным покрытием, есть вентиляторы из достаточно дорогой и долговечной чугунной кухонной утвари, позволяющей еде пропадать вместо жарки, также стоит отметить стеклянную и керамическую посуду, имеющую отличный внешний вид, но требующую крайне бережного и бережного обращения;

покрытие — это может быть эмаль (стеклоэмаль), традиционное антипригарное покрытие или зеркальная или обычная полировка нержавеющей стали, при этом хорошее эмалевое покрытие не только придает посуде отличный внешний вид, но и защищает пищу от вредного воздействия окисляющих металлов, при этом посуда может храниться в холодильнике несколько дней, популярное антипригарное покрытие также безопасно при соблюдении рекомендаций производителя, но достаточно быстро изнашивается и требует регулярного, не менее 1-3 раз в год замены тарелок, так как поврежденные и изношенные покрытия перестают защищать продукты от вредного воздействия окисляемых металлов и приготовленные блюда перестают быть безвредными для человека, а полировка имеет почти исключительно эстетическое значение, придавая посуде либо зеркальный блеск, либо элегантную матовость;

объем — параметр, определяемый целью использования и предпочтениями владельцев: наиболее популярны кастрюли на 2-3 литра, поэтому можно приготовить несколько порций супа или компота, кастрюли емкостью 0,7-1 л идеально подходят для небольшие порции каш или десертов, а для приготовления большого количества продуктов или блюд следует выбирать кастрюли емкостью 5-7 литров и более;

ручки – ручки должны быть прочными, эргономичными, удобными для захвата и оставаться прохладными, некоторые производители используют силиконовые накладки для защиты рук пользователя от ожогов, а некоторые модели даже поставляются со складными ручками, облегчающими хранение кастрюль вне периодов использования;

крышка — как правило, крышки металлические или из закаленного стекла, к достоинствам первых относится прочность и гармоничное сочетание с кастрюлей, преимущества стекла — возможность контролировать процесс приготовления с минимальными потерями тепла, уделяя при этом особое внимание к ручке и краю крышки – ручка должна быть удобной и не нагреваться, а обод должен препятствовать чрезмерному стеканию влаги, которая скапливается с внутренней стороны крышки в процессе приготовления на поверхность плиты;

толщина металла на стенках и дне кастрюли – чем толще металл – тем меньше сковорода будет подвержена деформации и тем дольше будет срок использования; традиционно считается, что минимальная толщина металла должна быть 3 мм, а качественная основа – это многослойная теплораспределяющая основа, состоящая из 3-7 слоев;

дополнительные опции – очень удобно пользоваться мерной шкалой, нанесенной на внутреннее покрытие сковороды и позволяющей быстро оценить объем посуды; также не помешает перфорированный край крышки или небольшой носик, что упрощает процесс слива жидкости.

Рейтинг лучших кастрюль на 2022-2023 год

Лучшие кастрюли по цене/качеству на 2022-2023 год

Место	Имя	Цена	Описание
1	Круглый бирюзовый, 3,8 л		4,9/5
2	Полярис Контур, 2л		4,8/5
3	ВСМПО-Посуда Гурмэ Классик, 1 л		4,7/5

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Место	Имя	Цена	Описание
1	Tefal Duetto+, 2,9 л		4,9/5
2	BergHOFF Comfort, 3,1 л		4,8/5

Лучшие алюминиевые кастрюли

Место	Имя	Цена	Описание
1	Ронделл Уолцер, 2,7 л		4,9/5
2	Поларис Альберо-20С, 2,2 л		4,8/5

Лучшие эмалированные кастрюли

Место	Имя	Цена	Описание
1	Интерос Лайм, 5,7 л		4,9/5
2	Закуска розы, 5,5 л		4,8/5

Лучшие наборы кастрюль

Место	Имя	Цена	Описание
1	Кольцевая развязка Breit RDS-1003 5 Ave.		4,9/5
2	Polaris Fold&Keep-6S 6 пр.		4,8/5

Лучшие кастрюли для индукционных плит

Место	Имя	Цена	Описание
1	Атрибут Августа, 5 л		4,9/5
2	Кукмарский мрамор индукционный, 2 л		4,8/5

Лучшие недорогие кастрюли

Место	Имя	Цена	Описание
1	Аппетит Свежие травы 1с15с/1, 1,5 л		4,9/5
2	Сково МТ-117, 3 л		4,8/5

Лучшие кастрюли по цене/качеству на 2022-2023 год

Для тех, кто ищет лучшие кастрюли, покупка которых не заставит вас сожалеть о потраченных деньгах, в 2022-2023 году стоит обратить внимание на следующие модели.

1. Rondell Turquoise, 3.8 л

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

Элегантная и симпатичная кастрюлька с привлекательным насыщенно-бирюзовым покрытием округлого корпуса, выполненная из высококачественной нержавеющей стали 18/10, станет отличным украшением любой кухни, привнося в известный интерьер изысканность и легкую элегантность.

Отличительной особенностью модели является тройное штампованное, а затем оплавленное дно, что гарантирует равномерный прогрев помещаемых в сковороду продуктов и обеспечивает высокую износостойкость модели.

Внешнее термостойкое цветное покрытие легко и просто очищается от загрязнений, что позволяет сковороде сохранять привлекательный внешний вид долгое время даже при очень активном использовании.

Также стоит отметить наличие на внутреннем покрытии мерной шкалы, упрощающей оценку объема стирки, и практичной крышки из термостойкого стекла и со стальной кромкой по периметру, предотвращающей сколы и повреждения.

Характеристики:

объем горшка – 3,8 л ;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 11,6 см, 17 см/20 см;

материал посуды — нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — термостойкое, с окраской/без покрытия;

толщина стенки/дна – 0,6 мм/5,5 мм;

крышка — стеклянная, стальная кромка по периметру;

ручка — стальная, не подогретая;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно, возможно мытье в посудомоечной машине.

Преимущества:

красивый;

комфортный;

хорошо варится, не пригорает;

гладкая внутренняя поверхность;

качество.

Ошибка:

ручки немного греются

краска не устойчива к царапинам.

2. Polaris Kontur, 2 л

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Эффектная и практичная кастрюля достаточно компактных размеров станет отличным помощником, позволяющим быстро приготовить небольшое количество еды для любого домочадца. Модель привлекает внимание своим нестандартным дизайном и термостойким покрытием корпуса с выпуклым объемным рисунком на внешней поверхности.

Использование уникальной технологии 3D COOK позволяет владельцам готовить блюда с низким содержанием жира, при этом продукты сохраняют натуральный вкус и максимально натуральный аромат.

Также стоит отметить двухслойное высокопрочное внутреннее антипригарное покрытие Pfluon, исключающее возможность прилипания пищи и полностью безопасное для человека, прочную, нескользящую и удобную для удержания ненагревающуюся бакелитовую ручку с удобной мягкое покрытие и практичная крышка из жаропрочного стекла, усиленная внешним стальным ободком и со специальным отверстием для выпуска лишнего пара.

Характеристики:

объем/вес – 2 л/1,15 кг;

размеры (высота доски, диаметр) – 8 см, 20 см;

материал посуды — кованый алюминий;

покрытие (внешнее/внутреннее) — термостойкое, с выпуклым рисунком/высокопрочное утолщенное антипригарное (Pfluon);

толщина стенки/дна – 3,5 мм/3,5 мм;

крышка — стеклянная, стальная кромка по периметру;

ручка — бакелитовая, ненагревающаяся, soft touch;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно.

Преимущества:

отличный дизайн;

легкий в уходе;

компактные размеры;

хорошая цена.

Ошибка:

небольшой объем;

покрытие быстро стирается.

3. ВСМПО-Посуда Гурман Классик, 1 л

4.7 Качество 4.7 Надежность 4.6 Функциональность 4.7 Отзывы клиентов 4.8 Редакционная оценка 4.7

Кастрюля для крошек, изготовленная из качественной экологически чистой нержавеющей стали, станет незаменимым помощником при приготовлении каш и овощей в небольшом объеме, а также для порционного тушения мяса или хранения небольшого количества готовых продуктов в холодильнике.

Модель дополнена прочной металлической крышкой с ненагревающейся петлевой ручкой и имеет боковые ручки, также изготовленные из стали с низкой теплопроводностью, которые хорошо удерживаются в руках и минимизируют вероятность ожогов или других неприятных ощущений для пользователя во время работы с помощью сковороды.

Отдельного внимания заслуживает привлекательная зеркальная полировка внешней поверхности модели, придающая блюдам изысканный блеск и способствующая меньшим потерям тепла при приготовлении и хранении готовых блюд, а также утолщенная трехслойная раздаточная основа (сталь-алюминий-сталь), что гарантирует равномерное распределение тепла по всей внутренней поверхности сковороды.

Характеристики:

объем/вес – 1 л/0,82 кг;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 7 см, 16 см/13,2 см;

материал посуды — нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — зеркально полированные корпус и крышка/без покрытия;

толщина стенки/дна – 0,7 мм/6,5 мм;

крышка — стальная, ненагревающаяся ручка-петля;

ручка — сталь (крепление — точечная сварка), не подогрев;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно, можно использовать в духовке, допускается мытье в посудомоечной машине.

Преимущества:

толстые стены;

тяжелый;

металлическая крышка;

долго сохраняет тепло;

ручки не нагреваются.

Ошибка:

не очень удобные ручки;

возле днища быстро появляются микроцарапины.

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь является наиболее популярным материалом, используемым для изготовления кастрюль, поскольку она безопасна, проста в использовании и обладает отличными свойствами теплопроводности, улучшающими процесс приготовления пищи. Лучшими кастрюлями из нержавейки 2022-2023 года стали следующие модели.

1. Tefal Duetto+, 2.9 л

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

Прочная и качественная кастрюля с оптимальным объемом, выполненная в тщательно продуманном дизайне, поможет хозяевам быстро и легко приготовить все блюда, которые предпочитают гости и домочадцы.

Практичная модель, изготовленная из надежной и прочной нержавеющей стали премиального качества, порадует владельца четкой мерной шкалой, позволяющей точно определить объем и количество ингредиентов в готовящемся блюде.

Отдельного внимания заслуживают специальные носики с обеих сторон кастрюли, упрощающие процесс слива лишней жидкости, и прочная крышка из жаропрочного стекла с увеличенным металлическим ободком, имеющая с обеих сторон специальные отверстия разного размера, что позволяет быстро и безопасно слить воду после приготовления макарон или риса. Также стоит отметить прочные стальные ручки изящной формы с заклепочным креплением, которые не нагреваются во время использования, и элегантный стильный дизайн, который непременно сделает эту модель кастрюли украшением любого кухонного интерьера.

Характеристики:

объем/вес – 2,9 л/1,75 кг;

размеры упаковки – 30х23,5х13 см;

материал посуды — нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — зеркальная полировка/без покрытия;

крышка – термостойкое стекло с металлической кромкой и отверстиями разного диаметра для слива жидкости;

ручка — стальная (крепление на заклепках), без подогрева;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — мерная шкала, носики для слива, можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

удобно сливать;

оптимальный объем;

хорошо читаемая измерительная шкала;

нержавеющая сталь;

изящный.

Ошибка:

ручки нагреваются

завышенная цена.

2. BergHOFF Comfort, 3.1 л

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Практичная и симпатичная кастрюля, выполненная в традиционном лаконичном дизайне, оптимальна для ежедневного использования на всех плитах, включая индукционные.

Прочный сплав нержавеющей стали противостоит коррозии и устойчив к пищевым кислотам, благодаря чему кастрюля надолго сохраняет свой первоначальный вид даже при ежедневном использовании.

Модель оснащена широкими ручками, которые удобно держать текстильными или силиконовыми палочками, а стеклянная крышка с металлической окантовкой снабжена выпускным клапаном, предотвращающим выкипание содержимого. Также стоит отметить хорошо читаемую мерную шкалу на внутренней стороне кастрюли, которая позволяет легко контролировать количество жидкости и количество приготовляемых блюд.

Характеристики:

объем кастрюли 3,1 л;

размеры (высота доски, диаметр верха/низа) — 18 см, 20 см/20 см;

материал посуды — нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — без покрытия;

крышка — термостойкое стекло с металлической кромкой и выпускным клапаном;

ручка — сталь;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — мерная шкала, усиленное дно, допустимо мытье в посудомоечной машине.

Преимущества:

лаконичный дизайн;

плотный, качественный;

нет отверстий;

плоское дно;

эргономичные ручки.

Ошибка:

большой вес;

дорогой.

Лучшие алюминиевые кастрюли

Основными преимуществами алюминия являются легкий вес металла и очень быстрый нагрев, что значительно ускоряет процесс кипячения молока или воды, необходимых для варки пельменей. Однако стоит помнить, что алюминиевая посуда при отсутствии дополнительного покрытия не предназначена для хранения приготовленных блюд. Следующие модели стали лучшими алюминиевыми кастрюлями 2022-2023 года.

1. Rondell Walzer, 2.7 л

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

Стильный и элегантный горшок с тщательно продуманным дизайном украсит любой кухонный интерьер и порадует владельца отличной функциональностью и уникальным сочетанием традиций и новаторских решений.

Кастрюля изготовлена ​​из прочного литого алюминия с уникальным трехслойным прочным внутренним покрытием на основе титана, благодаря которому производитель позволяет использовать в кастрюле металлические лопаточки и ковши, не опасаясь за сохранность антипригарного покрытия.

Многослойный корпус идеален как для быстрой обжарки овощей, так и для длительного приготовления блюд, что позволяет повару добиться максимальной сочности продуктов и сохранить все полезные и питательные вещества даже при приготовлении довольно сложных блюд.

Модель комплектуется комбинированной крышкой из термостойкого стекла с силиконовой кромкой, что позволяет крышке закрываться совершенно бесшумно и предотвращает случайное разбивание стекла. Приятный бонус – каждому покупателю сковороды производитель дарит эксклюзивный буклет с рецептами от шеф-повара.

Характеристики:

объем кастрюли 2,7 л;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 10,5 см, 20 см/17,2 см;

материал посуды — утолщенный литой алюминий;

покрытие (внешнее/внутреннее) — антипригарное покрытие с рельефными полосами/трехслойное износостойкое антипригарное покрытие на основе титана TriTitan;

толщина стенки/дна – 2,5 мм/4,5 мм;

крышка — комбинированная: термостойкое стекло и силикон, инновационная ручка с углублением для хранения ложки во время приготовления, отверстия разного размера по краю крышки для слива жидкости;

ручка — бакелитовая с покрытием SoftTouch, крепление на винтах;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — стандартная индукционная база, возможность хранения ложки на крышке.

Преимущества:

очень красивый;

весомый;

хороший дизайн;

толстое дно;

подходит для индукции.

Ошибка:

неприятный запах резины от чехла;

дно окисляется от воды.

2. Polaris Albero-20C, 2.2 л

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Отличительной чертой практичной и лаконичной кастрюли является уникальный дизайн, стилизованный под дерево, что выражается в привлекательной эксклюзивной «деревянной» расцветке боковых ручек самой кастрюли и ручки-кнопки на крышке.

Привлекательная посуда изготовлена ​​из высококачественного кованого алюминия и имеет более толстое антипригарное покрытие Pfluon внутри и прочное жаростойкое внешнее покрытие, которое сохраняет корпус в чистоте и значительно облегчает очистку кастрюли.

Эргономичные и эффектные бакелитовые ручки с покрытием Soft Touch не нагреваются во время использования и не скользят даже в мокрых руках, а комбинированная крышка из термостойкого стекла с металлической кромкой оснащена выходом для пара, не пропускающим приготовленные блюда и продукты вывариваются в нем и в то же время дает хозяину возможность контролировать процесс приготовления.

Характеристики:

объем кастрюли 2,2 л;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 8,6 см, 20 см/20 см;

материал посуды — кованый алюминий;

покрытие (внешнее/внутреннее) — термостойкое внешнее/двухслойное высокопрочное утолщенное внутреннее антипригарное покрытие Pfluon;

толщина стенки/дна – 3,5 мм/3,5 мм;

крышка — термостойкое стекло с металлической кромкой и отверстием для выхода пара;

ручка — бакелит с покрытием SoftTouch, без подогрева;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно.

Преимущества:

комфортный;

красивый;

качественное антипригарное покрытие;

прочный;

толстые стенки и дно.

Ошибка:

боится металлических лезвий;

небольшое водоизмещение.

Лучшие эмалированные кастрюли

Эмаль или стеклоэмаль – это достаточно прочное и внешне привлекательное покрытие, основным преимуществом которого является полная защита продуктов, помещенных в кастрюлю, от воздействия вредных окисленных металлов. Лучшими эмалированными кастрюлями 2022-2023 годов стали следующие модели.

1. Интерос Лайм, 5.7 л

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

Классическая модель в нежных и привлекательных тонах удачно сочетает в себе классический традиционный дизайн и современные инновационные решения.

Гладкое стеклоэмалевое покрытие не выделяет вредных для здоровья домочадцев всех возрастов, в том числе аллергиков, веществ, не искажает вкус и аромат продуктов и позволяет безопасно хранить приготовленные блюда в холодильнике прямо в кастрюле.

Монолитные стальные ручки имеют максимально эргономичную форму и прочное крепление, при этом не нагреваются при использовании и легко удерживаются как рукой, так и с помощью силиконовых или тканевых штифтов, а прозрачная крышка из термостойкого стекла позволяет легко контролировать процесс приготовления, не допуская потери тепла и пара. Приятный шрифт создает хорошее настроение, а прочное двойное эмалевое покрытие можно мыть даже в посудомоечной машине, сохраняя внешнее покрытие таким же чистым и неповрежденным, как в день покупки.

Характеристики:

объем/вес – 5,7 л/1,64 кг;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 14,5 см, 24 см/24 см;

материал посуды — сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — эмаль с рисунком/эмаль;

толщина стенки/дна – 0,8 мм/0,8 мм;

крышка — термостойкое стекло с металлической кромкой и отверстием для выхода пара;

ручка — монолитная, стальная, ненагревающаяся;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно, пригодное для использования в морозильной камере, можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

хороший дизайн;

превосходное качество;

комфортный;

эмалированные внутри и снаружи;

легкий в уходе.

Ошибка:

не самый практичный держатель на крышке.

2. Appetite Roses, 5.5 л

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Изготовленная из экологически чистого натурального сырья в соответствии со строгими стандартами ГОСТ, эта стальная эмалированная кастрюля отличается привлекательным рисунком, привычным классическим дизайном и максимальным удобством использования.

Прочное стеклоэмалевое покрытие не вступает в химические реакции при приготовлении блюд и сохраняет вкус и аромат пищи в процессе приготовления, а утолщенная основа предотвращает пригорание пищи.

Прочное и привлекательное внешнее покрытие обеспечивает легкий и простой уход за изделием, в том числе возможность мыть кастрюлю в посудомоечной машине без потери яркости и чистоты изображения, нанесенного на корпус модели, что гарантирует высокое качество кастрюли и способствует длительному периоду регулярного использования. Отдельного внимания заслуживает уникальный дизайн, который украсит любую кухню и поможет создать и поддерживать атмосферу домашнего уюта и комфорта.

Характеристики:

объем/вес – 5,5 л/1,4 кг;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 20 см, 22 см/18 см;

материал посуды — сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — эмаль с уникальным рисунком/эмаль;

толщина стенки/дна – 0,8 мм/0,8 мм;

крышка — металлическая с эмалевым покрытием и ручкой, стилизованной под дерево;

ручка — монолитная, стальная, ненагревающаяся;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — однослойное дно, возможно мытье в посудомоечной машине.

Преимущества:

красивый, белоснежный внутри и снаружи;

комфортный;

качественная эмаль;

приемлемая цена;

необходимые для использования этикетки указаны на дне бочки.

Ошибка:

нет выхода пара

по хромированному ободу быстро появляется ржавчина.

Лучшие наборы кастрюль

Набор кастрюль – это прекрасная возможность купить все необходимые для ежедневного приготовления пищи продукты, выполненные в одной цветовой гамме и в едином стиле, что добавит кухне изысканности и гармонии. Тем, кто хочет купить все и сразу, в 2022-2023 годах стоит присмотреться к следующему набору горшков.

1. Rondell Breit RDS-1003 5 пр.

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

яркий и эффектный набор состоит из 2-х кастрюль объемом 2,8 л и 4,8 л с подходящими крышками и разборного силиконового дуршлага ярко-красного цвета с перфорацией, при этом ручки кастрюль и крышек выполнены из такого же ярко-красного ненагревающегося бакелита с удобным для удержания мягким покрытием, а значит, владелец может не беспокоиться о возможных ожогах при использовании комплекта.

Кастрюли изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и порадуют пользователей практичной и привлекательной матовой отделкой.

Утолщенное дно способствует равномерному распределению тепла по всему внутреннему объему кастрюли, а крышка из термостойкого стекла с выходом для пара облегчает контроль за процессом приготовления. Особого внимания заслуживает многофункциональный дуршлаг, который можно использовать не только по прямому назначению, но и как теплую подставку, паровую заслонку и даже как крышку для слива жидкости.

Характеристики:

объем/вес – 2,8 л, 4,8/4,46 кг;

размеры (диаметр верх/низ) – 20 см/18 см, 24 см/22 см;

материал посуды — нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — без покрытия, сатинированное полирование/без покрытия;

толщина стенки/дна – 0,5 мм/5,0 мм;

крышка — термостойкое стекло с металлической кромкой и выходом для пара, 2 шт (20 см, 24 см);

ручка — бакелит с покрытием SoftTouch, без подогрева;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно, яркие цвета вкладышей, многофункциональный силиконовый дуршлаг.

Преимущества:

качественный набор;

привлекательный дизайн;

удачно подобранные размеры;

компактное хранение (они влезают в другие);

толстый прочный металл.

Ошибка:

ручки не устойчивы к нагреву;

сталь покрывается пятнами при использовании.

2. Polaris Fold&Keep-6S 6 пр.

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Качественный набор из 3-х кастрюль разного размера с плоскими крышками — удачная покупка и не займет много места при хранении, благодаря специально разработанной конструкции, позволяющей легко поместить все 3 кастрюли друг в друга, чтобы не отдельное место для хранения для каждого.

Кастрюли изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и имеют самые популярные объемы: 1,5 л, 3 л, 5,8 л, что позволяет готовить, используя набор как порционных продуктов, так и посуды на несколько дней или на большую семью.

Особенностью набора являются уникальные складные ручки на крышках, которые делают использование особенно практичным, а хранение — максимально компактным. Кроме того, стоит отметить тройное штампованное термоаккумулирующее основание с алюминиевым слоем, обеспечивающее равномерный прогрев посуды, а также плавный переход от дна к стенкам, что повышает надежность крепления дна и способствует более быстрый нагрев блюд.

Характеристики:

объем/вес – 5,8 л, 3,0 л, 1,5 л/4,1 кг;

размеры (диаметр) – 16 см, 20 см, 24 см;

материал посуды — нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — без покрытия;

толщина стенки/дна – 0,6 мм/6,0 мм;

крышка — термостойкое стекло с выходом пара, с эргономичными складными ручками, 3 шт (20 см, 24 см, 16 см), плоская;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно, сверхкомпактное хранение.

Преимущества:

красивый;

компактно складываются друг в друга;

стильный внешний вид;

ручки на крышках удобно складываются и легко помещаются в холодильник;

подходит для всех досок.

Ошибка:

цвет дна меняется под воздействием температуры;

высокая цена.

Лучшие кастрюли для индукционных плит

Не все кастрюли обладают ферромагнитными свойствами, необходимыми для индукционных плит, поэтому владельцам современной кухонной техники следует обратить особое внимание на наличие на посуде значка, позволяющего использовать ее на индукционных плитах. Лучшими сковородами, подходящими для индукционных плит в 2022-2023 году, являются следующие модели.

1. Attribute Augusta, 5 л

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

Эта большая кастрюля, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, имеет классический дизайн и идеально подходит для приготовления большого количества блюд, приготовления компотов или создания других кулинарных шедевров, для которых требуется посуда приличного объема.

Модель имеет толстое дно, что способствует не только равномерному распределению тепла, но и оптимальному накоплению и сохранению тепла, а также оснащена крышкой из термостойкого стекла соответствующих размеров с армирующим металлическим краем и отверстием для выхода пара, что упрощает контроль за процессом приготовления и снижает вероятность появления сколов и царапин на крышке при ее случайном падении на землю.

Также стоит отметить глянцевую зеркальную поверхность корпуса, придающую кастрюле дополнительный блеск и блеск, и простую и практичную форму кастрюли, упрощающую уход за кухонной утварью, в том числе и то, что ее можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

объем/вес – 5 л/1,35 кг;

габариты (высота борта, диаметр верха/низа) – 13,5 см, 24 см/21 см;

материал посуды — высококачественная нержавеющая сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — зеркальная полировка/без покрытия;

толщина стенки – 0,3 см;

крышка — термостойкое стекло со стальным ободком и отверстием для выхода пара;

ручка — прут, сталь;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойная основа, можно мыть в посудомоечной машине, допускается использование в духовке.

Преимущества:

приемлемая цена;

хороший объем для больших блюд;

удобные и прочные ручки;

гигиеническая нержавеющая сталь.

Ошибка:

тонкие стены;

подвергается ржавчине.

2. Kukmara Marble Induction, 2 л

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Отличная, качественная посуда от известного отечественного производителя станет отличным выбором для тех, кто ценит стильный дизайн и хорошую функциональность кухонной утвари.

Он сочетает в себе тяжелые стеновые конструкции, прочную основу из литого пищевого алюминия и эксклюзивное мраморное антипригарное покрытие нового поколения на водной основе, разработанное специально для интенсивного ежедневного использования и состоящее из 5 прочных слоев очень твердых частиц натурального мрамор.

Также стоит отметить прекрасную эргономику модели, чрезвычайно высокую теплопроводность и эффективную способность не только равномерно распределять тепло по всем поверхностям изделия, но и сохранять его длительное время, способствуя тем самым снижению в энергопотреблении. Стоит отметить, что модель порадует владельцев отличной долговечностью, устойчивостью к деформации корпуса, возможностью использовать минимальное количество жира при приготовлении пищи и легким ежедневным уходом и чисткой.

Характеристики:

объем/вес – 2,0 л/1,85 кг;

размеры (высота борта, диаметр верха/низа) – 10 см, 23 см/15 см;

материал посуды — литой алюминий;

покрытие (внешнее/внутреннее) — термостойкое, «мраморное»/антипригарное;

толщина стенки/дна – 6 мм/6 мм;

крышка — термостойкое стекло с металлической кромкой и отверстием для выхода пара;

ручка — нержавеющая сталь;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — многослойное дно, возможно мытье в посудомоечной машине.

Преимущества:

быстро нагревается;

оптимальный размер;

тяжелый, не двигается при помешивании;

продукты не подгорают;

милый дизайн.

Ошибка:

плохой контакт с индукционной плитой;

очень долго греется.

Лучшие недорогие кастрюли

Самая высокая стоимость вовсе не показатель низкого качества посуды, ведь даже среди бюджетных моделей вполне можно подобрать сковороду, полностью отвечающую запросам будущих владельцев. Следующие модели стали лучшими доступными сковородами в 2022-2023 годах.

1. Appetite Свежая зелень 1с15с/1, 1.5 л

4.9 Качество 5 Надежность 4.8 Функциональность 5 Отзывы покупателей 4.8 Оценка редакции 4.9

Аккуратная, небольшая и очень привлекательная кастрюля, выполненная в привычном для эмалированных моделей ретро-дизайне, прекрасно справится с приготовлением небольшого количества блюд, радуя хозяев высоким качеством и максимальным удобством в использовании и уходе.

Модель изготовлена ​​из экологически чистой эмалированной стали, которая не впитывает запахи и не взаимодействует с приготавливаемыми продуктами, при этом прочное эмалевое покрытие устойчиво к щелочам и кислотам, а гладкая ровная поверхность препятствует размножению бактерий и отличается высокий уровень санитарно-гигиенических свойств.

Небольшой объем позволяет готовить свежие блюда, в том числе для детского питания или для приготовления продуктов для домочадцев-аллергиков, а яркий дизайн и продуманный практичный дизайн будут дарить радостное настроение при каждом использовании сковороды.

Характеристики:

объем/вес – 1,5 л/0,588 кг;

размеры (высота борта, диаметр верха/низа) – 12 см, 18 см/16 см;

материал посуды — сталь;

покрытие (внешнее/внутреннее) — эмаль с рисунком/эмаль;

толщина стенки/дна – 5 мм/5 мм;

крышка — эмалированная сталь;

ручка — эмалированная сталь;

использование — все виды духовок, в том числе индукционные;

дополнительно — яркий и привлекательный рисунок, возможно мытье в посудомоечной машине.

Преимущества:

приятная цена;

качество;

привлекательный дизайн;

компактные размеры;

хорошо выглядит индукция.

Ошибка:

не слишком удобно сливать воду;

достаточно тонкий металл корпуса.

2. Scovo МТ-117, 3 л

4.8 Качество 4.7 Надежность 4.9 Функциональность 4.8 Отзывы клиентов 4.9 Оценка редакции 4.8

Практичная и удобная алюминиевая сковорода, выполненная в обновленном сферическом дизайне с элегантным желобком на боковой поверхности, порадует владельца быстрым и равномерным прогревом помещенных в сковороду продуктов, а также простым и легким уходом за изделием.

Модель устойчива к царапинам и механическим повреждениям, позволяет использовать металлические аксессуары во время приготовления пищи или уборки. Входящая в комплект плоская алюминиевая крышка имеет такой же рифленый дизайн и оснащена традиционной двухпальцевой кнопкой.

Ящик имеет легкую, продуманную и удобную конструкцию, проверенную многолетним использованием подобной посуды, и гарантирует очень быстрый нагрев, что необходимо для быстрого закипания достаточного количества воды, например, для приготовления лапши или пельменей.

Характеристики:

объем кастрюли 3,0 л;

размеры (диаметр) – 20 см;

материал посуды — пищевой алюминий;

покрытие (внешнее/внутреннее) — без покрытия;

толщина стенки/дна – 1,5 мм;

крышка — алюминий, ручка-кнопка;

ручка — алюминий;

использование — электрические, газовые, стеклокерамические плиты;

кроме того, он устойчив к царапинам.

Преимущества:

качественный материал;

практическое использование;

продукты не подгорают;

очень просто;

легкая очистка.

Ошибка:

темнеет со временем.

Какую фирму выбрать

Кухонная утварь должна быть полностью безопасна для человека, даже при длительном нагревании вместе с продуктами разной кислотности. По мнению специалистов, при выборе сковороды следует отдать предпочтение следующим торговым маркам, которые делают большой упор на качество и удобство производимой посуды:

популярные бренды из Европы: Gipfel, Tefal, Tescoma, Polaris, Rondell, которые радуют покупателей высоким качеством, использованием современных технологий и отличным дизайном, а также полным соответствием продукции строжайшим нормам безопасности посуды;

китайские и корейские компании BergHOFF, Bergner, продукция которых вполне доступна по цене в сочетании с достойным качеством и хорошим функционалом;

отечественные бренды Кукмара, Сково, Аппетит, Атрибут, которые также радуют потребителей отличным качеством, невысокой стоимостью и привлекательными и оригинальными дизайнерскими решениями.

Полезное видео

Лучшие наборы для сковороды в видео ниже: