Рейтинг коптилен для горячего копчения

Современные гурманы наверняка пробовали птицу, рыбу, мясо, овощи и фрукты, приготовленные по-разному. Люди любят экспериментировать с едой, иногда получая самые настоящие шедевры. Один из лучших способов придать еде незабываемый аромат — закоптить ее в горячем виде. Благодаря этому блюду придается огненно-пряный аромат, который, безусловно, порадует каждого потребителя. Готовить такие блюда можно с помощью специальных коптильных машин. Их можно использовать в любых условиях, будь то дачный участок, парк, пляж или приусадебный участок. Предлагаем вниманию наших читателей рейтинг лучших курильщиков для горячего копчения, популярность которого стремительно растет с каждым днем.

Лучшие коптильни для горячего копчения

Домашние копчености исключают возможность отравления, так как потребитель сам выбирает продукт, солит его и контролирует процесс создания блюда. Кроме того, эти лакомства полезны при умеренном употреблении. Именно по этим причинам люди все больше обращают внимание на коптильни, покупая их для себя и в подарок близким.

Чтобы найти безопасное и действительно функциональное устройство, достаточно взглянуть на наш рейтинг. В ТОП-9 вошли коптильни с лучшим соотношением цены и качества. Эти модели достойны высшей похвалы, в чем может убедиться любой потенциальный покупатель.

1. PALISAD 69529, 60x32x25 см

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Напольная коптильня возглавляет наш рейтинг среди бюджетных, так как имеет внушительное количество положительных отзывов. В нем предусмотрена возможность коптить на щепе, что пользователи считают довольно доступным вариантом.

Для удобства производитель добавил большой поддон для сбора жира. Поставляется в комплекте с самой коптильней, но купить ее отдельно не так-то просто. Поэтому лучше бережно относиться к нему в течение всего периода использования оборудования.

Горячее курение дома в коптильне PALISAD дает только преимущества. Благодаря небольшим размерам конструкции процедура приготовления будет простой и понятной каждому. Корпус этой модели достаточно прочный, поэтому повредить его будет непросто.

Профессионалы:

  • выгодная стоимость;
  • достаточный объем для небольшой компании;
  • крышка закрывается плотно;
  • качественный лоток для скопления жира.

Недостатки:

  • товар доступен не во всех магазинах.

2. Forester C823

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Уникальная коптильня стремительно набирает популярность. Поставляется с двумя грилями для еды. На них удобно класть еду и при необходимости переворачивать вверх дном. Рецепты приготовления можно легко найти в Интернете, а при желании каждый хозяин коптильни может поэкспериментировать и приготовить любые лакомства по своему вкусу.

Модель оснащена термометром, который позволяет проверить процесс копчения, не открывая крышку. Также стоит отметить термостойкое покрытие внутри и снаружи корпуса. Он выдерживает температуру около 700 градусов и не испортится, пока этот предел не будет превышен. Купить коптильню можно примерно за 4 тысячи рублей.

Преимущества:

  • высокое качество сборки;
  • продолжительность;
  • элегантный дизайн;
  • часто продается со скидкой в ​​магазинах;
  • удобная ручка для переноски.

Недостатки:

  • на некоторых моделях стрелка термометра слишком хрупкая.

При использовании коптильни следует соблюдать максимальную осторожность, так как стрелку градусника можно легко повредить.

3. Ольховый дым Эконом 400*200*200

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Коптильня горячего копчения предназначена для установки и использования на полу. Здесь, как и в большинстве других моделей, предусмотрен дым щепы — один из самых эффективных ресурсов.

В комплекте крышка, решетка и крышка. Отдельно покупать эти комплектующие не придется, так как они служат своему владельцу долгое время. Цена модели в среднем достигает 3100 рублей.

Преимущества:

  • компактный размер;
  • пачка фишек прилагается в подарок;
  • удобная сумка-чемодан для транспортировки и хранения;
  • качественные монтажные материалы.

Недостатки:

  • острые края поддона для сбора капель.

4. КТ большая с подставкой

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Коптильня, выполненная в черном матовом цвете, оснащена удобными ножками, за что чаще всего получает положительные отзывы. Конструкция надежно опирается практически на любую поверхность, поэтому пользователь может избежать ее внезапного падения и потери уже готовящейся пищи.

Курица горячего копчения пользуется особой популярностью у потребителей. Получается в этой действительно вкусной и насыщенной коптильне. По этой причине эту модель часто надевают на пикники или отдых на озере, когда собирается большая компания.

Коптильня поставляется с удобной крышкой, парой решеток, подставкой и поддоном. Сам корпус выполнен из жаропрочной стали. Его толщина достигает 1,2 мм. А для плавного копчения в гриле предусмотрены конвекционные отверстия.

Профессионалы:

  • надежная решетка и крышка;
  • большой поддон для жира;
  • легко разбирается и собирается;
  • стальной корпус.

Недостатки:

  • отсутствие дополнений.

5. Ольховый дым Профи 500*250*200

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Отличная коптильня для горячего копчения выполнена в светлых тонах. Выглядит довольно эстетично, что в первую очередь привлекает внимание покупателей. Для удобства на раме предусмотрены ручки. Если верить отзывам потребителей, они довольно сильные, поэтому перенести коптильню с одного места на другое можно прямо в процессе приготовления.

Стенки очага средней толщины — 2 мм. Этого достаточно, чтобы сохранить целостность конструкции после интенсивной варки. Отдельно стоит отметить наличие гидрозатвора.

Водоотделитель — это специальный паз в стенке корпуса, куда вставляется крышка и наливается жидкость, затем крышка герметизируется по периметру.

Преимущества:

  • прочная конструкция;
  • хорошая толщина;
  • служит долго;
  • продуманное барбекю.

Недостатки:

  • вес коптильни слишком тяжел для пеших прогулок.

6. Завод Сельмаш Дымок 14 л

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Популярная модель, внешне напоминающая кастрюлю, устанавливается исключительно на стол. Вмещает 14 литров твердого топлива. Благодаря этому на выходе можно получить довольно большое количество готовой еды.

Изделие оснащено поддоном для сбора капель и гидрозатвором. Все эти элементы полностью функциональны, так как производитель не размещает на рынке бракованную или непроверенную продукцию. Купить коптильню для горячего копчения можно будет за 5500 рублей.

Профессионалы:

  • прочно стоит на поверхности;
  • несколько необходимых функций;
  • продуманная комплектация;
  • оптимальные габариты;
  • толстые стены.

7. Завод Сельмаш Дымок 20 л

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Модель, как и предыдущая, отличается от конкурентов быстрым и равномерным копчением. Он имеет больший объем и подходит для всех типов тарелок. Дно здесь довольно толстое, оно выполнено из высокопрочной нержавеющей стали. Также стоит отметить надежную заводскую сварку. Благодаря этому конструкция легко выдерживает открытый огонь и продолжает нормально функционировать.
Мясо и рыба горячего копчения в коптильне пользуются популярностью у всех без исключения потребителей. Такие блюда придутся по вкусу детям и взрослым. Кроме того, они не приносят абсолютно никакого вреда человеческому организму. Цена товара в среднем 6800 руб.

Преимущества:

  • встроенный термометр;
  • наличие крышки;
  • удобные крючки для подвешивания;
  • оптимальные габариты.

8. Bradley Smoker Original BS611EU / BS611EUB

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Много положительных отзывов получает и большая напольная коптильня. Он работает на 500 Вт. Перед тем, как приступить к приготовлению, вам просто нужно подключить устройство к сети и вы можете добавлять продукты, чтобы получить кулинарный шедевр.
Помимо горячего копчения в данной модели предусмотрено еще и холодное копчение. Пользователь может самостоятельно регулировать температуру для более правильной процедуры приготовления. Купить товар можно за 60 тысяч рублей.

Преимущества:

  • высокое напряжение;
  • включены четыре сетки;
  • нагрев до 160 градусов;
  • качественный термометр.

9. Bradley Smoker Digital 4 Rack BTDS76CE-EU

Рейтинг курильщиков горячего копчения

Последней в рейтинге лучших курильщиков горячего копчения стоит модель с идентичной предыдущей моделью мощностью 500 Вт. Тоже работает от сети, но имеет больший объем топки — 37,5 л.

Домашняя коптильня горячего копчения оснащена функцией автоматического отключения. Он работает сам по себе через установленный период времени. Это помогает не перекурить продукты, а, наоборот, сохранить их свойства и вкус.

Профессионалы:

  • электронный пульт управления;
  • многофункциональность;
  • большой объем очага;
  • автоматическая подача брикетов за 20 минут.

Недостатки:

  • поддон для жира не всегда легко чистить.

Какую купить коптильню для горячего копчения

Лучшие коптильни горячего копчения имеют разные характеристики, из-за чего люди часто путаются в выборе. Большинство покупателей не знают, какую модель выбрать, в панике. На самом деле, в этом нет ничего плохого. Если возникает дилемма, стоит обратить внимание на объем тары и функциональность продукта. Следовательно, самыми просторными моделями с наибольшим количеством опций являются Bradley Smoker Original BS611EU / BS611EUB и Smoker Digital 4 Rack BTDS76CE-EU. Также можно ориентироваться на цену. Если это первый курильщик в жизни пользователя, стоит начать с более бюджетных моделей, например, PALISAD 69529 или Forester C823.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Подборки лучших товаров и услуг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: