15 лучших сушилок для фруктов и овощей

Сохранить на зиму хрустящее лето

Настоящим кладезем этих питательных веществ являются овощи, зелень, фрукты, ягоды. Однако существует проблема хранения таких продуктов. Может помочь заморозка, консервирование, но есть более натуральный и менее затратный способ – сушка. Сушеные яблоки, хрустящие банановые чипсы, грушевый зефир легко приготовить с помощью электрической сушилки для фруктов. Лучшие сушилки для овощей и фруктов, завоевавшие наибольшее количество положительных отзывов специалистов и покупателей в 2023 году, попали в сегодняшний рейтинг.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов?

Бытовые электрические сушильные машины делятся на:

По типу нагрева

Конвективный. Самый распространенный тип дегидраторов (сушилок). Принцип прост – влага из продукта выделяется при воздействии на него потока горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором.

Инфракрасный. Они работают по принципу солнечного света и напрямую нагревают продукт, лучше сохраняя его естественный цвет и свойства. Более компактным и экономичным вариантом являются сушильные машины.

По расположению лотков

Вертикальный. Поддоны укладываются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу. В первом случае конструкция надежна, долговечна и проста в обслуживании, но обслуживаемый объем ограничен. Второй вариант предоставляет больше возможностей для увеличения количества уровней и производительности соответственно.

Горизонтальный. Противни можно выдвигать в зависимости от типа противня. Каждый из них может быть открыт независимо от других. Обогреватель установлен на задней стенке. Горизонтальное расположение характерно для профессиональных дегидраторов.

По мощности

Этот параметр больше связан с производительностью, чем, например, с качеством и скоростью сушки. Чем выше мощность, тем больше свежих продуктов может одновременно обрабатывать прибор. Для бытовых электрических сушильных машин показатели потребления варьируются от 250 до 1000 Вт. Золотая середина – 500 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура нагрева для сохранения в продуктах витаминов и полезных свойств должна быть приближена к естественной. Для конвективных моделей оптимальный вариант 30-75°С, для инфракрасных – 40-60°С. Нижний предел – для трав и зелени, средний и верхний предел – для грибов, овощей и фруктов.

Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей 2023 года

Лучшие недорогие электрические сушилки (конвективные) для овощей и фруктов с механическим блоком управления

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.6/220 Ветерок-2

Бытовая конвективная электрическая сушилка для овощей и фруктов «Ветерок-2» — одно из самых популярных устройств среди владельцев дачных и приусадебных участков. С ним можно легко и просто заготовить на зиму продукты, не входящие в морозилку, которые, к тому же, после удаления влаги занимают гораздо меньше места и неприхотливы в хранении.

Модель относится к бюджетному классу. Дизайн довольно простой без претензий на оригинальность, но второй Ветерок характеризуется другими положительными качествами:

Неплохая максимальная загрузка – до 12 кг сырья;

Набор из 6 поддонов из белого пластика (более прочный и долговечный, чем прозрачный);

Рекомендации по подбору параметров сушки на верхней крышке для различных продуктов (овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов);

При хорошем объеме очень маленький вес — не более 6 кг.

Температура регулируется простым поворотным переключателем, а значение в нижнем ящике составляет 52-70°C. Номинальная мощность, потребляемая агрегатом, составляет 0,6 кВт.

Важная деталь: при покупке (особенно внешней) важно уточнить версию прибора, так как есть варианты с аналогичной маркировкой ЭСОФ-0,6/220 Ветерок-2, но лотки могут быть как белыми, так и прозрачными, могут не 6, а 5 шт., есть варианты комплектации с лотком для пастилы и без него.

Основные преимущества:

Надежная конструкция;

Непрозрачные, но почти «небьющиеся» поддоны;

Низкая цена.

Минусы:

Нет автоотключения по таймеру;

Простой дизайн.

Модели в ассортименте:

Спектр-Прибор ЭСОФ-0,6/220 Ветерок-2 — 6 лотков из непрозрачного пластика белого цвета

Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2 прозрачный (6 поддонов) — прозрачные лотки для визуального контроля готовности, есть варианты с лотками и без зефира

Спектр-Прибор ЭСОФ-0,6/220 Ветерок-2 (5 паллет) — версия с 5 лотками (загрузка до 10 кг сырья), есть белая и прозрачная версии

Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок — мощность 500 Вт, белые/прозрачные платы в количестве 5 или 3 шт. (загрузка до 5 или 3 кг)

Оценка 9,6 / 10 Я использую эту сушилку уже несколько лет. Стоит вполне разумно, работает эффективно, вместительный, надежный и простой. Рекомендую выбирать с непрозрачными лотками, они прочнее и надежнее. Единственным недостатком является то, что он выключается, просто вытащив вилку из розетки читать далее

Ротор СШ-002-12

Очень хорошая, простая, практичная и очень доступная бытовая электросушилка отечественного производства, предназначенная для уборки овощей, фруктов, ягод, грибов и даже сушки рыбы и мяса. Его можно использовать для сушки печенья и домашней лапши. Изготовлена ​​из качественного термостойкого пластика, оснащена 5 решетками и крышкой, где есть записка с рекомендациями по выбору времени и температуры приготовления разных продуктов.

Принцип работы конвективный. Трубчатый нагреватель и блок вентилятора создают поток горячего воздуха, который эффективно обезвоживает и нейтрализует микроорганизмы, которые могут стать причиной порчи собранного урожая. Температурный режим регулируется механическим переключателем в диапазоне от 30 до 70°С. Мощность устройства составляет 520 Вт. Объем рабочей камеры можно моделировать благодаря возможности складывания решеток: полная рабочая – 20 литров, в компактном формате – 12. Исходя из этого, получаем 2 режима сушки: стандартный и экспресс (процесс идет быстрее за счет к уменьшению клиренса).

Перед эксплуатацией важно прочитать инструкцию, где указано, например, что блок вентилятора нуждается в периодической смазке во избежание заклинивания для бесперебойной работы.

Основные преимущества:

Разумная цена;

Хорошая емкость;

Эффективная сушка.

Минусы:

Нет часов;

Непрозрачные доски.

Модели в ассортименте:

Ротор Дива СШ-007 — классический (неразборный) вариант с 5 или 3 прозрачными или непрозрачными смотровыми стеклами

Ротор Diva-Lux СШ-010 — линейка с квадратными выдвижными ящиками (3 или 5 шт.), белая или прозрачная

9.5 / 10 Оценка Купила на дачу дешевую сушилку для овощей с мыслью «если не понравится, то много не потеряю». И ей это нравится. Результаты отличные, в работе и уходе прост и практичен. Температура в нижнем ящике немного выше, поэтому лучше время от времени переставлять читать далее

Суховей-М8

За простым названием на самом деле скрывается очень серьезное устройство. Сразу 8 поддонов ждут, когда ваш урожай просохнет — ну если не тонны до центнеров, то хоть десятки килограмм эта модель способна справиться. Достаточно мощная (500 Вт), вмещает до 700 грамм на поддон (есть возможность сушить даже самые мелкие изделия. Работает в оптимальном температурном режиме без выключателей. Корпус и моторный отсек выполнены из термостойкого пластика. При этом конвекция сушилке ваши овощи сохранят свои витамины и приобретут очень красивый, компактный, подсушенный вид.

Основные преимущества:

Хорошая мощность

Качественное здание

Защита от перегрева

Низкая цена

Минусы:

Неоднозначный дизайн

Оценка 9,4/10 Совершенно случайно узнала о сушке в дегидраторе как об одном из лучших способов сохранить полезность продуктов. И я стала изучать рынок сушилок, чтобы выбрать для себя лучшую. Прочитал много разных форумов и сайтов производителей. И в итоге выбрали эту модель. Я не жалею! читать далее

БелОМО 8360

Надежная и качественная электрическая сушилка признана победителем конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь 2016». Предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов в домашних условиях без потери витаминов, а в процессе заготовки лекарственных трав сохраняются все их целебные свойства, эфирные масла. Кроме того, БелОМО 8360 приспособлен для приготовления зефира.

Дегидратор изготовлен из высококачественного пластика белого цвета. Основание с нагревательными элементами и вентилятором внутри оснащено блоком управления снаружи, состоящим из выключателя и термостата с постоянной настройкой температуры не более 60°C. Предусмотрено 3 зоны нагрева для разных продуктов:

1 (низкий) — для сушки зелени и трав;

2 и 3 — для грибов, фруктов и овощей.

В комплекте 5 противней диаметром 32 см и крышка. Мощность устройства составляет 500 Вт. Время сушки зависит от влажности продуктов, внешних условий и может варьироваться от 2 до 12 часов.

Основные преимущества:

Оптимальная схема движения воздуха;

Защита от перегрева;

Лоток для пасты.

Минусы:

Часы не указаны.

Оценка 9,4/10 Все сделано очень качественно. Пластик прочный, вентилятор защищен решеткой. Изделия просушиваются хорошо и равномерно на всех уровнях. При необходимости можно заказать больше поддонов читать далее

DELTA DE-2500

Бюджетный фен российского бренда. Выглядит оригинально и очень позитивно: вопреки общепринятым дизайнерским тенденциям форма корпуса и поддонов DELTA DE-2500 не круглая, а квадратная (со скошенными углами), цвет конструкции белый — (вместо серого) -коричневый) малиновый.

Назначение: заготовка впрок плодов, ягод, зелени, овощей, грибов, лекарственных трав путем обезвоживания (сушки). Кроме того, среди заявленных возможностей — домашнее мясо и/или рыба, приготовление простокваши и некоторых других кисломолочных продуктов и слоение теста.

В основе агрегата нижний агрегат с нагревателем и конвекционным вентилятором. Мощность — 250 Вт. Механическое управление: кнопка Вкл. + регулятор температуры 40-70°С. Для загрузки продуктов используются 5 перфорированных лотков по 1,2 литра каждый (всего — 6 литров). Сверху яркая обложка.

Основные преимущества:

Демократическая премия;

Компактные размеры;

Регулируемая высота секции для разных видов продукции;

Легкий и практичный корпус из термостойкого пластика.

Минусы:

Нет таймера с автоматическим выключением и звуковым сигналом;

Поддоны непрозрачные.

Модели в ассортименте:

DELTA DL-6890 — модель с 5 прозрачными секциями классической круглой формы (варианты оформления корпуса бело-малиновый или бело-серый), объем камеры 8 л, диапазон рабочих температур 35-70°С

9,3 / 10 Рейтинг Нормальная разумная модель для не слишком больших заготовок из сухофруктов. Каждую осень мы также используем его для сушки лесных грибов. Мы еще не сделали мясо, но мы думаем об этом. Дизайн приятный, простой и понятный читать далее

Лучшие сушилки для овощей и фруктов с таймером (классические вертикальные)

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

Качественный дегидратор для дома, сделанный как профессионал, с отличной комплектацией и широким набором функций. Dream Vitamin — действительно лучшая, самая универсальная и самая удобная сушилка для домашних продуктов. В ней можно сушить не только нарезанные овощи, фрукты, хлеб, грибы, но и достаточно габаритные продукты или, например, заквашивать домашний йогурт в литровых банках.

Корпус устройства выполнен из прочного и экологически чистого пластика. Равномерную и эффективную сушку обеспечивает массивный вентилятор, расположенный в задней части прибора.

Что включено:

7 основных поддонов из нержавеющей стали;

6 противней для приготовления зефира;

6 сеток для сушки трав и мелких продуктов.

Горизонтальный тип конструкции делает устройство более компактным. При этом камера объемом 25 литров вмещает до 5 кг зелени. Температура нагрева регулируется термостатом в диапазоне 35-70°С. Прозрачная передняя крышка позволяет визуально контролировать процесс сушки.

Основные преимущества:

Электронный тип управления с таймером до 19 часов;

Универсальный набор аксессуаров;

Возможность моделирования внутреннего пространства.

Минусы:

Высокая цена.

Модели в ассортименте:

RAWMID Dream Vitamin DDV-10 — мощность 700 Вт, 10 лотков, материал лотка нержавеющая сталь, вес 9 кг

Оценка 9,9 / 10 Невероятно простой, но эффективный дизайн. Не занимает много места и отлично работает. Стабильно поддерживает заданную температуру. Справляется даже с самыми водосодержащими продуктами читать далее

Ezidri Snackmaker FD500 Digital

Snackmaker FD500 — это модель начального уровня от бренда Ezidri, принадлежащего Hydraflow Industries, новозеландской компании, специализирующейся на высококачественных сушильных машинах с передовыми технологиями.

Младший – термин довольно условный, так как существенных отличий от старшего брата Ezidri Ultra FD 1000 по качеству и скорости сушки нет, а основная разница между ними – в мощности (500 против 1000 Вт), диаметре поддонов и поддержка их максимального количества (5–15 против 5–30). Для обычной семьи достаточно более компактной модели, которая к тому же заметно экономичнее.

В базовый набор входят:

База с нагревателем, вентилятором и сенсорным блоком управления (цифровой дисплей, регулировка температуры — 30-60°C в 5 шагов, таймер 1-24 часа);

5 противней (диаметр 34 см) и крышка из АБС-пластика;

1 сетка и 1 лист для зефира пищевого полипропилена;

Книга с инструкциями и рецептами.

Сушить можно самые разные продукты — зелень, травы, цветы, фрукты, ягоды, овощи, мясо, пюре, закуски и супы. Уникальная схема подачи воздуха гарантирует равномерный нагрев на всех уровнях. Ароматы не смешиваются.

Основные преимущества:

Высокое качество изготовления и надежность;

Лотки с двойными стенками;

Тепловая защита и двойная изоляция;

Гарантия — 24 месяца + 36 дополнений путем отправки штрих-кода на почту производителя.

Минусы:

Высокий ценник.

Модели в ассортименте:

Ezidri Ultra FD1000 Digital — модель мощностью 1 кВт с диаметром платы 38,7 см (в базовой комплектации 5, поддерживается до 30)

Оценка 9,9/10 Хорошо подсушивает и, что самое главное, одинаково эффективно на всех уровнях. В плане энергопотребления модель достаточно экономична. Очень качественный, прочный и без запаха пластик. Управление проще, чем вы можете себе представить читать далее

БелОМО 8361

Мы уже рассматривали базовую модель производителя БелОМО 8360 из Республики Беларусь, а это ее улучшенная и более современная версия. Внешние черты очень похожи: такой же белый корпус, ящики и верхняя крышка из непрозрачного пластика.

Каков прогресс? Панель управления стала электронной с цифровым дисплеем. Температура регулируется в режимах «без нагрева»/30°С/40°С/50°С/60°С/70°С, а также есть таймер с установкой времени сушки на 1, 2, 4, 8 или 16 часов.

Потребляемая мощность электросушилки – 500 Вт. Принцип работы – конвекция. В комплект входят 5 секций сетки диаметром 34,5 (внутренняя 32), высота просвета при установке одна на одну 3,2 см. Поддерживаемая номинальная нагрузка на каждый уровень до 1 кг. Общий объем всей сборной камеры составляет 15 литров.

Основные преимущества:

Достойная вместимость с возможностью увеличения (если покупать поддоны);

В комплекте есть доска для приготовления зефира (также можно приобрести отдельно);

Звуковое оповещение по окончании указанного рабочего периода;

Встроенная защита от перегрева.

Минусы:

Работа конвектора несколько шумная;

Зуммер не отключается автоматически (отключается только после отключения питания).

Оценка 9,8/10 Отличный помощник при обработке сезонного урожая. С ее появлением стали равномерно сушить помидоры на зиму – купить их можно в магазине, но ценник совершенно недостаточен. Ну и конечно же классика в жанре яблоки, груши, абрикосы, травы читать далее

ВолТера 1000 Люкс (с таймером и электронным блоком управления)

Отличная бытовая конвективная электрическая сушилка производства Волжского Волгоградской области. Стандартно комплектуется 5 противнями высотой 4 и внутренним диаметром 38,8 см. Всего он рассчитан на одновременное использование до 15 решёток. Модель изготовлена ​​из качественного АБС-пластика, имеет достойную мощность 1 кВт, базовый объем сушильной камеры 20 литров, при максимально допустимом количестве уровней — до 60.

Данная модель «Люкс», в отличие от стандартных версий, оснащена симисторным блоком управления с дисплеем, электронными кнопками включения/выключения устройства, настройками температуры в пределах 33-63°С (с шагом 1 градус), таймером настройки до 48 часов Еще интересной особенностью является система подачи воздуха отдельно для каждого из уровней, что обеспечивает равномерную сушку без необходимости перестановки ящиков, а также исключает смешивание запахов.

Эта российская модель является доступным аналогом Ezidri Ultra FD 1000.

Основные преимущества:

Эффективная сушка;

Возможность делать леденцы;

Пластик хорошего качества;

Большая емкость.

Минусы:

Дорогие дополнительные поддоны.

Модели в ассортименте:

VolTera 500 Comfort с таймером и симистором — модель 500 Вт

VolTera 1000 Lux с капиллярным термостатом — 1000 Вт модель с механическим управлением без дисплея и таймера, регулируемый диапазон рабочих температур 30-65°C

VolTera 500 Comfort (с капиллярным термостатом) — 500-ваттная модель с механическим блоком управления

Оценка 9,7/10 Долго выбирал сушилку для обработки урожая, и после долгих проб пришел к выводу, что эта модель ничем не хуже дорогой Ezidri. При его немалой мощности все же выгоднее использовать максимальное количество ящиков. Пришлось заказывать читать далее

Rommelsbacher DA 750

Очень интересная бытовая сушилка, которая по внешнему виду и конструкции чем-то напоминает аэрогриль. Разве что лотки не прозрачные и не из стекла, а из пластика. Последний, кстати, отличного качества, без запахов и дефектов литья, прочен, безопасен и явно рассчитан на долгую жизнь. Нелишним будет отметить довольно стильный дизайн при относительно компактных для данного типа устройств габаритах, что в целом позиционирует прибор скорее как атрибут современной домашней кухни, а не садовой, где эти параметры не столь важны.

Теперь о свойствах. В арсенале 4 непрозрачных лотка, где помимо традиционных фруктов, овощей, ягод и зелени можно сушить всевозможные чипсы, в том числе мясные и рыбные. Лотки удерживаются на специальном основании с палкой посередине, а сверху устанавливается нагревательный блок с вентилятором и прозрачной крышкой, чтобы можно было наблюдать за процессом сушки.

Механическое управление с тремя вариантами мощности нагрева. Механический таймер до 12 часов служит практичным и полезным дополнением. Мощность дегидратора — 700 Вт.

Основные преимущества:

Качественный и стильный дизайн;

Легкий в уходе;

Быстрая и эффективная сушка без смешивания запахов.

Минусы:

Высокая цена;

Небольшой объем.

Оценка 9,6/10 Несмотря на приличную цену, я выбрал эту модель и не прогадал. Качество сборки, прочная конструкция плиты, результаты сушки на высшем уровне и превосходят все ожидания. Жирный плюс — наличие таймера читать далее

Лучшие горизонтальные (с выдвижными поддонами) конвективные электросушилки фруктов-овощей

Kitfort KT-1916

Наш топ лучших сушилок для фруктов и овощей продолжает стильная модель с металлическим корпусом и стеклянной дверцей в металлическом каркасе. Торговая марка Kitfort является российской и специализируется на дистрибьюции OEM-продукции из Китая. Поэтому не стоит удивляться, что аналогичную или даже точную копию электросушилки можно найти на рынке под другим названием.

При этом, как бы «яхта не называлась», она «плавает», то есть сохнет, очень хорошо. Делает это по принципу конвекционной печи с нагревательным элементом и вентилятором на задней стенке камеры. В конструкции предусмотрена даже УФ-лампа для дезинфекции посуды. Продукты, поддающиеся обезвоживанию: овощи, ягоды, фрукты, зелень (в качестве пряностей), лекарственные травы, грибы, хлеб (для тех, кому регулярно нужно или есть время сушить печенье), а также рыба и мясо.

Потребляемая мощность устройства составляет 550-650 Вт. Управление — электронное сенсорное с цифровым дисплеем. Помимо кнопки включения/выключения реализованы функции установки температуры нагрева в диапазоне 35-75°С (по 5 градусов) и 24-часовой таймер с 30-минутным шагом.

Основные преимущества:

Современный минималистичный дизайн;

Компактность — 45х34х31 см, боковая ручка на корпусе;

Эффективная горизонтальная сушка с равномерным распределением нагретого воздуха по камере;

Аксессуары в комплекте — 6 металлических, 6 пластиковых решеток, 6 сплошных лотков (для зефира и работы с водянистыми фруктами).

Минусы:

Чрезмерно амбициозный ценник (лучше взять акцию);

Сетевой кабель почему-то очень короткий — всего 0,9 м.

Модели в ассортименте:

Kitfort KT-1916 — базовая модель без УФ-лампы с тем же количеством плат

Kitfort KT-1910 — увеличенная версия с 10 металлическими лотками, 10 пластиковыми решетками и 10 лотками для зефира

Оценка 9,7/10 Выглядит отлично, отлично вписывается в интерьер кухни, где встроен примерно в таком же дизайне. Вовсе нет, ведь классические «бандуры» пластичны. Сухофрукты, овощи и грибы. Результат отличный. Теперь нам предстоит освоить приготовление зефира читать далее

Rommelsbacher DA 900

Тот самый случай, когда оборудование, выпускаемое на контрактной основе крупными компаниями из Китая, несмотря на разные названия, зачастую не просто похоже, а практически идентично. Здесь тоже продукт китайский, но звучит Роммельсбахер красиво и по-немецки.

При этом внешнее отличие от Kitfort KT-1916 заключается в несколько ином расположении органов управления на электронной панели. Кроме того, в эту модель не входит обеззараживающая УФ-лампа, а набор лотков ограничен 6 нержавеющими, одной пластиковой сеткой и одним лотком для приготовления зефира.

Особенности дегидратора: габариты — 46,5х34х31,5 см, потребляемая мощность — 600 Вт, функция установки рабочей температуры в пределах 35-75°С, 24-часовой таймер с автоматическим отключением и звуковым оповещением.

Основные преимущества:

Стильный дизайн в цвете нержавеющей стали, корпус с двойными стенками;

Сенсорная панель управления с ярким экраном;

Гарантия от Rommelsbacher – 24 месяца;

Достаточно длинный электрический шнур – 1,9 м.

Минусы:

Высокий ценник;

Базовый комплект аксессуаров (можно приобрести).

Модели в ассортименте:

Rommelsbacher DA 1000 — более крупная и вместительная модель мощностью 1000 Вт, в комплекте с 10 металлическими планшетами, 2 пластиковыми решетками и 2 прочными ящиками

Оценка 9.6/10 Вполне, очень хорошо сушит плоды дачного урожая и грибы, собранные в лесу (или в магазине). Пастила в нашей семье как-то особо не котируется. Есть идея попробовать завялить рыбу — порыбачить надо! В общем, агрегат очень нужен в хозяйстве читать далее

Лучшие сушилки для овощей и фруктов — инфракрасные (без вентилятора)

Дачник-4

Наша оценка лучших инфракрасных сушилок для овощей и фруктов продолжается большими традициями и впечатляющей мощностью. Отлично подходит для сушки фруктов, овощей (а также грибов, зелени и многих других продуктов). Его самым большим преимуществом перед конкурентами является его огромный размер. Пять сетчатых лотков (четыре выдвижных и один съемный) вмещают до 7 кг сырья. Вы сможете очень быстро и качественно высушить собранный урожай. А заодно приготовить диетические блюда, ряженку, сухие макароны и так далее и тому подобное. Отличный аппарат, не разочаруетесь.

Основные преимущества:

Большой объем

Серьезная сила

Пять кастрюль

Многофункциональность

Хорошее качество сборки и комплектующих

Минусы:

Для «побочных» функций все же лучше использовать специальные приспособления.

9.3 / 10 Рейтинг Подробнее

Катрина Самобранка 50х50

Эта сушилка выделяется на фоне конкурентов. На вид – обычный ковер яркой расцветки, который можно свернуть в рулон диаметром 10 сантиметров. Инфракрасная электросушилка излучает волны, безопасные для человека, но быстро превращает фрукты и ягоды в сушеные при температуре всего 40 градусов. При этом они совсем не горят. Самый большой плюс — полная бесшумность работы. Без вентиляторов, без нагревателей. При желании электрическую сушилку можно использовать для сушки обуви, одежды и других вещей. Экономичная и безопасная модель.

Основные преимущества:

супер компактный, сворачивается в узкий рулет;

низкая цена;

достойный дизайн;

многофункциональность.

бесшумная работа

не нагревает воздух

полностью безопасно использовать

Минусы:

небольшой объем

Рейтинг 9,2 / 10 Подробнее

Лучшие металлические конвективные сушилки для фруктов и овощей

Петромаш Рыжик Супер

Это одна из самых мощных сушилок для овощей, фруктов, мяса, грибов. Сушка в нем обеспечивается за счет интенсивного обдува нагретым до 70 градусов воздухом: вентилятор установлен внизу агрегата, он разгоняет тепло, выделяемое керамическим нагревательным элементом. Электросушилка практически полностью сохраняет витамины, биологически активные вещества, естественный цвет плодов (что немаловажно, учитывая их дальнейшую судьбу). Значительные энергозатраты при максимальной мощности полностью компенсируются скоростью и объемом вяленого продукта.

Основные преимущества:

пять поддонов

большая сила

два режима работы

отличное качество сушки

почти немедленный доступ к рабочей температуре

защита от перегрева

Минусы:

достойное энергопотребление

Рейтинг 9,5 / 10 Подробнее

Элвин СУ-1

Отличная доступная сушилка для производства сухофруктов. Используя это устройство, вы получаете продукцию высокого качества. Большой объем сушилки, надежный металлический корпус (а это очень важно при длительном использовании техники – лотки точно не расплавятся), универсальность – у этой модели много преимуществ. Недостаток в основном один — неоднозначный дизайн. Подходит не для всех кухонь. Но если внешний вид для вас вторичен, это хорошая сушилка для овощей и фруктов.

Основные преимущества:

высокая мощность

два режима работы

экономика

металлические компоненты

много функций

Минусы:

спорный дизайн

9,4 / 10 Рейтинг Подробнее

ТермМикс (5 поддонов)

Простая и практичная бытовая электросушилка российского производства, выполненная в надежном «неубиваемом» металлическом корпусе. В конструкции для большей эффективности применен конвективный тип сушки за счет комбинированного использования нагревательного элемента и специального вентилятора.

Модель доступна в нескольких цветах корпуса — красном, желтом, сером, оранжевом, зеленом. В наличии 5 сетчатых металлических поддонов. Мощность устройства вполне приличная – 600 Вт. Запуск осуществляется главным выключателем со световой индикацией, а температура сушки регулируется механическим поворотным переключателем. Максимальное значение составляет 60°C.

Объем камеры 18 л, вес устройства 5 кг. Предусмотрена защита от перегрева.

Основные преимущества:

Простая и надежная конструкция;

Хорошая емкость;

Эффективная сушка.

Минусы:

Примитивный дизайн;

Без настройки времени.

Оценка 9,3 / 10 Эта электрическая сушилка — настоящая рабочая лошадка. Никаких лишних деталей и функций – нагревательный элемент, вентилятор и большие практичные ящики. Хорошо и достаточно быстро сохнет. Грузили яблоки, сливы, грибы и даже рыбу вне сезона сбора урожая читать далее

Какую электросушилку лучше выбрать?

Для владельцев частных домов и дач отлично подойдут самодельные электросушилки из металла с конвекционным или инфракрасным нагревом. Никаким эстетичным и стильным дизайном они не блещут, но по прочности и надежности им нет равных.

Альтернативный вариант для тех, кто рассчитывает на большой урожай, но хочет сэкономить при покупке – недорогие пластиковые конвективные дегидраторы с 5-8 поддонами в комплекте и желательно с возможностью увеличения количества.

Если вам не жалко денег и хочется получить продукт более высокого уровня, есть горизонтальные модели Rawmid и вертикали от новозеландского бренда Ezidri. Последняя в своем классе — почти эталонная версия. Они действительно эффективные, мощные, способны быстро и равномерно высушить достаточно большое количество изделий, выполнены качественно и надежно. Жаль ценник завышен.

Но выход есть. Очень достойные, а главное гораздо более дешевые аналоги Эзидри — отечественная ВолТера 1000 (1кВт) и белорусская БелОМО (0,5кВт).

При выборе оптимальной мощности можно ориентироваться на то, что в большинстве случаев достаточно средних значений (350-500 Вт), что к тому же не будет сильно накручивать счетчик. Но если падение впечатляет, стоит задуматься о более серьезной сушилке. Тогда возникает необходимость в дополнительных поддонах.

Будьте здоровы, употребляйте витамины круглый год!