Планетарный миксер – необходимая техника для любого любителя кондитерских изделий. Мощные бытовые приборы многофункциональны и имеют большой объем контейнера, а все процессы в них автоматизированы. Наш рейтинг планетарных миксеров для дома познакомит вас с лучшими моделями 2022 года и ключевыми правилами выбора.
- Что такое планетарный миксер
- На что ориентироваться при выборе планетарного миксера для дома
- Недорогие планетарные миксеры
- 1. Kitfort KT-3018
- 2. VITEK VT-1445
- 3. STARWIND SPM5184
- 4. ENDEVER Sigma-19
- 5. VIXTER SMP -1345
- Лучшие планетарные миксеры
- 1. Kitfort KT-3007
- 2. Gemlux GL-SM5.2B
- 3. Polaris PKM 1403
- 4. ENDEVER Sigma-17
- 5. MAUNFELD MF-431BK
Что такое планетарный миксер
Планетарный миксер предназначен для измельчения, смешивания и взбивания пищевых ингредиентов. Свое название он получил благодаря тому, как вращается венчик: он не только вращается вокруг своей оси, но и движется по диаметру чаши, по аналогии с вращением планет вокруг солнца и вокруг своей оси. Этот способ позволяет более тщательно и быстро вымешивать и взбивать ингредиенты.
Планетарный миксер универсален, оснащен большим ассортиментом насадок и снабжен различными опциями, позволяющими работать как с жидким, так и с густым тестом. Устройство легко замешивает тесто, взбивает сливки.
На что ориентироваться при выборе планетарного миксера для дома
Выбирая планетарный миксер для дома, следует ориентироваться на следующие технические параметры.
- Потребляемая мощность. Показатель влияет на производительность и скорость процессов. Для стандартных операций достаточно мощности 500 Вт, для сложных задач — не менее 1000 Вт.
- Емкость чаши. Производители выпускают модели объемом от 2 до 6 литров. Если семья большая, то для дома лучше купить прибор с емкостью 4-6 литров, для 2-3 человек достаточно меньшей емкости.
- Количество скоростных режимов. Эргономика устройства зависит от количества скоростей и возможности их регулировки. Оптимальный вариант – миксер с 5-6 режимами, который обеспечит эффективность процессов.
- Материал корпуса и чаши В конструкции, как правило, используется износостойкий пластик и нержавеющая сталь. Среди товаров премиум-класса есть блендеры со стеклянной емкостью, но лучше отдать предпочтение моделям с емкостью из нержавеющей стали и пластика.
- Форсунки и их тип Традиционный набор состоит из трех приспособлений: венчик/крючок/лопатка. Комплектация может быть дополнена специальными насадками для смешивания мяса и твердых ингредиентов.
- Дополнительные характеристики. Наличие сенсорной панели и таймера повышают удобство управления миксером, но и его стоимость.
- Габаритные размеры. Для начала необходимо определить свободное место для установки смесителя, так как есть достаточно громоздкие модели.
Важно! Для удобного подключения без использования удлинителя нужно подумать о подходящей длине шнура питания.
Недорогие планетарные миксеры
В рейтинге бюджетных смесителей представлены лучшие модели стоимостью до 6000 рублей, отличающиеся мощностью от 800 до 1000 Вт, различными скоростными режимами и функциональными аксессуарами.
1. Kitfort KT-3018
Модель, открывающая классификацию домашних планетарных миксеров, поможет вам смешать множество продуктов, взбить сливки, белки, замесить густое вязкое тесто. Мощность 800 Вт и плавная регулировка 8 скоростных режимов, включая импульсный, повышают комфорт использования устройства. Предусмотрено автоматическое отключение смесителя через 10 минут работы, что продлевает срок службы.
В набор входят 3 стандартных шейкера эргономичной формы для эффективного смешивания любого количества продуктов. Прочная стальная емкость объемом 5 литров предназначена для обработки ингредиентов в горячем состоянии. Благодаря крышке с загрузочным горлышком можно добавлять продукты во время использования устройства.
Преимущества:
Недостатки:
2. VITEK VT-1445
Миксер VITEK VT-1445 представляет собой функциональное устройство, работающее на 6 скоростях мощностью 1000 Вт, что обеспечивает эффективность сложных процессов приготовления кулинарных изысков. Прочный пластиковый корпус, компактный контейнер объемом 3,5 л и набор стандартных аксессуаров позволяют справляться как с простыми, так и со сложными задачами по обработке продуктов.
Крышка с отверстием защищает рабочую поверхность от брызг, повышает комфорт использования миксера и позволяет добавлять продукты во время работы. Благодаря планетарному вращению насадок получается однородная консистенция крема или теста. Контейнер из нержавеющей стали не влияет на вкус пищи.
Преимущества:
Недостатки:
3. STARWIND SPM5184
Стационарный миксер STARWIND SPM5184 – удобная модель для приготовления теста любой консистенции. Дизайн, качественное изготовление и обтекаемый дизайн позволяют разместить устройство на самом видном месте. Особенностью конструкции является планетарный механизм, охватывающий всю площадь чаши, а не ее центральную часть.
Сочетание высокой мощности (1000 Вт) и 6-скоростного режима обеспечивает замешивание теста до густой консистенции с помощью насадки-крюка. Лопатка подходит для теста средней густоты, а венчик используется для взбивания сливок. Контейнер объемом 5,5 л и разборные детали из износостойкой стали легко снимаются и моются. Корпус конструкции устойчив, благодаря ножкам с присосками, снижающими вибрации на высоких скоростях.
Преимущества:
Недостатки:
4. ENDEVER Sigma-19
Многофункциональная модель позволяет легко замешивать, смешивать разные ингредиенты и может использоваться как миксер. Одна из 6 скоростей легко выбирается с помощью поворотного регулятора. Прочный металлический контейнер объемом 4 литра вместителен. Сочетание планетарного смесительного механизма и возможности плавного регулирования скорости позволяет быстро добиться качественного результата, особенно в замесах теста вязкой консистенции.
Благодаря возможности плавной регулировки режимов можно выбрать оптимальную скорость, что повышает эффективность приготовления пищи. Стоит отметить наличие откидывающейся верхней консоли для снятия чаши, что повышает комфорт использования миксера. Благодаря резиновым ножкам устройство не скользит по рабочей поверхности.
Преимущества:
Недостатки:
5. VIXTER SMP -1345
Планетарный миксер с ковшом идеально смешивает и смешивает ингредиенты в жидком и твердом состоянии. Планетарное устройство обеспечивает равномерную консистенцию по всей чаше. Из конструктивных особенностей устройства: мощность двигателя 1000 Вт, восьмискоростной режим, в том числе импульсное управление и плавный ход.
Стоит выделить богатый набор блендера, состоящий из чаши, крышки, защищающей от брызг, и 3-х функциональных насадок. Примечательно, что в комплекте есть силиконовая форма для запекания, что является приятным бонусом. Надежность миксера повышается за счет сочетания стальной чаши и прочного пластикового корпуса. Устройство позволяет приготовить пюре, суп-пюре или замесить тесто.
Преимущества:
Недостатки:
Лучшие планетарные миксеры
Модели планетарных миксеров более высокого ценового сегмента оснащены мощным двигателем и изготовлены из прочных материалов. Они подходят для регулярного интенсивного использования.
1. Kitfort KT-3007
Обзор начинается с лучшего планетарного миксера Kitfort KT-3007. Это мощная (1500 Вт) многофункциональная модель с цельнометаллической конструкцией. Благодаря плавному регулированию скоростных режимов, в том числе импульсного, вы можете выбрать нужную скорость для выполнения необходимых операций. Большой контейнер из нержавеющей стали объемом 4,2 л прочен и долговечен.
Благодаря своей компактности и универсальности эта модель адаптируется к любому дизайну кухни и занимает мало места. Долговечность гарантируется сочетанием инновационных технологий, прочных материалов и высокого качества сборки. Несмотря на цельнометаллический корпус, устройство весит всего 4,8 кг. Для удобного использования миксера производитель предусмотрел 3 насадки: крючки, венчик и мешалку для пюре.
Преимущества:
Недостатки:
2. Gemlux GL-SM5.2B
Миксер Gemlux GL-SM5.2B предназначен для замешивания теста любой вязкости. С его помощью можно взбить сливки, яйца и сделать фарш. Достаточно мощный двигатель (1000 Вт) обеспечивает шесть режимов вращения мешалки, в том числе кратковременную работу на максимальной скорости. Корпус устройства выполнен из прочного АБС-пластика.
Компактный прибор комплектуется стальной чашей (5 л) и крышкой для защиты от разбрызгивания массы на поверхность. За счет широкого проема есть возможность загрузки дополнительных продуктов во время обработки продуктов. Аксессуары в количестве 3-х штук: проволочный венчик, плоский венчик и два крючка, позволяют быстро и легко выполнять необходимые задачи.
Преимущества:
Недостатки:
3. Polaris PKM 1403
Polaris PKM 1403 имеет прочную конструкцию, низкий уровень шума и систему безопасного запуска. Благодаря сверхмощному двигателю (1400 Вт), шестискоростным режимам, включая кратковременное зажигание, обеспечивается эффективная работа устройства. Большой стальной контейнер объемом 5 литров вмещает большое количество продуктов.
В устройстве реализованы две инновационные технологии: SmartMIX, позволяющая выбирать скорость подачи каждого ингредиента с учетом количества, и PROtect, защищающая мотор от перегрева. Благодаря резиновым ножкам миксер надежно стоит на поверхности.
Преимущества:
Недостатки:
4. ENDEVER Sigma-17
Блендер ENDEVER Sigma-17 представляет собой многофункциональное устройство с мощностью двигателя 1100 Вт и 6 скоростными режимами. Из особенностей устройства стоит отметить плавную регулировку скорости, светодиодный индикатор мощности и наличие импульсного режима, что повышает эффективность использования устройства при обработке твердых продуктов.
Металлическая конструкция, вместительная чаша (4 л) и 3 эргономичных носика делают блендер надежным и универсальным. Также стоит отметить устойчивость платформы, благодаря цепким присоскам, глубокой чаше устройства и широкому венчику, который полностью закрывает всю чашу и отлично взбивает продукты.
Преимущества:
Недостатки:
5. MAUNFELD MF-431BK
Закрыть лучшие планетарные миксеры MAUNFELD MF-431BK — удобный и простой в использовании прибор с обтекаемым корпусом. Дополняется эргономичной чашей на 5 л, имеет мощный мотор 1000 Вт и 6 скоростей, что делает прибор незаменимым для домашнего и профессионального использования. Повысьте эффективность обработки продуктов с помощью набора из 3 металлических насадок (крючки и венчик).
Устройство снабжено крышкой с дозатором, защищающим от брызг при смешивании и позволяющим добавлять недостающие ингредиенты. Корпус выполнен из прочного пластика, контейнер – из металла, а благодаря нескользящей основе устройство прочно стоит на поверхности.
Преимущества:
Недостатки:
