Электрогриль – это современный прибор для приготовления ароматных блюд, по вкусу схожих с блюдами на углях. Позволяет готовить быстро и полезно, без добавления масла. Безопаснее в использовании из-за отсутствия открытого огня. Подходит для компактных кухонь. Рейтинг грилей 2022 года позволит выбрать надежную модель для дома.
- Какой электрогриль лучше выбрать
- Материал корпуса
- Материал поверхности для жарки
- Мощность
- Управление
- Лучшие бюджетные электрогрили
- 1. ENDEVER Grillmaster 220
- 2. Kitfort KT-1645
- 3. VITEK VT-2635 ST
- Лучшие электрогрили с механическим управлением
- 1. Kitfort KT-1652
- 2. REDMOND SteakMaster RGM-M808P
- 3. Polaris PGP 2902
- 4. Tefal Minute Grill GC205012
- Лучшие электрогрили с электронным управлением
- 1. Tefal Optigrill Elite GC750
- 2. De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
- 3. Polaris PGP 3002DP Optimal Temp
Какой электрогриль лучше выбрать
По принципу работы бывают контактные и бесконтактные. Второй вариант более удобен для домашнего использования. В свою очередь, они делятся на односторонние и двусторонние модели. В одностороннем или открытом требуется периодически переворачивать изделия. В двусторонних грилях процесс приготовления происходит одновременно с двух сторон, без разбрызгивания за счет прижимной крышки с нагревательным элементом.
Материал корпуса
Ящик бывает металлическим, пластиковым и комбинированным. Прочные, долговечные, но дорогие: модели со стальным корпусом. Недорогая альтернатива – алюминий и термостойкий пластик. При бережном использовании их хватит на год. Полезным аксессуаром, облегчающим уход за прибором любого типа, является поддон для жира. Обычно из прочного пластика.
Материал поверхности для жарки
Чаще всего их изготавливают из алюминия или чугуна. Она должна иметь антипригарное покрытие. Если панели снимаются, это просто бонус. Мыть будет легче. В продаже можно найти модели с керамической поверхностью или поверхностью из натурального камня. Они отличаются красотой, скоростью и качеством приготовления. Однако они стоят соответственно и требуют особого ухода.
Рабочие панели также могут быть плоскими и рифлеными. Первый вид позволяет добиться идеального подрумянивания, второй – аппетитных полосок на мясном филе.
Совет! При равных возможностях отдайте предпочтение той модели, пластины которой толще и тяжелее.
Мощность
Чем выше значение, тем быстрее и качественнее процесс приготовления. Оптимальный параметр для домашних условий – от 1600 до 2500 Вт. Недорогие устройства мощностью менее 1000 Вт – вариант для обжаривания овощей, сушки лаваша для шаурмы. Получить румяную корочку и сочное мясо вряд ли получится.
Важно! Функция защиты от перегрева пригодится в случае скачков напряжения или при длительном использовании устройства.
Управление
Различают механическое и электронное управление. Первый обычно представлен вращающимся колесом для регулировки мощности. В самых простых моделях может быть просто кнопка включения, без возможности уменьшения или увеличения температуры нагрева плит. Электроника считается более продвинутой, так как позволяет с высокой точностью выставлять температуру, имеет предустановленные автоматические режимы. Есть бренды, которые работают через мобильное приложение.
Обратите внимание на наличие настройки времени приготовления. Доступно не на всех грилях. Есть умные устройства с автоматическим отключением, когда блюдо готово.
Лучшие бюджетные электрогрили
У них нет ультрасовременных опций, дополнительных аксессуаров. Однако главная задача – быстро приготовить полезные и вкусные блюда, с этим они справляются отлично, что пользователи доказали на практике.
1. ENDEVER Grillmaster 220
Классификацию электрогрилей открывает прибор ENDEVER Grillmaster 220. Он позволяет быстро и качественно приготовить мясные блюда, рыбу, овощи, а также диетические продукты с полезной и аппетитной корочкой. Мощность 2100Вт.
Контактный способ работы и двусторонний нагрев поверхностей избавляет от необходимости периодического опрокидывания продуктов, брызг по всей кухне, а лишний жир стекает в специальный поддон. Автоматическая регулировка высоты позволяет использовать детали разной толщины. При необходимости верхнюю крышку можно использовать как отдельный вертел, тем самым расширив площадь для приготовления, например, сосисок шашлыка.
Преимущества:
Недостатки:
2. Kitfort KT-1645
Совместил в себе пластиковый корпус и металлические рабочие поверхности. Мощности 1200 Вт достаточно, чтобы приготовить филе мелкой рыбы, пожарить булочки для гамбургеров, шаурму, гренки, овощи без добавления масла. Конструкция позволяет готовить в двухстороннем режиме с закрытой или открытой крышкой на 180 градусов. Так устройство превращается в огромный мангал.
Управление простое — механическое. Вы можете выбрать оптимальную температуру обработки для каждого продукта до 230 градусов.
Преимущества:
Недостатки:
3. VITEK VT-2635 ST
Недорогой электрогриль для дома оснащен антипригарными гофрированными панелями с полезными размерами 25х18 см — этого достаточно, чтобы пожарить два больших куска мяса или несколько сосисок. Лоток для сбора жиров и соков съемный, легко моется. Мощность 1500Вт.
Для изготовления корпуса использован термостойкий пластик и сталь. Эргономичная ручка не нагревается, ее можно открывать мокрыми руками во время готовки, так как она оснащена высоким классом защиты от поражения электрическим током. Здесь нет никакого контроля. О том, что устройство работает, сигнализируют световые индикаторы.
Преимущества:
Недостатки:
Лучшие электрогрили с механическим управлением
Они отличаются простотой, надежностью, не вызывают у пользователей трудностей освоения. Подходит для большинства кулинарных задач.
1. Kitfort KT-1652
Лучший электрический гриль по простоте использования и легкости очистки. Относится к моделям контактного типа с двумя режимами использования поверхности: односторонним и двусторонним. Обладает хорошей мощностью 2100 Вт. Он позволяет качественно жарить массивные куски, овощи, хлеб и многое другое. При длительном использовании срабатывает автоматическое отключение, защищающее от перегрева. Время может быть установлено на 10/20/25/30 минут. Температура регулируется от 90 до 230 градусов.
Панели изготовлены из алюминия. Они отличаются от предыдущих номинантов рейтинга тем, что выбывают. Это значительно упрощает техническое обслуживание. Двойное антипригарное покрытие. Емкость уловителя жира составляет 100 мл.
Преимущества:
Недостатки:
2. REDMOND SteakMaster RGM-M808P
Он вошел в топ лучших электрогрилей по скорости приготовления и качеству прожаривания крупных кусков мяса. Оснащен усиленным покрытием против прилипания пищевых продуктов. Однако главной особенностью недорогой модели является режим «духовка». Для этого в комплекте предусмотрен специальный противень. Принцип работы прост: загрузите в него ингредиенты, накройте фольгой, поставьте на рабочую поверхность и закройте крышкой. Позволяет готовить омлеты, рагу, запеканки, плов и многое другое.
Технические особенности включают пять режимов работы, регулировку температуры до 230°, регулировку толщины детали, открывание крышки на 180°.
Преимущества:
Недостатки:
3. Polaris PGP 2902
Универсальный, компактный. Корпус выполнен из композитных материалов. Органы управления находятся прямо на верхней палубе. Температура выставлена на 230 градусов. Есть показатели эффективности. Мощность 2000 Вт.
Поддержка двух режимов: пресс-гриль и мини-духовка. Подходит для рыбного и мясного филе различной толщины благодаря регулировке крышки по высоте. В рабочей зоне предусмотрены каналы, по которым лишний сок стекает в специальный отсек. Кроме того, он оснащен скребком для очистки рифленой поверхности.
Преимущества:
Недостатки:
4. Tefal Minute Grill GC205012
Оснащен мощностью 1600 Вт и сменными панелями с антипригарным покрытием. Позволяет готовить различные блюда без масла, брызг и дыма. Его также можно использовать в качестве барбекю. Термостат в виде поворотного переключателя имеет три уровня регулировки. На официальном сайте есть много простых рецептов с рекомендуемым временем приготовления.
Преимущества:
Недостатки:
Лучшие электрогрили с электронным управлением
Большинство современных моделей оснащены электроникой. Они отличаются высокой точностью подгонки, расширенными возможностями. Требует минимального вмешательства человека.
1. Tefal Optigrill Elite GC750
Популярная модель французского бренда попала в журнал домашних грилей благодаря высокой мощности в 2000 Вт и продвинутому интерфейсу. Все, что здесь осталось сделать, это положить ингредиент, выбрать одну из 12 автоматических программ. Необычный индикатор уведомит вас о степени прожарки стейка или готовности другого продукта, а также покажет оставшееся время приготовления. Максимальная температура 270 градусов. Съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
Недостатки:
2. De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Полнофункциональное устройство, позволяющее создавать кулинарные шедевры. Корпус из нержавеющей стали не боится механических воздействий. Рабочая поверхность имеет усиленное антипригарное основание. Управление не требует специальных знаний. ЖК-экран покажет вам всю необходимую информацию. Регулируемый термостат позволит подобрать оптимальную температуру для того или иного ингредиента. В комплекте идет вафельница. Съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
Недостатки:
3. Polaris PGP 3002DP Optimal Temp
У него самая высокая номинальная мощность 2200 Вт в рейтинге. Относительно компактный и легкий 6,4 кг. Оснащен 9 автоматическими режимами. Вы можете использовать две отдельные панели как вертел или гриль, чтобы быстро приготовить стейки. Автоматически определяет толщину изделий. Избыток сока по каналам стекает в отделение. Последний извлекается для дальнейшей очистки. Панели также съемные.
Преимущества:
Недостатки: